Re: [問題] 新竹哪裡有在賣像"彰化"的肉圓?

fuyuanli 08/31 21:35竹東中央市場有一家，大鼎彰化肉圓

fuyuanli 08/31 21:35吃一次超感動，終於不用吃紅糟肉圓了

fuyuanli 08/31 21:36新竹紅糟肉圓我覺得都很油..

SecShiYa 08/31 22:03推一個

tutu 08/31 22:04胖丸我不行

theanswer9 08/31 22:20小鮮肉還行

borin 08/31 22:26小鮮肉的醬還好，不過至少不是紅糟肉

NCUking 08/31 22:46在彰化吃過另一種脆皮的肉圓

miconches 08/31 22:51我推胖丸～

sandy350 08/31 23:03彰化脆皮的肉圓超好吃！

iueeng 09/01 00:24新竹紅糟各家店油不油看各家，在地人也不知為何那

iueeng 09/01 00:24麼油的西門街內媽祖在紅啥？明明不油的品牌很多，

iueeng 09/01 00:24很久以前西門街是戰區 但現在有名剩兩家，其他搬去

iueeng 09/01 00:24鄰街其實也是不遠

iueeng 09/01 00:32彰化傳統或是台南清蒸，新竹市區出現過但非在地主

iueeng 09/01 00:32流通常一陣子之後就消失了，至於新竹紅糟也是要挑

iueeng 09/01 00:32店家，也有被招牌寫三十年確被雷到，通常專賣肉圓

iueeng 09/01 00:32的比較ok,而店內一堆其他主食菜單的肉圓店面，建議

iueeng 09/01 00:32不要點，通常其他主食都比肉圓暢銷，肉圓皮咬起來

iueeng 09/01 00:32都不夠新鮮應該是在鍋內放太久了

vickyjay1 09/01 00:54胖丸我覺得不太行，小鮮肉好吃

x35926808 09/01 01:07請問有沒有南部那種用清蒸的肉圓？ 皮軟薄嫩入口即

x35926808 09/01 01:07化

LsugerI 09/01 01:58個人覺得新竹很多紅糟肉圓的問題是沒啥料，皮超厚

LsugerI 09/01 01:58吃起來很空虛….

staffordan 09/01 05:39不愛新竹紅糟肉圓，口味不合

gaz999 09/01 07:51不愛紅糟肉+1覺得味道不是很好

iueeng 09/01 07:59皮厚餡少應該某批發製造商的問題，市場常見買的回

iueeng 09/01 07:59家自己蒸的，多數是這種，而有些店面也是用批發的

iueeng 09/01 07:59，另有一家批發口感與內餡比較好，記得皮上紅?標記

iueeng 09/01 07:59比較特別，曾在炸物攤買過，同一家門市因供應商不

iueeng 09/01 07:59同 ，吃起來感覺差別很大

kathydog 09/01 11:51推張大帥

bala045 09/01 12:01從小新竹長大反而不習慣非紅糟肉

Trulli 09/01 12:46推介紹非紅糟肉圓

ltysw 09/01 17:47推小鮮肉圓

linzone 09/02 08:08台中人吃小鮮肉圓有家鄉味，推薦！

PEIvup 09/03 21:13朝聖

lmnott 09/06 00:43清大夜市一個叫黃記的也是賣清蒸肉圓，好吃