PTT評價

[問卦] 燒仙草要用那種粉

看板Gossiping標題[問卦] 燒仙草要用那種粉作者
jimmy0316
(一吻便顛倒眾生)
時間推噓18 推:19 噓:1 →:12

市面上的燒仙草聞起來有些許香味

吃起來卻沒有味道

有味道的是自選的料

料其實糖水熬煮過了

哪個料就是三樣冰的料啊

我認為準備燒仙草簡單 燒一鍋放著慢慢吃

反而是備料困難

我認真問燒仙草要用太白粉 玉米粉 還是地瓜粉啊

感謝八卦版


--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.219.239 (臺灣)
PTT 網址

joy2105feh 12/25 20:03梅粉

k385476916 12/25 20:03我怎麼知道

dayend 12/25 20:03燒仙草是粉嗎??.....

仙草汁加能勾芡的粉啦,市面上也是有賣仙草粉沖水變仙草汁

QQaOrz 12/25 20:03螺獅粉

RLAPH 12/25 20:04仙草粉

ihatesesame 12/25 20:05樹薯粉

聽起來不錯欸

manlike 12/25 20:06辣椒粉

yzelly 12/25 20:07都可以 都有凝結效果 味道會有些許不一樣

peiluliu 12/25 20:08我喜歡太白粉,廠商附的是馬鈴薯粉,地

peiluliu 12/25 20:08瓜粉也行

感謝

gsm60kimo 12/25 20:08化工「鹼粉」入燒仙草增口感Q彈 不加?

我去股溝看看 感謝分享

l982 12/25 20:09問老柯阿

willism 12/25 20:09都不要...除非你想吃仙草凍

仙草凍跟燒仙草粉很像不一樣,仙草凍加熱會變水吧

ashkaze 12/25 20:11比較喜歡胡椒粉

stja 12/25 20:12

htc10 12/25 20:19包皮垢曬乾磨成粉

freakclaw 12/25 20:23白粉

pudding10121 12/25 20:31洗衣粉

xylinum 12/25 20:35那個是「乙基麥芽醇」的香味

感謝分享

ricoqut 12/25 20:48都是科技和狠活

zxcv91039 12/25 20:50地瓜粉

好哦

weissfuchs 12/25 21:01小蘇打粉

eelke 12/25 21:43韓粉

takako1014 12/25 22:06西螺粉

mirageblue 12/25 22:12石灰粉

※ 編輯: jimmy0316 (42.73.219.239 臺灣), 12/25/2022 22:34:22

jimmy0316 12/25 22:34有鄉民推薦蓮藕粉 順便給大家參考

antje1211 12/25 23:00玉米粉穩定一點~

freakclaw 12/25 23:18蓮藕粉讚!

guppys2005 12/26 00:22都用蓮藕粉 就算冷了也比較Q

vegatom 12/26 08:11稻草灰

vegatom 12/26 08:13https://youtu.be/puIkV4hbxwM

kaizea 12/26 13:43古柯鹼