Re: [問卦] 石斑到底哪一點贏鮭魚
我只知道
只要烏俄戰爭繼續打下去
市面上就會一直難以拿到便宜新鮮的鮭魚
現在一堆吃到飽還是爭鮮甚至日料
幾乎看不到新鮮肥美的鮭魚了
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.211.99 (臺灣)
※ PTT 網址
推
鮭魚難吃死了== 不知道一直出現是三小
→
鮭魚應該沒人講“新鮮”,談不上...
推
鮭魚超好吃的好嗎?我看有人是不懂
→
最快48小時才到台灣的桂圓,何來新鮮?
→
最快48小時才到台灣的鮭魚,何來新鮮?
推
鮭魚親子丼好吃
推
沒差我不吃魚,吃挪威帝王蟹就好
→
等中國退台灣鮭魚,陳吉仲就會推薦
推
不是阿 任何肉都需要熟成 你快慢有差嗎
→
快慢當然有差,只是現在的冷鏈技術讓你
→
覺得沒差
→
九州較愛吃活魚現宰,關東較喜吃宰後熟成
噓
鮭魚、石斑不難吃,難吃的是某些人
→
的嘴臉
推
櫻花鉤吻鮭的肥美,原住民都知道
→
生魚片當然首選鮭魚啊
→
鮭魚那種低價魚,有人在熟成喔,好笑耶
→
漁港買的魚還會跳,你那最少放48小時的
→
跟我講新鮮?
→
講熟成的,先去看人家日本料理店怎麼熟
→
成啦,鮭魚空運最好有符合熟成條件
爆
首Po如題 聽說有人在呼籲國人棄鮭魚保石斑 但是我還是覺得鮭魚比較好吃 能煎能炸能蒸能煮湯 爽還可以做刺身6
鮭魚有沒有贏石斑我不知道,但人家鮭魚可以外銷日本就屌打台灣石斑了。 以前日本沒有在吃什麼鮭魚生魚片的,因為鮭魚寄生蟲的問題,鮭魚會回到淡水去產卵,所 以會染上寄生蟲。 後來挪威人為了外銷鮭魚到日本,就特地去培養適合生魚片的鮭魚,有經過除蟲的,最後征 服日本市場。這個多難大家都知道,日本人最龜毛的,然後他們又是專業吃魚的,你能讓專19
受不了一堆為反而反的 石斑魚料理正確,那個美味根本屌打鮭魚好ㄇ 石斑魚料理法1清蒸,那味道清清甜甜,肉質Q彈,而且最重要的是不膩 鮭魚你拿去清蒸看看?吃幾口就味覺疲乏 石斑魚料理法2煮湯,一樣,石斑魚講究的就是淡雅的味道,放在湯裡面一口魚一口湯,好不痛快。而且龍膽石斑耐煮,多煮幾下口感還是好的
爆
Re: [新聞] 籲吃石斑遭酸 陳吉仲反問:不知鮭魚非常貴?陳吉仲反問:「不知道鮭魚每公斤300元?非常貴。何不吃石斑魚?」 農委會主委 不知石斑魚非常貴? 龍虎石斑魚切片 799元/公斤 = 479/台斤 鮭魚非常貴 然後叫大家吃更貴的石斑?24
[情報] 好市多鮭魚也漲價了空運新鮮鮭魚切片 519/KG → 579/KG 空運新鮮鮭魚頭 299/KG → 369/KG 空運新鮮鮭魚尾 449/KG → 519/KG 空運新鮮鮭魚排 999/KG →1099/KG 鮭魚握壽司 359 → 389 (20入)19
[問卦] 爭鮮鮭魚缺貨還能點啥?悲爆 身為全台最大的鮭魚進口商 爭鮮竟然再門口貼出公告 說因為俄羅斯戰爭造成鮭魚短缺 即日起停售鮭魚生魚片20
[請益] 台北有燻鮭魚吃到飽的店請問最近台北哪些吃到飽還有燻鮭魚呢? 最近去的饗食跟欣葉都沒有, (欣葉消失過但好像又有恢復過?) 想請教板上各位大神,台北現在有哪些建議的燻鮭魚吃到飽餐廳? (如果下午茶就有燻鮭魚吃到飽就更棒了!)10
[問卦] 為什麼會認為漁港鮭魚生魚片很新鮮?欸欸 台灣四面環海啦 有非常豐富的海洋資源 大家去漁港 都一定會點鮭魚生魚片9
[問卦] 去漁港吃鮭魚生魚片也不會比較新鮮吧?如題 有些人愛吃鮭魚生魚片 結果去台灣的各漁港也吃鮭魚生魚片 吃完還說很新鮮 很便宜 不過3
[問卦] 爭鮮的鮭魚怎麼了?今天午餐吃爭鮮吃了12盤 pr有90嗎 重點是想問鮭魚不是大家一致同意必點的嗎 為啥現在鮭魚那肥美的脂肪都這麼少勒 前半段只有細細的脂肪後半段完全都是肌肉阿
爆
Re: [新聞] 賴清德520主視覺曝光 4色帶象徵自由爆
[問卦] GU這件衣服是不是在影射什麼啊?爆
[爆卦] Live 519堅持改革草根遊行突破4000人爆
Re: [新聞] 賴清德520主視覺曝光 4色帶象徵自由、民爆
[問卦] 詐騙昌覺爆
[問卦] 辦活動沒人老闆生氣了怎麼辦?爆
Re: [新聞] 蔡英文卸任紀錄片廣告 Google拒上架68
[問卦] 有人有這八年過得還可以怎辦....爆
[問卦] 大震撼!現場突破一萬人了爆
[爆卦] PTT Star 3.7.193
Re: [問卦] 老實說 這八年明明過得還不錯阿爆
[問卦] 側翼:你有言論自由 我有出征你的自由50
[問卦] 馬雅人也不演了哦 直接挺擒抱欸爆
[問卦] 67歲女長官退休,匾額送什麼?63
[問卦] 統一豆漿從63漲到90是正常的嗎63
[問卦] 台灣不是文創很強 怎麼官方都用抄的44
[問卦] 法律人:八卦版都無腦反台64
[問卦] 10幾年前的不景氣跟現在的不景氣 差在哪爆
[爆卦] 側翼:提議520後解散國會55
[問卦] 雞排妹跑到北平東路幹什麼爆
[問卦] 陶朱隱園GG了吧56
[問卦] 現在覺青的標配要哪幾樣?爆
[問卦] Threads說八卦板被網軍控制是真的嗎49
Re: [新聞] 不忍了!苗博雅開嗆:不用派網路小嘍囉44
[問卦] 現場好像沒什麼好看妹子欸爆
[問卦] D卡熱門:房價真的要崩了 誰買房誰45
[問卦] 帥哥真的會有女生主動找做愛?77
Re: [新聞] 怒批違法表決、國會已死!柯建銘轟3人是37
[問卦] YT限制流量?44
Re: [新聞] 立院抗議青年竟是「染毒政治網紅」!月