Re: [新聞] 快訊／KID火鍋分店「無限期停業」：準備

※ 引述《qoo0510 (JR-500)》之銘言：
: 這種經營模式已經很久了，不只這間，很多間都是,日本對a5有明文且嚴格規定
: 同一頭牛也不是全a5，但台灣喜歡把一頭牛有a5就全部當a5
: 正a5是極品中的極品
: 以下常見技倆
: 1拿a4說a5
: 2拿a5的邊角料說是a5
: 3拿a5x部位的一部分混其他較差部位但聲稱全部都是x部位
: 4自創部位
: 和牛某些部位根本沒辦法到a5等級
: 也說是a5
: 另外補充，很多標榜梅花豬也不是真梅花豬，或者混其他組合肉說是梅花豬，其實接縫處: 蠻好認的，大家自己注意
: 美國或澳洲都一樣，usda choice說是primer；m7說是m9+比比皆是
: 說到底進口商一開始這樣給，日本來什麼貨就出什麼給店家，且邊角料的價格早就算進去: 了，消費者拿到的都是層層疊上去的錢，但你還是要吞那些油花，或者說不是a5的a5
: 就跟黑鮪魚一樣，真正a5本來就很少，大多台灣號稱a5的只是a3-a4等級，很多知名的店: 家都一樣，且日本吃比較便宜，後來我都不在台灣吃a5和牛，找罪受而已。

不要說和牛了，日本料理，義大利，法國，西式料理。
台灣都是日本的1.5倍到2倍價格。

台灣人的薪水只有日本人的一半。
別說園區，園區只有站台灣全體勞工的5%，而且園區不是台積聯發而已。
園區工程師年薪50、60的大把好嗎！！！

義大利麵，比方什麼牛肝菌藍紋起司麵，台灣賣360元，日本賣790或890日圓，台灣大概日本兩倍價。

日料更是了，台灣隨便晚餐Omakase ，3000~5000台幣是平價，破萬比比皆是。

但相同的東西日本銀座的日料，20000日圓就比台灣10000臺幣的Omakase 質量還要好，銀座是日本最貴的地方。
換成其他地方在台灣賣3000~5000臺幣的，日幣一樣3000~5000日圓可以吃到。

之前有鄉民在留言吐嘲說機票錢，但我跟你說，只要去日本3~5天，光吃美食的差價就回本了。
更別說去日本可以買買買一堆東西。

在台灣要嗎自己煮，要嗎吃中國菜吃小吃。

在中國本來就該吃中國菜，吃日式西式料理就是被摃盤子！！！

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