Re: [問卦] 台灣陽春麵的職人精神是什麼？
※ 引述《Deltak (藍田五十弦)》之銘言：
: 安
: 台灣陽春麵店遍地開花
: 相對於拉麵店的職人精神
: 台灣陽春麵店有什麼職人精神
: 是值得大家學習的？
高湯浮沫要撈
內臟要處理乾淨
紅蔥頭要自己煸
肉燥要自己炒
要早起處理這些東西等著賣早餐
然後…
一碗賣35~40
佛心來著der
那麼難賺
…
…
…
嘻嘻
嘻嘻
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推
拉麵職人精神就是 先排隊 吃完自己收
推
小菜好賺吧
噓
講的一付一次處理一份的樣子 明明就是
→
一次就處理2-3天要賣的份
![[問卦] 台灣陽春麵的職人精神是什麼？](https://i.imgur.com/CXSmev4b.png "[問卦] 台灣陽春麵的職人精神是什麼？")
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[問卦] 一家麵店的實力要怎麼判斷？不是貴鬆鬆的拉麵店 是一般賣陽春麵肉燥麵那種麵店 是從哪樣料理判斷店家的實力呢？ 肉燥麵？ 麻醬麵？ 還是滷味？燙青菜？39
[問卦] 這碗麵在台北要賣多少？剛剛看台積461了，還好我家巷口還有佛心老闆，這麼大一碗只要25元，而且桌上醬油辣椒 胡椒跟烏醋隨便加不收錢。 可惜這在台北應該就不止了吧，台北這樣一碗要賣多少錢？ --![[問卦] 這碗麵在台北要賣多少？](https://i.imgur.com/T89CNpFb.jpg "[問卦] 這碗麵在台北要賣多少？")
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[問卦] 開個陽春麵店，你們吃嗎?安安 各位下班了嗎 敝魯剛剛想到 各位罵通膨罵得這麼兇 取笑經濟其實不太好![[問卦] 開個陽春麵店，你們吃嗎?](https://i.imgur.com/1io7lQKb.jpg "[問卦] 開個陽春麵店，你們吃嗎?")
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[問卦] 台灣的炒麵一定要炒這麼濕嗎= =?不管是熱炒店 還是什麼小吃海產店 在台灣只要點炒麵 來的一定是加了很多水的那種濕濕的炒麵 整個就是濕軟濕軟的10
[問卦] 長輩為什麼不學著自己處理事情信用卡或手機之類的東西 或小家電壞掉 不能用了還怎樣 硬要放一個禮拜 拿來叫我幫他處理9
[問卦] 為何台灣拉麵老闆特別強調職人精神？欸不是 我看路上店家 賣陽春麵 也沒特別強調職人精神 賣牛肉麵 也沒特別強調職人精神 為何台灣拉麵老闆特別強調職人精神？8
[問卦] 拉麵店為什麼有一人一碗麵的限制？拉麵店有低消正常 但為什麼很多間都要一人一碗麵？ 可是你有賣飯 想吃飯不行嗎？ 這樣子就是強制你吃麵又吃飯 為什麼？那你為什麼要賣叉燒飯之類的...![[問卦] 拉麵店為什麼有一人一碗麵的限制？](https://img.youtube.com/vi/MVvZR9qdkDc/mqdefault.jpg "[問卦] 拉麵店為什麼有一人一碗麵的限制？")
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[問卦] costco日本拉麵vs.職人拉麵?現在costco都有賣正宗的九州日式拉麵，是身為拉麵魂的最愛，不管是湯還是麵都很讚: 平均一人份只要30元，缺點是要自己開伙。 不過外面的職人拉麵平均一碗至少要250起跳，優點是不用自己煮，還有享受職人（被虐待? costco日本拉麵跟職人拉麵，該怎麼選比較好呢？![[問卦] costco日本拉麵vs.職人拉麵?](https://www.costco.com.tw/medias/sys_master/images/h13/he2/14323052314654.jpg "[問卦] costco日本拉麵vs.職人拉麵?")
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Re: [問卦] 櫃姐為什麼要故意彎腰露奶？不知道為什麼買褲子的時候 櫃姐都要抱著肥宅量 想要吸肥宅的氣味明說不就好了 幹嘛要抱著扭來扭去der 好好量腰圍很難嗎？ 還是其實想看肥宅尷尬的臉才故意抱著量腰圍的？