[問卦] 拉麵湯要不要喝光啊?
正統的日本拉麵
那個湯頭都是師傅用心製作
每款湯頭都是把精華濃縮再濃縮
如果沒喝完是不是對師傅很不禮貌
有沒有八卦?
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※ PTT 留言評論
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要,碗筷也要吃掉
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要 順便自己端著碗去廚房洗乾淨
→
台灣拉麵還是日本拉麵
推
整家店吃光光才表示尊重
噓
問就是喝光
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然後出來煮下一碗給下個客人才能離開
噓
你的腎在哭
推
喝光才爽 加速洗腎進度
推
洗腎湯
→
沒喝光以後不准再來吃
推
痛風痛起來很爽
推
上次在日本喝光 走出店門店員還出來道別
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喝完還要舔好舔滿才不會浪費
推
喝完差不多可以去洗腎
推
我都喝光
→
拿來煮火鍋
推
爆贛鹹
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外帶一份,加10倍的水煮,
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再加入9份麵條,做成10人份
推
日本的鹹到爆...喝完太難
推
要,上次我去日本拉麵店把湯喝光,還
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喝光湯腎就不行是不是太虛了
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照台灣規矩把座位都擦乾淨把碗都洗好
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,走出店門口,店員還給我時薪
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我收到時薪是很生氣啦,但出門在外只
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能忍忍,在台灣我就把薪水甩到店員臉
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上了,吃到這麼沒職人精神的店真衰
推
點兩碗白飯,伴著吃完
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想喝就喝,不想就不喝,要人幫你決定?
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問就是加熱湯和白飯
推
把白飯倒進麵湯吃,結果日本店員一直看。
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要啦,你湯不喝完怎麼看到碗底的字,可
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能會是再來一碗
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台灣的拉麵一半以上是化學粉稀釋
→
台灣的拉麵一半以上是化學粉稀釋
推
台灣的還好吧 你拉麵也沒每天吃啊
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一半以上有名單嗎
爆
[問卦] 有沒有拉麵店老闆很嗆的八卦欸欸 原來不止鬼x棒 x王老闆那麼嘴 今天在南京復興附近看到一家拉麵店 好像很多人排好奇看一下google評論的負評82
[問卦] 拉麵店寫「味自慢」是什麼意思?剛去一家高人氣拉麵店用餐,哇,排好久 坐定位後,看到招牌上寫著「味自慢」三個字 於是我問綁頭巾肩膀掛一條布的師傅,「味自慢」這三個字用日文怎麼念 他不太想理我,臭臉說:「威茲忙!」 我也不知道對不對,又接著問,那這字什麼意思?33
[問卦] 拉麵重點是湯頭還是叉燒?欸欸 身為一周只吃一次的拉麵路人 很好奇 拉麵最重要的是湯頭還是叉燒 u掛?25
[問卦] 台式拉麵的定義是什麼?很淡的湯頭? 還是軟趴趴的麵條? 還是加了木耳跟玉米的配料? 薄到不行的叉燒? 又或是有一人一碗麵的都是日拉?7
[問卦] 拉麵店甩乾水的動作是不是很多餘?每次去吃拉麵啊 就看到拉麵學店仔把剛煮好的麵 在那邊像殺父仇人一直甩一直甩 這個動作一點意義也沒有 因為下一步就是加高湯進去22
[問卦] 有沒有台灣拉麵玉里麵的八卦如題 現在人在玉里 吃著玉里麵 真好ㄘ 玉里麵用大骨湯為湯底 使湯頭品嚐起來濃郁14
[問卦] 拉麵要怎樣吃出好壞?每次看大家都在分析拉麵什麼湯頭啦 還是什麼肉的嚼勁啦這些 每個都頭頭是道 肥宅這幾天連吃了隱家 Nagi 鳥人 屯京 一風堂 麵屋武藏 說真的都很好吃6
[問卦] 日本拉麵根本沒有拉阿以前在電視上看過拉麵廣告 會看到有一個師傅把一坨麵團拉得很長 所以叫做拉麵 長大之後去了中國玩 去當地吃了蘭州拉麵 也有看到師傅在廚房裡面拉麵條 麵條的咬感很不錯 阿可是我在台灣吃了日本拉麵 都沒有看到類似的動作4
[問卦] 吃牛肉麵 湯要不要喝完才算內行?肥宅我早上去ㄘ牛肉麵啦 突然想到牛肉麵的麵湯有沒有人會喝完的? 日本的教科書級拉麵漫畫 拉麵王也討論到 吃拉麵也不一定會把湯喝完
爆
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