[食記] [新竹] 開丼 ~地表最強燒肉丼,是slogan
[新竹] 開丼 ~地表最強燒肉丼,是店家slogan
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消費時間:2020/06
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如果說對於百元上下的平價日式丼飯,是不期不待不受傷害。
那麼對於兩百以上的中價位日式丼飯,就多少帶些期盼。
何況店家還有「地表最強燒肉丼」的slogan。
新竹關新北路的開丼,是2015年就已經開幕的分店。
不過我才吃完走相似風格的滿燒肉丼食堂。
滿燒肉價位較低,但沒有非常合胃口。
https://pure816.pixnet.net/blog/post/42391894
開丼剛開幕時,人潮太多需要排隊久候,後來又看到不少不佳的評價。
於是沒積極到訪,沒想到一晃眼,五年過去了,它還在。
就來試試唄!
沒認真爬文,就去拜訪。
沒點220元起跳的燒肉丼,是因為怕口味太重的肉,會太膩口。
點了280元的松阪豬排丼,果然看來清淡多了。
可是,要的是調味的清淡,而非配菜的寡淡。
與Menu照一樣是一青菜、半金桔、半蛋。
但一小朵青花椰,半顆看來不夠入味的糖心蛋,看來就是有差。
雖說配餐還有自助喝到飽的味增湯、茶。
額外有配ㄧ碗包肉的生菜與白飯,也都是可以無限追加的。
但就是視覺上就先減分了。
松阪豬排果然不會過於鹹膩,不過較清淡的調味,適合單吃。
拿來配生菜或沒淋到醬汁的白飯,就嫌味道淡了些。
若是要加飯、加青菜的朋友,應該還是要點燒肉吧!
吃完正餐,來喝一端來就溢出的日式甜點。
嗯~印象不太深的紅豆紫米,作用就是飯後甜甜嘴囉!
餐不算難吃,就是價格不低,驚艷點不高。
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新竹市東區關新北路16號 03-6662313 開丼 燒肉vs丼飯
11:30~14:30 17:00~21:00(周末假日無午休)
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● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
/█╲ █ <█> █ 青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,
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等待 那一季的玫瑰
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08/21 12:35
人潮少很多了
這應該是正常的 :p
※ 編輯: pure816 (42.73.141.169 臺灣), 08/21/2020 14:20:28文興路的虎丼好吃很多,開丼個人覺得肉太鹹。
五年了!
這家號稱地表最強,但其實滿廢的
跟第一次吃感覺差很多,肉沒什麼炙烤香味。
這家敢說自己地表最強...真的廢到笑...= ="
虎丼是最近剛開的那家?非常普 而且剛開就已經約是
開丼漲過的價錢了
真的廢 哈哈
虎丼不錯啊至少比川牛好吃
好幾年前都吃他的塔塔雞,肉爆炸多超爽,可惜停賣了
這家真的普通 能撐這麼久也蠻奇怪的
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