[問卦] 為什麼炒飯要加醬油……

s820912gmail 10/03 13:53加生抽調低色

bill403777 10/03 13:53上色

kcclasaki 10/03 13:53上色增香提味

swearflycc 10/03 13:53上色

hiphopmei 10/03 13:53先醒醒

WeGoStyle 10/03 13:53上色

ihcc 10/03 13:53套濾鏡的概念

Anderson0819 10/03 13:53我都加番茄醬然後飯換成麵

DPP48 10/03 13:53你沒跟他講不要色色

defendor007 10/03 13:54闖紅燈齁～碧血劍

qppq 10/03 13:54她有做到一半醬油用完 騎腳踏車出去買嗎

guk 10/03 13:55才能炒出醬香味

milkBK 10/03 13:55吃不起蛋 只能這樣了

ls4860 10/03 13:55要加才有醬香味好嗎

brianuser 10/03 13:56醒醒

ayumiowen 10/03 13:56醬油炒飯根本邪門歪道

kig88 10/03 13:57加醬油比只加鹽還好吃

buslover 10/03 13:58炒飯有醬香味好吃 想吃你女友的炒飯惹

chordrain 10/03 13:58增添香氣 但不要加太多

potential208 10/03 13:59那不是醬油，是燒焦

leo921080931 10/03 13:59醬油比鹽巴好 不過我炒的很難吃

vowpool 10/03 14:00香味

miss32 10/03 14:00我也加醬油再搭配翻鍋 最後幾乎全部的飯都

miss32 10/03 14:01噴出來 被我老婆罵死

Verlander35 10/03 14:01去看Uncle Roger炒飯 看他有沒有加XD

DOOT 10/03 14:07潤滑?

dick929 10/03 14:07炒飯不加醬油要炒得好吃很考驗功力跟火

dick929 10/03 14:07候～自家沒有快速爐炒不出鍋氣

DOOT 10/03 14:07喔對不起 是認真的廚房文呢||||

feliz5566 10/03 14:07香

linfon00 10/03 14:09鹹味 香味 一次滿足

ghostl40809 10/03 14:09控制好不會黏鍋啊..

jej 10/03 14:09搞不好你女友小時候貧寒

jej 10/03 14:09只能吃白飯加醬油

jej 10/03 14:09所以你問她炒飯 那當然加醬油啊

frlair 10/03 14:10上色R

airvivi 10/03 14:10有的不會炒加了醬油就黏鍋了

marke18 10/03 14:11少量可以增色添香

super1937 10/03 14:11色澤+香味

unter 10/03 14:12上色

deltarobot 10/03 14:12上色

akiraayo 10/03 14:13女朋友要跟你表示可以上色色

dyc2008 10/03 14:13醒醒吧 你女友就是你雙手

uranuss 10/03 14:13加醬油比較好吃

gk1329 10/03 14:17加醬油可以 但要收乾 不然會糊糊的

ispy03532003 10/03 14:18不喜歡醬油的同學可改用10勺寬油代

ispy03532003 10/03 14:18替

simonsheep 10/03 14:19你也可以用鹽巴跟MSG

SGBA 10/03 14:21醬油比較好吃啊……

Oswyn 10/03 14:25醬香味

after1 10/03 14:26醬香味

steven005 10/03 14:30真香阿

me584 10/03 14:33不加醬油是要加潤滑油逆

yayaha 10/03 14:35加msg也可以 不如說只加msg 其他不用也沒

fgkor123 10/03 14:38不加醬油不加蠔油甲洨嗎

shinewind 10/03 14:41醬油比鹽巴好吃，不懂吃欸

shinewind 10/03 14:41尤其不要亂加沙茶

riodesu 10/03 14:42加番茄醬來炒飯也很好吃

asdf70044 10/03 14:42色色與香香

h07880201 10/03 14:46梅納反應了解一下

AFISH111 10/03 14:53你對醬油有什麼意見嗎? 我醬油都加爆

dogbydog 10/03 14:56老抽，不是醬油

organ63521 10/03 15:00沙茶比較好吃 醬油難吃

maiii 10/03 15:07看來原po是因為粘鍋不想洗XD 我會建議改成

maiii 10/03 15:07加白胡椒鹽 不過換鍋或換廚師比較實際 會粘

maiii 10/03 15:07鍋可能油不夠、鍋不夠熱或翻炒太慢

ffmx 10/03 15:14警告你色色的時候不要老是打醬油

newversion 10/03 15:24色香味具全!!

hw1 10/03 15:25上色

wiesgame 10/03 16:13醬油裡胺基酸參與梅納反應

jerrylin 10/03 17:05鹹才好吃

pttouch 10/03 17:12他加的是老抽好嗎

HuangJC 10/03 18:09因為她剛出去打醬油..

drinkmuffin 10/03 19:09要請妹妹用變好吃魔法

SmallWu36 10/04 06:05自己再加甜辣醬啊