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[問卦] 做成鹹酥石斑有搞頭嗎？

Gjoy 發表於 2022/6/14 下午1:21:50
看板Gossiping標題[問卦] 做成鹹酥石斑有搞頭嗎？作者
Gjoy
 (鬼接TU\)時間推噓 推:1 噓:1 →:13

去台灣第一家鹹酥雞
雞肉 魷魚肉都預先裹粉炸好放著
感覺石斑魚也能這樣弄啊！
炸一炸再灑點胡椒鹽
感覺不錯吃喔！
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.238.114.201 (臺灣)
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syntax123 06/14 13:22英國表示：

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Kona72956 06/14 13:22乾脆做成炸魚薯條

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toomtoom 06/14 13:22膠質太多不適合

推

xuein 06/14 13:23嗯啊，就像土魠魚一樣

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jasd1786 06/14 13:23想吃

噓

shino95995 06/14 13:23魚類你這樣搞會越放越腥 而且炸油很

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shino95995 06/14 13:23難重複使用

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gaym19 06/14 13:24炸魚的油不能重複用 貴死

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gaym19 06/14 13:24你要攤販炸三四份魚就換油他們會先打死你

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jma306 06/14 13:28 英國菜 石斑仰望星空

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bathilda 06/14 13:30可以
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bathilda 06/14 13:30開發台式炸魚薯條，台式炸魚：撒芥末粉

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bathilda 06/14 13:31台式薯條：甘梅地瓜薯條

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enjoyyou 06/14 13:32等你研發氣炸調理的方式

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blue010679 06/14 13:58其實重點要做到無骨 然後不能價格太高
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