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[討論] 講科學,別用直覺!

看板HatePolitics標題[討論] 講科學,別用直覺!作者
twnndnpdnc
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有人“直覺”認為海鮮有個鮮字
有冷凍過的不算
有冷藏過不算
有醃漬過不算
有乾燥過不算
罐頭不算
是不是到最後
好像只剩下日本的生吞活銀魚
和韓國的活章魚和活透抽飯
才算海鮮?

海鮮的定義
泛指海洋中的可食用生物

吳郭魚,溪蝦,蜆
非海鮮

潮鯛,白蝦,蛤
海鮮

再來科學上的新鮮是氧化程度
所以理論上罐頭比魚攤的魚還新鮮

https://www.managertoday.com.tw/articles/view/64662?

大家別自己感覺了好嗎?

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.222.23 (臺灣)
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q34709/07 15:56說吳郭魚是海鮮的 應該是低能

這問題就是 純海水的養殖叫潮鯛 純淡水叫吳郭魚 先淡水後海水的也叫吳郭魚 所以有人會弄混也不意外

talrasha09/07 15:57南部水溝釣吳郭魚

※ 編輯: twnndnpdnc (114.136.222.23 臺灣), 09/07/2022 15:58:14

holyhelm09/07 15:59可惜。日常在講吃海鮮並不是在做學問。

ferb09/07 16:01把國人主要蛋白質來源消費比例拿出來比比

ferb09/07 16:01畢竟貴不貴和好不好料理是比較出來的

ferb09/07 16:03看看是不是和高端一樣啊

ferb09/07 16:04老是說高端好,結果連塔綠班支持者自己都不打

ferb09/07 16:05現在說海鮮不貴,那就看看消費比例到底有沒有超過塔綠班死

ferb09/07 16:05忠比例啊

ferb09/07 16:07科學驗證,看看這次是不是塔綠班支持者又口是心非,長於嘴

ferb09/07 16:07炮短於行動啊

ferb09/07 16:08我是很歡迎塔綠班支持者打我臉啦

ferb09/07 16:08一個他們說四面環海的島國,究竟是怎麼吃海產的

ferb09/07 16:09聽說最近中國不買石斑,是小學生幫忙吃哦

我打高高莫,當時那隻疫苗抗體高就打哪支,多科學

yu814009/07 16:11請未來岳父岳母說要吃海鮮,端上來是吳郭魚,應該會馬上被

yu814009/07 16:11分手。

沒看文章歐!吳郭魚不是海鮮

a1chemy09/07 16:20新鮮黑鮪魚生魚片,嘻嘻

valentian09/07 16:30居然有人吃不起海鮮,太誇張了!等等吃兩條吻仔魚壓壓

valentian09/07 16:30

rogerlarger09/07 16:34去看行政院的報告,2017年台灣漁撈內供降低93%, 海

rogerlarger09/07 16:34裡撈的魚幾乎全部都出口了。國人只剩養殖跟進口可以

rogerlarger09/07 16:34

※ 編輯: twnndnpdnc (114.136.222.23 臺灣), 09/07/2022 18:11:05 ※ 編輯: twnndnpdnc (114.136.222.23 臺灣), 09/07/2022 18:11:54