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[問卦] 壽司米 煮起來跟一般米 有差別嗎

poeta 發表於 2022/12/12 下午3:02:48
看板Gossiping標題[問卦] 壽司米 煮起來跟一般米 有差別嗎作者
poeta
 (鍵盤詩人)時間推噓 5 推:5 噓:0 →:7

我阿嬤叫我去買米

我用外送的 隨便亂按

現在收到才發現

包裝寫壽司米

這樣的話 煮法跟一般一樣嗎?

還是說只能做成壽司

以後要餐餐吃壽司了 = =

三公斤耶

有沒有料理達人可以分享一下

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.78.82.71 (臺灣)
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a3221715 12/12 15:03醋跟手汗要加

推

kairi5217 12/12 15:03當然有...全是學問

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linzero 12/12 15:04壽司米是商家定義的

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ghgn 12/12 15:04我都用糯米 吃起來跟飯糰有87%像

推

linfon00 12/12 15:05沒這麼要求沒差啦

推

winiS 12/12 15:05比較硬

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milkBK 12/12 15:05長糯米直接變飯糰

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winiS 12/12 15:06不過沒有泰國米那麼硬，基本上還是能吃

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pdz 12/12 15:07品種不同 一樣的煮法口感和濕度會有差

推

DarkIllusion 12/12 15:09比較硬 但泡過後再煮吃起來差別不大

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asya116 12/12 15:10買台梗九號就好 不要被商家騙
推

fp737 12/12 15:38煮法一樣
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