Re: [問卦] 你各位小時候有聽過松阪豬嗎?
※ 引述《pizzafan (隔多天的約定容易忘)》之銘言:
: 原來松阪豬不是豬? 是指某一個特定部位而已?
: https://i.imgur.com/xW3Ixjl.jpg
: 就像小時候從沒聽過河洛人一樣 長大才知道突然被強灌一個福佬人新詞?
: 啃...有某個店 菜名寫松阪豬的 我還以為是日本哪邊進口的?
: 啃! 我就不相信有店家敢端出菜名寫老鼠肉的咧!
以前叫豬頸肉啊
當年老一輩的人不太敢買 大家都把他當雞脖子那些部位看待
不過偶爾還是有老饕買 長輩還跟我說不要吃太多
價位也跟其他常見的肉片差不多
自從改名松阪豬以後 價格翻倍賣
而且現實生活中再也沒聽過勸你少吃一點這些話了
除非你荷包不夠 只能說包裝的魔力很大..
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可是真的好ㄘ
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公關很重要呀....看看時中現在多慘
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窩在家聽到的是這樣,外面世界聽到相反,
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窩選擇相信家人
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但那部位口感確實是挺好吃
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臉頰肉菊花肉當時也都要跟肉販定阿
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好吃又量少的部位本來就可以炒作阿
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怎麼不說是以前人迷信不懂覺得脖子肉毒
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所以才賤賣
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資訊發達的時代有價值的東西本來就容易
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曝光
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以前小時候親戚開麵店要買絞肉做肉臊
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,肉舖老闆會說不是自己要吃的話我就
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把豬頸肉送你一起絞一絞
推
推
以前我媽都買腰內肉耶,她說這塊最好吃
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沒聽過豬頸或松阪
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我朋友是豬肉販,跟他出去吃東西,
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他絕對不吃骨仔肉跟松阪豬,但是肝
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連肉他會吃
爆
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