Re: [爆卦] 日本鷹流爆氣 想揍台灣員工 將撤出台灣
這就台灣長期自卑心理,
造成很多外籍廚師想來這裡「教育」台灣人。
全世界應該很少有民族,
特別愛引進他國料理時還要強調「道地」,
好像改造成自己國人喜愛的口味是一種罪惡,
就是亂吃一通、不懂吃,是不入流的飲食習慣。
當有台灣人把外國料理改成台灣口味,
就會冒出一堆美食專家說這樣改完全不道地,
會說這樣對該國文化非常不尊重等等,
店家還會被那些美食專家打一星評價。
你看加拿大人把披薩加上鳳梨,
有去顧及義大利人怎麼想的嗎?
你看日本人把咖哩改成甜的口味,
有特別想過印度人的感受嗎?
那為什麼我們台灣人把拉麵改得比較不鹹,
就必須忍受日本人或台灣拉麵肥宅指指點點?
※ 引述《ba328585 (建美)》之銘言:
: 鷹流老闆在推特抱怨
: 「好想揍台灣員工」
: 「心累了, 全面撤出台灣 回到日本」
: https://i.imgur.com/05pqJ20.jpg
: 原始推文:
: https://pse.is/4celnj
那麼愛吃道地等解封自己飛出國可以嗎?
--
法國料理:
芥末攪進醬油裡面
但日本人魔改我們的滷肉飯也會被酸
拉麵肥宅越罵吃越香 真沒看過骨頭那
麼賤的
不像就不該打異國料理的招牌啊 改良就大
他也不是外籍廚師好嗎...
你在偷換概念
聲說出來 不然產品不符合顧客期待 不就
本來就很正常的事
騙人消費 被罵不是很正常嗎
國外開異國料理改良口味也不會特別強
調非正宗、改良口味
別偷換概念吧
競爭不了就淘汰而已
所以來台灣入境隨俗縮水又漲價也合理
不知所云
人家日拉比較尊貴啊
而且日本也是有正宗的印度咖喱
別在自卑過外比較好了 我們自豪台灣價
日本開一堆奇奇怪怪不是台灣料理的
開店為了賺錢,誰還在跟你教育
台灣人也沒講什麼
台灣有台式拉麵啊,也是有人愛啊
那些美食專家到底怎麼來的?有掛嗎?
外國料理本來就要道地才好 不道地
看不懂在工三小 到底要表達什麼
是在吃什麼意思的= =
入境隨俗沒什麼不好 不然開一間給日本人吃
哪裡的國外料理沒在追求道地?
一間給台灣人吃就好了 不知道在氣三小
不同料理就有不同客群 硬要戰沒意思
如果日本人吃的下去 一碗250 300都有人會吃
自己也不是純正日本人 哭啊
他就不是在討論只是要酸他討厭的對象
他又不是因為道地問題才罵人
要求自家員工,跟自信有什麼關係?少把中
國那套「民族自信」謬誤帶過來
這篇是幻想文吧,哪家台式拉麵被洗一星?
我看便宜的台式拉麵分數都滿高的
哪家台灣賣鳳梨批薩的有被教訓???
原來老闆自己是台灣人喔 裝什麼日本人
借題發揮欸
拉麵肥宅才是現在拉麵名聲那麼臭的原
因
放貢丸高麗菜的味增湯表示
笑死順風立場還能被噓成這樣 你是真的
爛
日本自己把珍珠奶茶加到拉麵裡有考慮過
台灣人嗎?
哪種人都有啦 各自有市場而已
2
不是吧 他就歸化的在日台灣人第二代啊 而且以現在的歸化規定 除非他爸媽當初已經歸化後他才出生7
來分享一下個人所知老日本人對台灣人的態度吧。因為個人的爺爺是當初接收部隊少數會 說日文的,所以當時負責跟日本人接觸。 當時日本人就跟我爺爺說以後要找人用千萬不能找台灣人,如果真的要找就找山上的(指 原住民)。 基本上當時的老日本人都覺得台灣人愛貪錢又不做事,這也是為何當時日據時代一般台灣4
我知道這裡風向一定是罵鷹流老闆的 畢竟之前那麼多低能低EQ拉麵店老闆搞出智障事情 大家會討厭這些老闆也是不意外 不過撇開這些成見 依我大概四五年前還在當拉麵肥宅的時候常吃鷹流和他們旗下分店的狀況看來7
這種展店失敗,簡單來講就是管理者失職的問題 然後把問題推給底下員工,為自己經營的無能開脫。 要不然為啥台北拉麵店能無花八門, 列一堆有的沒規矩,還是能夠經營的非常好? 說白了不就是管理者經營規劃上的無能嗎?1
高砂族就是現在台灣所謂山地原住民戰鬥力比較強的 因為他們一開始1895一直抗拒日本統治 甚至也有把山區派出所的警察幹掉1915一直 逃亡拖到193X才跟日本人和解 所以布農族跟泰雅族是日本最反感最難教化的 所以在霧社事件之後 就把這些高砂族全部趕下山爆
首Po鷹流老闆在推特抱怨 「好想揍台灣員工」 「心累了, 全面撤出台灣 回到日本」 台灣員工到底做什麼,讓老闆心力交瘁?4
不是我在說欸 延吉街那間海軍咖哩 我真的第一次吃到那麼…難以形容的味道 特別是那坨炒豬肉,單獨吃跟混在一起吃都有夠莫名其妙 害我有點在想日本的海軍咖哩怎麼比我國中吃的營養午餐便當還難吃..爆
鷹峰之前就有在採訪中抱怨過 他就堅持要與日本完全的作法與味道 認為台灣流拉麵口味選材迎合台灣人喜好 湯頭強調清爽薄鹽 配料更是日本拉麵中不曾出現的5
我不覺得日本人工作比較優秀 甚至很廢 而且不知變通而且很頑固 但是台灣則是另一種風格 就是上班很喜歡滑手機 聊天
爆
[討論] 日本的和菓子,在台灣不熱門嗎?對日本人來說 和菓子是在人生重要時刻吃的 還有一些大型節日 應該也不錯吃爆
[問卦] 說說你出國後發現在台灣被洗腦的事情如題 看到最近蠻多留言自豪台灣的言論自由 說什麼講什麼都不會有事 在中國講政府不好會被關啥的 雖然上述這些東西應該是真的存在啦爆
[問卦] 台灣人為什麼不喜歡吃越南料理?其實台灣越南料理店還蠻多的 但去過幾家就知道,大半是越南配偶或越南移工在去吃 走精緻路線的更是少之又少,直到前幾年王品才開了一家「沐越」 ...然後去年就通通收光了 好像也少聽說「走吧!我們今天聚餐去吃越南菜」這種對話在台灣人之間發生39
[問卦] 台灣拉麵界是學日本拉麵界的嗎?以前都沒聽說過台灣拉麵界很多規矩 但是現在好像都學日本 很多規矩 然後就可以賣比較貴?那為什麼不日本人自己來賣就好 反而還要台灣拉麵界出手就搞不懂 所以說台灣拉麵在日本很有名嗎? -- --30
[問卦] 日本人吃的「台灣拉麵」長這樣如題 剛剛看78台國興衛視,在播「歐兜邁冒險趣」 主持人出川哲朗到了中華料理店 點了「台灣拉麵」 然後是長這個樣子4
[問卦] 只有台灣人會抱怨異國料理不道地嗎?頗常聽到有人抱怨 說台灣的拉麵不夠道地 味道跟日本差很多 根本是掛名日本拉麵的台灣拉麵 像法國料理 義大利料理也會聽到類似怨言 那外國朋友會嗎?- 欸 最近排了幾家拉麵店 都是北部有名的名店 真劍 雙豚 辰 都算比較鹹 又濃的拉麵 台灣人的口味其實早就在改變了吧?
爆
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