[問卦] 700元以下的牛排九成都有打嫩精?
700元以下的牛排九成都有打嫩精?
以前抖音都是抖奶影片居多
自從點過幾次智商稅評測的影片後
類似踢爆黑心商品的影片就開始跳出來
然後就看到台灣人拍的影片
說700元以下的牛排九成都有打嫩精
所有夜市一兩百的牛排吃起來比好市多貴森森的牛排還好吃
事實也是如此 之前買過好事多牛排自己煎
那個筋之多簡直難以下口 反正我是吃的一肚子火
所以有牛排專家來說說 那影片說的是真的嗎?
平價牛排夜市牛排是真的九成都打藥嗎?
有八卦嗎?
--
沒有吧,300的以下
10成
泡的吧 不可能一個一個打
不爽不要吃
重組肉吧 嫩精也要成本的
智障才相信用打的
嫩精又怎麼了?那就木瓜酵素而已啊,醃的
時候加在裡面,不是用打的
原來精液還有嫩的
呃…有些部位要先處理,不然筋多的難
嫰精不用錢ㄇ
以下肚也不意外
好事多貴在他是美國進口的 便宜牛排很
多產地是澳洲紐西蘭 本來就比較便宜
嫩莖-bad 木瓜酵素-健康養生
怎麼不先說說你料理技術是有多好棒棒
嫩精小磨坊就有賣阿 用於醃漬不是打藥
夜市牛排問題在紐澳牛又柴又硬
吃素別吃牛就沒這問題
700還是有很多可以吃到原塊的 500以下就
像便宜的超大牛排,有中間條筋那種,
處理完之後大概就可以分成兩種肉,一
沒有 會覺得夜市牛排好吃的單純是舌頭不好
邊就比較嫩,一邊就比較難嚼
不然您要吃來牛囉
不好說了 泡嫩精還好 有些是灌水的才不好
夜市是碎肉組合的,打什麼嫩精..
而且夜市牛排明明超難吃,根本沒牛排味
牛排厚度沒個2公分以上根本不叫牛排
你這言論不就跟 沒有起碼1a2b 算什麼開車一樣嗎? 5 600元以上的牛排是多少人吃得起?
※ 編輯: ivorysoap (27.246.190.102 臺灣), 08/18/2022 09:04:26不會斷筋膩?
順便一問 牛排是這樣 那牛肉麵呢? 怎就沒這問題? 還是一樣有? 是料理方法不同嗎?
※ 編輯: ivorysoap (27.246.190.102 臺灣), 08/18/2022 09:05:295,600的牛排是多少人吃不起?
你去問那些吃夜市牛排跟成功我家貴族牛排的消費者啊 一餐就是半天薪水 真的吃得起?
嫩精天然的又沒差
兄弟齊心 其利斷筋
牛肉麵用牛腱的話筋更多 但燉爛了啊
如果不想買斷筋器
拿叉子在生肉上狂戳也差不多效果
很多人根本不會管這些 只知道是牛排
就吃起來沒怪味就好 不然外面連鎖平
價牛排不會活這麼久
700元 直接去吃buffet就好
低價牛排 我都是選沙拉吧好吃的
牛肉麵筋都滷到爛了當然好咬
為啥我看到不少月薪不到五萬
常吃Acut 教父之類牛排的人
你把好市多牛排丟去滷也很好咬
偷偷跟你說 千元的有些也是用嫩精
300一下吧 500 600很多給到choice
好事多筋膜會到難以下口? 你有買整塊都沒
泡鹽巴水也會變嫩
所以ㄘ到森77原來4不會料理囉wwwwwww
清修就切片去煎? 然後煎完切片要逆紋切阿
青春期第一次才能稱為嫩精
自己買一塊自己做骰子牛
嫩精就木瓜酵素啊,醃漬讓肉變軟
就算不用嫩精也有其他醃漬法讓肉變軟
嫩精不就酵素...我平常醃肉就會加了
問題是醃嫩過頭都沒肉味了 不喜歡
5.600誰吃不起
好市多你買菲力還會有筋嗎
該不會省錢買牛肩里肌來煎再靠北筋很多
自己煎不會嗎
500.600都吃不起 建議自殺
要處理吧,肉筋要去掉或是至少劃幾刀割斷
另外煎太熟也很難咬,不知道為什麼台灣一
堆牛排店都直接煎到熟,還不如去吃炒牛肉
或牛肉湯
牛肉麵的牛肉用燉的,只有煮熟的話也是很
難咬
一開始我自己煎也是5分左右,煎著煎著
現在都吃一分了…
重組肉比較好用
不過要煎到熟
嫩啦
500 600是半天薪水的就不要上ptt發廢
文了好嗎
嫰精用打的zzzzzz
講清楚啦 廢文
我看過有店家用泡的 那家大概賣200
其實泡過會有一股怪味 但有些店家會處理掉
那家店是泡給我看吃起來又有怪味 超噁
週日去吃店家主動講有注脂現在有規定嗎
有
吐嘈一下牛排筋多 買便宜部位又不會煮
還有嫩精是醃製一環 打?你帶給我看
嫩精只是木瓜酵素,天然的好嗎
造謠
嫩精不是用打的= =
木瓜酵素了解下
………….你都吃牛排了還吃不出來
爆
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爆
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