[問卦] 麵非麵怎麼發揮比較好？
安安 欸 幹
我在特級廚師測驗啦
現在考題是麵非麵
要怎麼發揮比較好？
做一個鳳梨酥出來會通過測試嗎？
有無八卦？
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.114.218 (臺灣)
※ PTT 網址
推
那是餃非餃
噓
水餃跟麵分不出來嗎
推
我媽是阿貝師傅
噓
用馬鈴薯做麵裡面塞魷魚絲
推
貓耳朵啊 保證ok 用麵粉做出不是麵的
→
形狀 整個就很切合主題
→
不管做什麼 都說跟小當家依樣就可以了
推
考題翻譯 不用麵粉做出麵 沒理解就零分
噓
先說你媽叫阿貝你爸姓李
→
貓耳朵 感覺很有創意 用這個啦
推
貓耳朵唯一解
→
做米粉或冬粉就好了，這題那麼簡單
→
做鳳梨蘇
46
[問卦] 如果考題是「飯非飯」會怎麼做？中華一番特級廚師考題麵非麵 用不是麵粉的東西做出麵條樣子 那如果考題是「飯非飯」 用不是米飯的東西做出米飯 會怎麼做？![[問卦] 如果考題是「飯非飯」會怎麼做？](https://i.imgur.com/4xqty1Yb.jpg "[問卦] 如果考題是「飯非飯」會怎麼做？")
45
[問卦] 特級廚師測驗辦在台南會有甚麼考題?乳題 號稱最難考的廣州特級廚師，第一關第二關考題是 「國士無雙」和「麵非麵」，通過這兩道題目，淘 汰了許多優秀的廚師，並藉此篩選出菁英中的菁英 ，那如果搬到有號稱美食之都的台南舉辦特級廚師![[問卦] 特級廚師測驗辦在台南會有甚麼考題?](https://i.imgur.com/T4ozCyCb.jpg "[問卦] 特級廚師測驗辦在台南會有甚麼考題?")
22
[閒聊] 如果特級廚師考試考「台南麵」？中華一番的特級廚師考試，都是一個料理主體配一個主題 可能考官愛吃麵，兩次都是麵，主題則分別是「國士無雙」和「非麵」，考驗考生的創意和臨場應變能力 如果那時特級廚師考試不在廣州，改來台灣考，甚至就以當時的首府「台南」作為主題 要求考生做「台南麵」，該怎麼做？或小當家他們會怎麼發揮創意？ -----![[閒聊] 如果特級廚師考試考「台南麵」？](https://i.ytimg.com/vi/hRqaoj2WMv0/maxresdefault.jpg "[閒聊] 如果特級廚師考試考「台南麵」？")
18
[問卦] 麵非麵幹嘛不端冬粉出來？考題是麵非麵 冬粉是綠豆做的 又有春雨的美名 泡水軟化快 就可以料理9
[問卦] 特級麵點師考試題目 不是餃子的餃子安安各位 特級廚師考試 題目是麵 非麵料理 那特級麵點師的考試 如果題目是餃子 非餃子料理 先不論好不好吃5
[問卦] 該怎麼呈現麵非麵的八卦安安 小妹舊金山下智久 小妹剛和另外四組人通過了特級廚師測驗的初試 正式測驗馬上就開始了 而且主題竟然是麵非麵!?5
[問卦] 85度c在麵非麵料理會得幾分？特級廚師最後一道考題 麵非麵 如果我拿出85度c出的麵造型蛋糕 這樣有機會當上特級廚師嗎？![[問卦] 85度c在麵非麵料理會得幾分？](https://i.imgur.com/Dmx3ZJ7b.jpg "[問卦] 85度c在麵非麵料理會得幾分？")
5
[討論] 解師傅遇到麵非麵考題是不是無解？特級廚師考試時，據說實力不下及第的伴林酒家大 廚小單，端出來的作品是貓耳朵，但因為材料仍是 使用麵粉而直接被判定失敗。 如果史上最年輕的特級麵點師︰解師傅，也有參加 該次特級廚師考試的話，遇到麵非麵這題該怎麼辦4
[閒聊] 手打通過得了特級廚師考試嗎手打身為木葉的國寶級的大廚 拉麵行家 展店展到台北去 可以通過國士無雙麵 或是麵非麵嗎2
[閒聊] 特級廚師測驗小時光麵館的老闆會做什麼統一企業的小時光麵館老闆 擅長同理客人的心情，再用不同的方式詮釋泡麵 也擅長坑人 這樣要300真的盤![[閒聊] 特級廚師測驗小時光麵館的老闆會做什麼](https://i.imgur.com/vsON1EZb.jpg "[閒聊] 特級廚師測驗小時光麵館的老闆會做什麼")
爆
[問卦] 黑名單，快來查你排幾號![[問卦] 黑名單，快來查你排幾號](https://colab.research.google.com/img/colab_favicon_256px.png "[問卦] 黑名單，快來查你排幾號")
爆
Re: [新聞] 台女哭哭！年薪200萬律師、工程師也想娶![Re: [新聞] 台女哭哭！年薪200萬律師、工程師也想娶](https://i.imgur.com/AvUDyeFb.jpeg "Re: [新聞] 台女哭哭！年薪200萬律師、工程師也想娶")
61
[爆卦] 地震44
[問卦] 金田一的人氣為什麼比不上柯南？爆
[問卦] 養女生的價目表這樣合理嗎？![[問卦] 養女生的價目表這樣合理嗎？](https://i.imgur.com/JH0rDlFb.jpeg "[問卦] 養女生的價目表這樣合理嗎？")
39
[問卦] 歐美不玩電動車了嗎？37
[問卦] 我剛剛打了手槍 中共會知道嗎![[問卦] 我剛剛打了手槍 中共會知道嗎](https://i.imgur.com/rvpooLHb.jpeg "[問卦] 我剛剛打了手槍 中共會知道嗎")
38
[問卦] 亞森羅蘋的人氣為啥比不上福爾摩斯？31
Re: [問卦] 黑名單，快來查你排幾號![Re: [問卦] 黑名單，快來查你排幾號](https://i.imgur.com/TrSCZQOb.jpeg "Re: [問卦] 黑名單，快來查你排幾號")
爆
[問卦] 我怎麼就上榜了![[問卦] 我怎麼就上榜了](https://i.imgur.com/bqVQY3Ab.jpg "[問卦] 我怎麼就上榜了")
28
[問卦] 譽王是走錯哪一步才輸給靖王19
[問卦] 其實中華電信都知道你在看A片==![[問卦] 其實中華電信都知道你在看A片==](https://i.imgur.com/BA6Co9Jb.jpeg "[問卦] 其實中華電信都知道你在看A片==")
21
[問卦] 黃蓉是金庸劇最美女主角嗎?11
[問卦] 沒人發現18歲越配長得還好嗎==20
Re: [新聞] 台女哭哭！年薪200萬律師、工程師也想娶19
[問卦] 產屋敷主公是不是太狠心了....18
[問卦] 撞總統府賓士男: 我老婆是共諜!! 特務!!17
[問卦] 冰箱壓縮機轉不停怎辦18
[問卦] 日圓為什麼那麼軟？![[問卦] 日圓為什麼那麼軟？](https://i.imgur.com/8gS4GIcb.png "[問卦] 日圓為什麼那麼軟？")
17
[問卦] 中國會常態停電嗎？15
[問卦] 劉禪能幹41年皇帝,他的能力才被低估吧16
Re: [新聞] 喝咖啡還是茶？ 空姐揭骯髒秘密：我們214
[問卦] 噴屎要怎麼噴才能噴到隔壁間？![[問卦] 噴屎要怎麼噴才能噴到隔壁間？](https://i.imgur.com/6cTHj4vb.jpeg "[問卦] 噴屎要怎麼噴才能噴到隔壁間？")
7
[問卦] 硬碟買超過1000G要幹嘛?![[問卦] 硬碟買超過1000G要幹嘛?](https://i.imgur.com/ITq3jDJb.jpeg "[問卦] 硬碟買超過1000G要幹嘛?")
14
[問卦] 給你70萬和越南老婆二選一，選哪一個？14
[問卦] AppData裡面的local為啥超大？![[問卦] AppData裡面的local為啥超大？](https://i.imgur.com/wI0r3hib.jpeg "[問卦] AppData裡面的local為啥超大？")
9
[問卦] 為何一直有宏國白蝦新聞出現？![[問卦] 為何一直有宏國白蝦新聞出現？](https://img.youtube.com/vi/hh1gTwVcOms/mqdefault.jpg "[問卦] 為何一直有宏國白蝦新聞出現？")
11
[問卦] 他喵的,酷的夢的片都誰在看?9
[問卦] 有沒有台灣三寶丟臉丟到日本去的八卦![[問卦] 有沒有台灣三寶丟臉丟到日本去的八卦](https://i.imgur.com/atT91Hzb.jpeg "[問卦] 有沒有台灣三寶丟臉丟到日本去的八卦")
14
[問卦] 三角內褲派的都是什麼人
![[問卦] 歐美不玩電動車了嗎？](https://i.imgur.com/Lc8nh5Yb.jpeg111.255.244.115 "[問卦] 歐美不玩電動車了嗎？")
![[問卦] 沒人發現18歲越配長得還好嗎==](https://i.imgur.com/Hr8L0gBb.png223.141.212.1 "[問卦] 沒人發現18歲越配長得還好嗎==")
![Re: [新聞] 台女哭哭！年薪200萬律師、工程師也想娶](https://i.imgur.com/04bYOlvb.jpg140.112.125.216 "Re: [新聞] 台女哭哭！年薪200萬律師、工程師也想娶")
![[問卦] 撞總統府賓士男: 我老婆是共諜!! 特務!!](https://i.imgur.com/PCUniXTb.jpeg111.255.244.115 "[問卦] 撞總統府賓士男: 我老婆是共諜!! 特務!!")