[問卦] 搞好餐廳很難嗎？

MrKing 發表於 2022/9/8 上午9:52:18

看板Gossiping標題[問卦] 搞好餐廳很難嗎？作者

(Mr.King)時間Sep 8 09:52:18 2022推噓 6 推:10 噓:4 →:20

如題

我對餐飲業的要求很簡單

1.走進門燈光明亮

（日光燈管而已又不用多少成本做得到的卻很少一堆昏昏暗暗的店）

2.

走進門地板不是油的

（拖地很難嗎？偏偏都愛墊一個油油的塑膠地墊）

3.迎面而來沒有臭酸味

做吃的結果進門就是臭酸味，這個通風系統可以解決

4.坐下來桌子不是黏的，點餐菜單不是油的同2

5.冷氣是冷的

6.餐點是熟的

7.用餐區沒有蟑螂

今天不管你價位如何，餐點如何，服務態度如何，店員長相如何，做餐飲的連這些都做不到為什麼還要開店？

偏偏一堆店都搞的昏昏暗暗的走進去地板超油
坐下來椅子桌子黏的迎面而來臭酸味還有蟲在飛

南部北部到處都有這種店餐飲業到底有沒有在稽查的？為什麼醫院要評鑑才能開餐飲不用兩年評鑑一次？

搞得一堆人最後只愛吃連鎖店..

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※ PTT 留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.113.245 (臺灣)

推

diabolica 09/08 09:52很難

→

ePaper 09/08 09:52老闆自己都不在意

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kairi5217 09/08 09:53哈哈看樣子是位商業奇才

噓

Sutamin 09/08 09:53你可以自己開一間

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brianuser 09/08 09:53很難啊，很多人家裡都做不到了贓嘻嘻ㄉ

→

diabolica 09/08 09:53https://youtu.be/55B4nJxoUwQ

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ZhouGongJin 09/08 09:54有的就主打便宜

推

heat0204 09/08 09:54很難那個油不是水擦過就起來的

推

ch333 09/08 09:55要環境好去吃高級的餐廳

麥當勞算高級餐廳嗎？為什麼他們做得到

※ 編輯: MrKing (223.139.113.245 臺灣), 09/08/2022 09:56:15

→

heat0204 09/08 09:56尤其又要省人事費做吃的又累

推

coffee112 09/08 09:56QQ 家附近有個看起來乾淨明亮的雞肉

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coffee112 09/08 09:56飯店但我覺得好像反而沒什麼客人 Q

噓

corlos 09/08 09:57很難啊你講的這些都是成本

推

gn00295120 09/08 09:57那你就去符合標準的那些淘汰不符合

→

gn00295120 09/08 09:57標準的啊

→

gn00295120 09/08 09:57還要一直去爛店幹嘛

推

heat0204 09/08 09:58很乾淨的都很難吃大概是生意不好沒人

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heat0204 09/08 09:58才會乾淨吧

推

ch333 09/08 09:59麥當勞一堆吃完垃圾放桌上也符合喔...

噓

chifeng 09/08 09:59這些都是成本啊

噓

danic 09/08 09:59你可以不要去

推

susaku 09/08 09:59那你就不要去那種店吃啊照你描述的有些

→

susaku 09/08 10:00就能從外面知道了大不了進去再走出來嘛

推

Freeven 09/08 10:00你出錢啊

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akumo 09/08 10:04你做一間來讓大家看看?

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hyuchi0202 09/08 10:06那你幹嘛走進去笑死

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MrKing 09/08 10:06好

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hyuchi0202 09/08 10:07看到昏暗就直接換一間阿

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alanzeratul 09/08 10:10把煮東西的時間拿來清潔就可以哈哈

→

alanzeratul 09/08 10:11 還嫌東西貴啊還不夠貴呢

→

momicats 09/08 11:19小吃店跟餐廳等級不同，要環境舒服就去

→

momicats 09/08 11:19高消費的店家

推

adk147852 09/08 12:34就自己挑對店吧反正沒人想管這個

→

adk147852 09/08 12:35出事才會意思意思一下

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