[閒聊] 中港路爭鮮內用 愛店變雷店
很久沒吃爭鮮
想說解封後來吃一下
沒想到之前覺得一直有維持一定水準的店
(google map是寫爭鮮新莊二店)
竟然變得超雷
https://i.imgur.com/W80YLr9.jpg
疫情前
由於吃過其他分店有比較
才知道這家分店食材味道新鮮一點
也算是在休假日挺常消費的店家
可惜此次內用失望透頂
因為喜歡吃鮭魚
這次一入座就拿了鮭魚相關的幾盤握壽司
但是這白飯口感非常糟糕
口腔中粘膩厚重的不新鮮感覺
回到家還一直在
刷完牙也還是有感覺
鮭魚則好像放了很久似的
吃起來完全沒味道
後來有拿了鮭魚子的握壽司
也是一樣慘
不ok的握壽司
原本想用醬料來救
沒想到醬油改版了
現在的味道偏鹹
也稠了些
配上新版醬油跟哇沙比
還是救不了
這次吃比較沒問題的
只有小菜裡的甜蝦跟螺肉
但就算吃了不錯的小菜
嘴裡的不清爽感依然頑固
因為內用規定梅花座
我們兩人在平日晚上大概等了半小時才入座
整體服務其實不錯
只是食材不知道怎麼會變這樣
希望只是暫時的
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※ PTT 留言評論
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[問卦] 爭鮮變貴了 非常失望久沒吃迴轉壽司,想說回憶一下味道 藏壽司要等超過半小時 所以只好去爭鮮 發現爭鮮變得又貴又小器 基本款鮭魚漲到40,海膽拿掉了,鮭魚子漲到6025
[問卦] 爭鮮的食材變得有夠糟糕?疫情期間只能外帶,偶爾會去帶個爭鮮的餐盒 差不多六月中的時候 只要餐盒品項裡有花枝握壽司 那花枝真的臭到直接反胃 咬第一口就差點嘔吐8
Re: [新聞] 變貴了!爭鮮壽司「2大鮭魚品項」明起調說真的,鮭魚要漲價沒差, 我們都知道空運成本還有食材成本的問題, 很多日本料理店早早就不供應鮭魚, 但是,5
Re: [問卦] 壽司郎/藏壽司/爭鮮 都幾拉肚子餓了咕嚕咕嚕叫 全身無力不能跳普通麵包我不要 清YA滷肉飯香的不得了 媽媽不在家清YA滷肉飯蝦蝦叫 漁船靜靜往返 捕鮭魚的海岸 星空下的夜晚 交給爭鮮點燃3
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