[閒聊] 在宏泰市場買到西洋菜
這個菜不常見
今天逛宏泰市場剛好看到
在自信街跟中華路交叉口
一把50
攤主說他是自己種的
從金山過來的
他說可以炒蒜頭
有個客人直接撿了掉落在旁的葉子嘗了嘗才買
大家圍著攤主討論怎麼煮
聽著挺好玩的
https://i.imgur.com/0dCEyud.jpeg
後來在自重街36號的攤位也有看到
一把25
這家是最近開的固定攤位
前幾天才跟老闆買過鳳梨釋迦
https://i.imgur.com/KY6oW5o.jpeg
https://i.imgur.com/wFnTw5P.jpeg
google了一下食譜
我決定晚餐就喝西洋菜煲豬骨湯了哈哈
手邊也有食譜書教西洋菜豬肝湯
下次再試試
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.141.38 (臺灣)
※ PTT 網址
推
這個是「水ㄧㄥˋ菜嗎」有買過 很好吃
蕹ㄩㄥ
https://dict.revised.moe.edu.tw/dictView.jsp?ID=11903&la=0&powerMode=0※ 編輯: eveno (118.168.141.38 臺灣), 04/27/2025 12:31:54
43
[心得] 居家上班一年多~超過70款蔬食常備菜準備照片多。文長。全菜單在這邊: 平常都是周末準備蔬食常備菜 去年春天美國疫情大爆發之後開始居家上班 原本以為會認真煮三餐~ 結果最後還是一樣周末先準備好一些簡單常備菜![[心得] 居家上班一年多~超過70款蔬食常備菜準備](https://i.imgur.com/zihWrA5b.jpg "[心得] 居家上班一年多~超過70款蔬食常備菜準備")
12
[問卦] 這是什麼菜？如題啊 今早跟菜市場一個阿婆買了一把 平常比較少用的菜 想說買一把試試 請問這是什麼青菜有沒有大大知道![[問卦] 這是什麼菜？](https://i.imgur.com/jPFleprb.jpg "[問卦] 這是什麼菜？")
4
[問卦] 有傳統市場的交戰手冊嗎？身為自助餐台女宅女，偶爾還是想去逛逛傳統市場（年紀到了？），但發現傳統市場根本是 戰場，那麼多塊肉擺在眼前，不知道哪個部位是哪裡，可以煮什麼，隔壁大媽已經挑好一塊 瘦肉叫老闆用絞肉，還要放點肥肉，我連跟著喊「我也要」的勇氣都沒有。 認食材也有困難，不是妳Google圖片跳出來，就可以輕易判別，肉的部位切下來，長得有點 像又不太像，這是什麼魚？什麼菜？什麼肉？老闆表示很煩。6
[推薦] Podcast:新莊聊聊天版上的大家好 podcast:新莊聊聊天，是一個介紹新莊生活文化的故事 上架平台:Apple，google,mixerbox,soundon，kkbox，sportfly 先上一到好菜，EP8.新莊人的菜市場![[推薦] Podcast:新莊聊聊天](https://images.weserv.nl/?w=300&h=300&url=https://files.soundon.fm/1666930288167-8beb76a1-4f7c-4e8e-958c-99a0d09db1d1.jpeg "[推薦] Podcast:新莊聊聊天")
2
[問卦] 菜價這樣亂飆沒問題嗎?昨天去市場買菜 青菜一把20 今天去買菜變成一把30 直接飆漲50% 就連上次颱風來一把也是20 只是沒有3把50而已 隔壁阿婆說菜太貴 老闆娘叫她自己種 菜這樣飆漲是可以的嗎? 有沒有第三隻手來管一下???4
[食譜] (老火湯)羅漢果西洋菜豬骨湯今天分享一個老火湯食譜 羅漢果西洋菜豬骨湯 材料： 西洋菜 1斤 羅漢果 1個![[食譜] (老火湯)羅漢果西洋菜豬骨湯](https://i.imgur.com/OGQWkywb.jpeg "[食譜] (老火湯)羅漢果西洋菜豬骨湯")
3
[問卦] 照著食譜把王剛的菜端上桌會不會被嫌?昨天在看王剛 先是說倒"""點"""油下去 然後給我倒半罐家用油![[問卦] 照著食譜把王剛的菜端上桌會不會被嫌?](https://i.imgur.com/8K1kV8qb.jpeg "[問卦] 照著食譜把王剛的菜端上桌會不會被嫌?")
2
[問題] 特福迷你鍋的食譜上班回家之後雖然趕得上黃昏市場的時間但覺得很多食材都只用一點點， 但外食確實吃膩而且有選擇困難 請問如果用迷你鍋要怎麼快速出 一肉1~2菜呢？ 有些肉或菜可以煮一次分兩餐吃 飯也是會煮一次是兩三次的量1
[分享] 全聯金龍店 蛋糕/白菜/西芹/萵苣 買1送1剛才去採購 全聯金龍店 單店促銷 冷藏蛋糕類 全部買一送一 結球白菜 39 結球萵苣 36 西洋芹 50 買一送一 店鋪地址：臺北市內湖區金龍路215號![[分享] 全聯金龍店 蛋糕/白菜/西芹/萵苣 買1送1](https://i.imgur.com/gnMnxZVb.jpg "[分享] 全聯金龍店 蛋糕/白菜/西芹/萵苣 買1送1")