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[問卦] 正宗炒飯不要加醬油吧?

看板Gossiping標題[問卦] 正宗炒飯不要加醬油吧?作者
bbbbdog
(逼豆葛葛)
時間推噓 9 推:12 噓:3 →:18

我先說結論

厲害的炒飯是不該加醬油的

會利用鍋氣去把蛋香炒進飯裡
就是及格好吃的炒飯了

我吃到現在有加醬油的反而扣很多分
更不用說整盤黑色的炒飯嘔嘔嘔嘔
最差勁的還有加沙茶

有炒飯加醬油能吃的卦嗎?

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※ PTT 留言評論
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Roooz 04/02 23:25用蛋跟鹽還有蔥 就可以了

a200147 04/02 23:25啊我就吃重鹹每

kyozwhie 04/02 23:25樓下會跟你說他的炒飯不加飯 改加麵

gogorice 04/02 23:26要加,不用多提味用

andyher 04/02 23:26樓下吃炒飯加什麼

singgongbar 04/02 23:26五樓都加

SSCSFE 04/02 23:26不用蛋不用鹽不用蔥 只要鍋子的鐵鏽就夠了

jason138 04/02 23:27我會放一些醬油 比較喜歡有點焦香味

ev331 04/02 23:28可以 一點就好

jyhtai 04/02 23:28是不是沒吃過醬香

zelkova 04/02 23:29鼎泰豐好像也沒加吧?

vdml 04/02 23:30加番茄醬啊

leotompp 04/02 23:30是你吃沒吃好吃的醬油...

chaselove610 04/02 23:31噓正宗

derrick1220 04/02 23:31要 還要高莉菜絲

sbilor 04/02 23:31加鹽即可

glacialfire 04/02 23:31我就是想吃醬油版的 怎樣

plutox 04/02 23:31加胡椒鹽

plutox 04/02 23:32加美乃滋

glacialfire 04/02 23:32而且還要沙茶黑胡椒 爽啦

nptrj 04/02 23:33用火腿的鹹味而已

R10K 04/02 23:36要加黑胡椒粒才爽

MadeTW 04/02 23:37大蒜炒飯超好吃

LtoM722 04/02 23:37加醬油是廚師偷懶的做法

saint01 04/02 23:38炒飯很油 但不油吃起來會太乾

sellgd 04/02 23:44看功力 有醬油淡香也不錯

crimson11 04/02 23:45鼎泰豐的炒飯好吃 而且品質好均勻一致

crimson11 04/02 23:45 太厲害了這品管

Takhisis 04/02 23:47推大蒜炒飯~

kanokazurin 04/02 23:54加醬油的濕濕黏黏口感一點也不清爽

vV070413 04/02 23:56就是鼎泰豐啊,但是吃一半原味我會一半

vV070413 04/02 23:56加炒手的醬

jyhtai 04/03 21:10以前鼎泰豐還有隱藏菜單就是加醬油