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[問卦] 台南美食之都,怎樣算是「美食」?

看板Gossiping標題[問卦] 台南美食之都,怎樣算是「美食」?作者
qize1428
(倫)
時間推噓37 推:40 噓:3 →:27

如題啦

我自己台南人對美食之都這個稱號蠻心虛的

說「小吃」之都我還勉強可以接受

不然要怎麼定義美食?

是因為多年傳承累積的工法廚藝嗎?

例如日本的殺鰻三年、串鰻八年、烤鰻一生

還是說用料講究,別的地方難以望其項背?


不要說廚藝、食材了

老闆拿完零錢不要直接去切菜就偷笑了8==

有沒有台灣的「美食」要怎麼定義的八卦?


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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.33.202 (臺灣)
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cuteSquirrel 08/30 17:51有甜味的料理

chunfo 08/30 17:51髒油熱

賺到要開發票 連衛生、場地都不願意改進 這種店家根本不配稱為台南之光 用垃圾來形容差不多

Niubert 08/30 17:51選我正解,便宜好吃,太貴負評你全家

alex00089 08/30 17:52屄級美食

ldstar 08/30 17:52加糖不用錢

※ 編輯: qize1428 (101.9.33.202 臺灣), 08/30/2022 17:53:29

ohyakmu 08/30 17:53自high的程度吧,跟號稱民主聖地一樣

kasim15 08/30 17:53

wes32670h6 08/30 17:54店要夠髒才有資格,地上桌上要有蟑螂

Skydier 08/30 17:54便宜心靈加乘

wes32670h6 08/30 17:54在爬,桌子還要黏黏的

xxavier2014 08/30 17:56塑膠袋裝熱湯、放不知道幾年的免洗筷

dsgfuy 08/30 17:56笑死 美食還要定義

bronx0807 08/30 17:57強硬的要求別人說是美食就是美食

aresjung 08/30 17:58有加糖的就是美食

YesNoter 08/30 17:58噴汁督

wolve 08/30 17:58美食獵人呢

maxboy06 08/30 17:58

DearCity 08/30 18:00別說美食了 光"食安"這兩個字就過不了關

WowProctor 08/30 18:00糖不用錢

maple0603 08/30 18:01是糖 他加了糖~~~_

popo6307 08/30 18:01調味加好加滿 這樣就吃不出食材新不新鮮

popo6307 08/30 18:02嘻嘻

sanshin 08/30 18:02便宜旁邊放坨屎都是美食

bjk3370 08/30 18:04看甜度定義

citydiver 08/30 18:04連基本的衛生都沒有就不及格了 還用吃

ballby 08/30 18:04https://i.imgur.com/98YGaaT.jpg

aggressorX 08/30 18:05各國美食就擺在那邊還需要問嗎

mm91211 08/30 18:06台南便宜?明明一直漲

JamesWU94121 08/30 18:06台南都吃粗飽的 哪有美食?

zxcv112669 08/30 18:08台南是b級美食

love12548 08/30 18:14最有名那鱔魚意麵環境有夠噁心

melanie31 08/30 18:14爐渣米加糖

DudeFromMars 08/30 18:14夠髒夠甜夠便宜

welly520 08/30 18:17美食這種東西每個國家都有 沒東西吹了嗎

vvrr 08/30 18:17美食跟衛生有關係嗎?

Fino5566 08/30 18:18一定要用爐渣米做

Fino5566 08/30 18:19有喔 色香味形意

Fino5566 08/30 18:19好料理給你在廁所看人大便吃 就變噴了

emenime 08/30 18:21就庶民小吃發展蓬勃

g0t24568 08/30 18:22髒臭 叼煙炒菜 這種臺南人最愛

IKY201 08/30 18:26

applegoodeat 08/30 18:26加糖都是美食

cobrasgo 08/30 18:28把砂糖往死裡加

kedoby 08/30 18:35我豆奶宗一出 誰與爭鋒

hcc570910 08/30 18:38就蝦仁飯最難吃

hosen 08/30 18:38都澱粉,糖類的垃圾食物

hosen 08/30 18:38相比之下麥當勞還有蔬菜健康多了

Dark3355 08/30 18:40全糖起跳

germania 08/30 18:42臺南人自己爽就好啦

kmshy 08/30 18:44出個台菜二世祖 就知道台南美食只能吹

MKIU 08/30 18:45南部人說了算

YouGot5566 08/30 18:47路邊攤

Fartboss 08/30 18:53台南東西好吃歸好吃 自己造神不容他人

somefatguy 08/30 18:53要甘甜

Fartboss 08/30 18:54評論就很好笑

genovis 08/30 18:56我台北市人覺得除了台北市再來就台南最

genovis 08/30 18:56好吃

breakingduck 08/30 18:57點肉羹麵要點半糖

enemyli 08/30 19:09黃秋生就說過了

kaka0426 08/30 19:11乾淨做的食物

hugr85 08/30 19:11台灣對於衛生完全不管直要求cp值 衛生是要

hugr85 08/30 19:11用錢去堆的

hoger 08/30 19:34國華街一堆小吃有夠貴~~~~

hoger 08/30 19:36不難吃 但太貴 CP值低 很多都吹出來的

syntax123 08/30 20:24俗又大碗啦

fallinlove15 08/30 21:36自己喊的阿

joe51408 08/30 21:39好吃就是美食啊

WADE0616 08/31 14:20同意造神 CP值極低態度又囂張 垃圾地方

s0450336 09/01 12:45糖夠多,最好糖滿出來