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[食記] [新竹] 越南王 ~吃過海鮮河粉、現沖牛肉

看板Hsinchu標題[食記] [新竹] 越南王 ~吃過海鮮河粉、現沖牛肉作者
pure816
(玫玫)
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[新竹] 越南王 ~吃過海鮮河粉、現沖牛肉、經典法國麵包

網誌圖文好讀完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/47256699

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  越南王據說是:越南媳婦對家鄉的思念,轉化為一道道平民美食料理,......
         (節錄粉絲頁上所述。)

  應該是2017/4在台中開首店,很快地就開了第二家店。
  2019/3參與加盟展後,展店的速度超驚人。
  當年5月、6月,竹北光明店、新竹食品店陸續開幕。
  (還有入駐台積電、清大的櫃位咧!)

  剛在新竹展店時,全店的品項還維持在百元(含)以下。
  但大概是2019/9店面部分全面調整為目前菜單。
  單一品項漲價10~30元,已稱不上平價了。


  今年2月才到訪新竹食品店,看到的當然是調漲後的菜單。
  來試試120元的海鮮河粉。

  嗯~端上來的模樣大致就是如此。
  海鮮料部分沉在湯底,但就算全部撈起擺盤,也美不了多少。
                     (有隻斷尾蝦,。)
  海鮮算不上超鮮美,湯頭稍嫌淡,需要自行加檸檬汁與辣椒提味。
  至於需加價10元升級的酸辣湯頭,就沒有嘗試了。


  沒點牛肉河粉,直接點個現沖牛肉(70)來試試。
  現沖牛肉並沒有桌邊服務,故是在廚房現沖後才端上桌的。
  嗯~很沒賣相的湯頭。
  雖說湯還算鮮甜,牛肉很算嫩,但視覺上真是......
  肉沾檸檬汁、辣椒,味道不賴。

  越南法國麵包,吃過不算少。
  越南王的經典法國麵包,是最經典、最常見的。
  本是想先吃這一款,有機會再來試試椰香咖哩、蔥爆牛肉。

  嗯~店面價的越式法國麵包,一份80元,很正常的售價。
  不過店面以木盤盛裝,沒有包裝紙,不易食用。
  且,這麵包稍微烤得過頭些,也很清楚呈現。

  越式法國麵包,我覺得美味在於麵包的酥、紅白蘿絲+小黃瓜的酸甜脆、
越式火腿或豬肉製品的鹹香,嗜辣者可增添辣度的香辣帶勁。
  而越南王的經典法國,沒有加辣的選項,得自行添加。
  小黃瓜偏少,肉製品存在感弱,美味被打了許多折。


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新竹市東區食品路169號 0968-171919 越南王
11:00~14:00 17:00~21:00 週二公休 


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04/07 17:33

smalla1031 04/07 17:48..難吃 沒味道..

TaiwanXDman 04/07 18:13旁邊最近開了可不可

meoowoo 04/07 18:53竹北的開了幾個月就倒了,吃起來真的普普

kirchize 04/07 19:16小舍河粉試試看在竹北!

lingtseng02 04/07 19:20很少吃到這麼難吃的越式料理

arley 04/07 20:55貴又不好吃,環境衛生也讓人退卻

dolice 04/07 21:08所以不是只有我認為那是地雷.....

f8902034 04/07 21:36這個我吃過真的覺得還好,東南街上有一間更厲害的

kgreat 04/07 22:09不知道吃什麼時,就會來這家

yang1901 04/07 22:43衛生堪慮+1 地板黏膩

duncan1015 04/07 23:29這麼難吃的店,又貴,竟然有食記

duncan1015 04/07 23:30怎麼還敢稱王…哪裡的自信

marknm 04/07 23:34也太貴.........

pure816 04/07 23:37有食記又不代表推

pure816 04/07 23:37真實寫出吃到食物的感受的記錄,才是食記的意義吧

opaopa1982 04/07 23:49竹北天天小吃店是越南人開的,有越氏料理(但不多)

Maggiepiggy 04/08 00:08光明一路吃過一次 真的不推

rayccccc 04/08 01:41小舍好吃

lutherwei 04/08 06:40中肯食記!確實比阮月嬌煮的差

DollyNeko 04/08 08:46我一開始還嚇到這麼多人推是覺得好吃嗎

DollyNeko 04/08 08:47認真覺得難吃 連貼上ig抱怨住新竹的朋友也說怎麼不

DollyNeko 04/08 08:47先問她這家真的難吃

cathy0204 04/08 12:57不好吃不代表不能寫食記吧

vecuh 04/08 13:58小舍好吃

gcfrank 04/08 20:52他根本不是越南口味

bestteam 04/08 23:33這家難吃

pinktogether04/09 10:19玫玫的食記都是這樣是紀錄生活的☺