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[問卦] 台灣有這麼多溫體牛可以賣？

YU0121 發表於 2022/10/6 上午12:20:48
看板Gossiping標題[問卦] 台灣有這麼多溫體牛可以賣？作者
YU0121
 (愛玉冰™)時間推噓 4 推:4 噓:0 →:12

其實也不是近期的事了
不知從哪一年開始
台灣四處各地 開始流行賣溫體牛料理
只是這陣子發現
這類主打賣溫體牛的店家越來越多
但台灣真的有那麼多溫體牛可宰來賣嗎？

就像什麼鐵板炒山豬肉以及山豬肉香腸
幾乎全台的夜市跟觀光區 都有這兩道小吃
在那之前 是流行黑豬肉 而現在大都變成山豬肉

當然我也知道
多個溫體兩字
價格翻一兩倍賣 還是有人會捧場

有沒有真有那麼多本土溫體牛可賣的八卦嗎？

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.129.77 (臺灣)
※ PTT 網址
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Refauth 10/06 00:23台灣人的基因技術世界第一啊XD

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LiveInNow 10/06 00:23跟彰化養牛的聊過 台灣牛大部份都乳牛

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toomtoom 10/06 00:23退到常溫就都是溫體牛了

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LiveInNow 10/06 00:24擠不出奶就吃掉

推

wpd 10/06 00:38一窩蜂 所以現在品質都有落差 台灣人最會搞爛

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timberland 10/06 00:48台南乳牛量很大，汰除也很快

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ganganx 10/06 00:58一百元只給一湯匙量的肉 進一點就夠賣了

推

fp737 10/06 00:58今年可能變多吧 新增牛屠宰線

推

talisker 10/06 01:06三樓突然間….解盲啦！

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keane9112 10/06 01:13一堆乳牛跟小公牛

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phoenix1217 10/06 03:01有吃過真的山豬肉就知道那很硬，只
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phoenix1217 10/06 03:01能片很薄才能烤，脆脆的，太厚根本

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phoenix1217 10/06 03:02咬不下去，一斤要五六百以上。大家

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phoenix1217 10/06 03:02夜市吃的是什麼？自己思考一下吧。

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finasoul 10/06 07:57山上養的豬=山豬

推

rindesu 10/06 09:07而且市面上完全找不到美豬，更奇怪
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