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[問題] 新竹飯店婚宴請益以及諮詢心得

看板Hsinchu標題[問題] 新竹飯店婚宴請益以及諮詢心得作者
j7050721
(少女心)
時間推噓89 推:89 噓:0 →:89

話不多說,前情提要:

我跟隊友都不是新竹人,但是因為隊友工作而在新竹買房定居,安頓完房子接著開始規劃結婚事宜,決定結婚宴客要在新竹辦理,其實日子還很遠(2023年初)但想要趁著有空決定所有大的事情,才不會細節也卡在一起手忙腳亂,而且我沒參加過新竹的喜宴,隊友也只在新竹參加過一場而且完全忘記當時怎麼樣,爬完結婚版也是滿滿困惑,決定詢問版上各位在新竹生活的前輩,關於新竹飯店的菜色及服務心得,好幫助我們篩選!


關於婚宴,我們期待的是:

1.菜好吃,親友們能夠吃好吃飽,桌菜CP值高,桌價在兩萬五內都沒關係(這應該超飽)

2.可以不用大費周章佈置禮桌或背板、場地大方漂亮、動線單純,不需額外安排主持人、音控等,工作人員有經驗、有很棒的場控能力(省事!)

3.飯店優先,因為不想浪費時間從我原生家庭迎娶到新竹,簡單快速不拖時間最好,附贈客房或房價折扣都可接受(省時!)

4.前端業務溝通跟後續服務對接順暢、親切、專業!

5.停車及交通方便

以上1.4 加總大約佔比50%,2.5為40%,3為10%



目前已經看過跟電話詢問的,並且偷渡我個人小小心得與想法:

1)國賓:實際現場看過

版上對菜色正評多於負評,合適的桌數剛好是自己獨立的竹萱廳(12-14桌)感受上國賓很有經驗,也對服務品質沒有什麼問題,但怕新娘換裝從宴會場地到房間還要換電梯,會卡卡來不及。場地中規中矩,會額外請婚禮佈置做簡便的拍照區。是目前已諮詢的首選,但我總還覺得少了點什麼。

2)芙洛麗:實際現場看過

爬過相關文章,對菜色及服務存疑,當天服務業務也是講得很快,有一種趕快講完趕快走的感覺(?)合適的桌數廳房同樓層還有其他兩廳,走廊偏小,感覺送客很擁擠,一定會很混亂,不考慮。

3)晶宴御豐:實際現場看過

雖然不是飯店,但是作為婚宴專門會館、腹地大,成為我唯一參考的非飯店場地。參考的廳房有兩間:璀璨跟綺麗劇場(廳名跟劇場很難連結,讓我這個念表演藝術的新娘感到各種困惑XD)場地很華美,新娘休息室很大很專業,可以省去很多佈置跟休息的困擾。

一開始好感度不錯,但接洽業務好囉嗦也一直提到什麼要加價、要增加費用,而且我從Line預約到現場諮詢,已經不只一次說我是「下午結婚迎娶接晚宴」她還一直跟我說訂婚文定吧啦吧啦、可以為我們幾點開門文定吧啦吧啦、加購文定儀式吧啦吧啦,讓我覺得她根本沒在聽我講話啊啊啊啊!事後離開前,她一直問「考慮怎麼樣?要下訂嗎?有優惠喔!」我已經委婉說我們需要思考一下、要跟長輩討論說明,她還一直「沒關係,妳就想看看」,語氣像是《沒關係,妳再考慮下去妳會後悔》的潛台詞XDDD 我跟隊友直接扣到負分!

4)老爺:電話詢問

重點:老爺接電話的業務讓我直接不想去看。

接電話的是一位男性的訂席業務,我表明我想要約時間看場地,他就詢問日期、桌數,然後告訴我:「這麼久不用急啦!」但我還是想說當面了解場地狀況、菜色方案,詢問了幾個週末,他回我:「這天我很忙欸!呵呵呵」、「這天晚上有尾牙,沒辦法給你看餒」(我問的是下午兩點的時間^_^)、「我時間排很滿,其他業務也會有客人插進來,12月妳看不到啦!呵呵呵呵」

我真的沒開玩笑,他的笑聲戲謔到我好想模仿給各位聽聽有多欠打,我只是想看個場地好好諮詢參考,我錯了嗎!!!!

因為太荒唐了,直接讓我對老爺失去想法,再會。

5)煙波湖濱:已電話預約,本週末諮詢

電話中訂席業務親切,爬文過據說菜色普普、服務不夠專業,所以有點擔心,還有待大家提供菜色或之前諮詢過的想法,讓我可以在週末看完場地後評估參考。

6)和選旅(原 竹湖暐順):已電話留資料,等待訂席業務回電。

爬文知道在原竹湖暐順時期,似乎是個不錯的選擇,菜色好像算是CP值高,不過改成和選旅後,不知道品質如何,沒有查到婚宴相關資訊,也是有賴大家提供心得!

但是今天打電話到客服櫃檯,留資料的時候,我說我雙木林,林小姐,客服小姐一直說:雙木李,李小姐,後面也是一直李小姐、李小姐,我真的是要笑死XDDDDD


7)喜來登:電話諮詢

雖然很多人說喜宴菜色不怎樣,但總覺得有問有機會。接電話的訂席業務很有禮貌,但他們表明詢問當天以及這週末都有人預約諮詢,所以無法接待,會用mail方式寄相關資料給我參考,結果我等了三天,三天連垃圾信箱都沒出現新信件,我心裡默認無緣,也就作罷。


以上是我目前所知的場地以及綜合感想,希望大家可以幫助我選擇評估,菜色心得真的很重要啊!

Btw,台中訂婚宴的場地我可是一眼下訂完全沒有諮詢其他間,就是新竹考倒我了!不過結婚場的朋友不多,幾乎都是男方親友、未來公婆邀請的長輩,所以我覺得菜好吃、能順順讓賓主盡歡才是重點!

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.106.12 (臺灣)
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whccpl 12/14 21:38先說聲恭喜

whccpl 12/14 21:392我記得有最少桌數吧

現在幾乎都是低消制,我都是以桌數請他們推薦廳房~

greg7575 12/14 21:40恭喜

whccpl 12/14 21:40艾茉爾有吃過尾牙,婚宴不曉得怎麼樣

我們住在市中心,迎娶回家坐完褲管還要直奔南寮有點疲勞QQ

greg7575 12/14 21:40國賓不錯

kiteqo6 12/14 21:43推詳細心得!呵呵呵真心欠打我感受得到你的怒氣

kiteqo6 12/14 21:43雙木李快那個客服可能需要蠻牛XDD

我真的覺得那個呵呵呵好煩XD

a29657273 12/14 21:54場地最好就是喜來登,離高鐵也最方便

waterfishir 12/14 22:14以前彭園覺得不錯 可惜收了

insect7913 12/14 22:15吃過1457,好吃程度4>7>1>5

居然老爺第一嗎..

ga048888 12/14 22:16推國賓~自己在國賓辦覺得不錯!業務也都蠻客氣的。

ga048888 12/14 22:16覺得菜比芙洛麗跟喜來登好吃,哈

他們真的很客氣,感受上也比芙洛麗穩重很多!

dfoot 12/14 22:21推認真、分享

hedgehogs 12/14 22:22這篇可以M了吧

希望我的小小心得可以幫助到大家

anny771014 12/14 22:34芙洛麗停車空間太小,曾經在好日子(宴客場全滿)去

anny771014 12/14 22:34那吃喜酒,11:30就進不去地下室,連附近東大陸橋下

anny771014 : 停車也滿,如有遠地親友開車來會很傻眼! 12/14 22:34 真的,之前有朋友舟車勞頓到新竹芙洛麗參加,後來跟我大抱怨停車困難,叫我千萬別想 不開

janetvv 12/14 22:36國賓不錯有經驗,換電梯還好,都很順不會卡

henryliu030612/14 22:44推國賓,換電梯都有小管家幫忙,不會麻煩

感覺小管家服務好重要

YKC 12/14 22:51有考慮過 AJ(迎娶) 搭配 華麗風采(喜宴) 嗎?

可以研究一下!

waoh 12/14 23:081.5.7都吃過幾次都覺得不錯

cuupi 12/14 23:24吃過2&3,自己的婚宴訂了7。

cuupi 12/14 23:242的菜色就是吃過沒印象、不功不過的婚宴料理,送客

cuupi 12/14 23:24區是真的會有擁擠混亂的狀況。

cuupi 12/14 23:253的空間真的很大,整體感覺舒適很多。很多年前對晶

cuupi 12/14 23:25宴的菜色印象不好,去年吃的那一次真的是大改觀。

cuupi 12/14 23:25自己雖然訂了7但不是很推,主要是大飯店規則就是踩

cuupi 12/14 23:25得很硬,菜色的Cp值也不高,會考慮這邊真的是為了外

cuupi 12/14 23:25地親友交通方便考量。

好實際的心得!謝謝!

candy830624 12/14 23:337前天才去吃喜宴,CP值不高,非常普普通通

就是怕又貴又沒記憶點啊QQ

wenwenmew 12/14 23:37明年結婚,已訂煙波,基本上不期待煙波菜色,單純

wenwenmew 12/14 23:37圖方便(文定迎娶都在煙波)

wenwenmew 12/14 23:40吃過很多次煙波喜酒,就很基本款毫無記憶點的菜色這

wenwenmew 12/14 23:40樣XD

wenwenmew 12/14 23:42最加分的是有樓中樓的新娘房,其他飯店都是單純套

wenwenmew 12/14 23:42

哇。沒有記憶點,就只能靠新娘創造記憶點了嗎

l871033 12/14 23:58國賓的電梯轉搭耗時又不好等,尤其是早上儀式剛好碰

l871033 12/14 23:58上客房checkout人潮,會讓儀式出現無法預期的delay

我們迎娶被指定下午時段,所以接的是晚宴,而且還是假期最後一天(長輩的擇日結果)

l871033 12/15 00:01如果不介意西式/非圓桌的話,推一下國賓12樓八方燴

l871033 12/15 00:01,新人動線好很多,不需要轉電梯

長知識!我也來問問~

tellenzo 12/15 00:30芙洛麗真的超難吃..

tellenzo 12/15 00:30綜合體驗喜來登比較好

mjchi 12/15 01:06之前宴客看餐廳的時候,國賓服務人員態度也沒有不好

mjchi 12/15 01:06,但是時間真的很難約,感受上也沒有積極要安排時

mjchi 12/15 01:06間或討論,相較國賓時間就很彈性、好預約參觀,且態

mjchi 12/15 01:06度很不錯,後來就選國賓了

exilem 12/15 01:22竹北喜來登不錯!

jeterdai 12/15 06:06喜來登不錯,2020在那邊辦喜宴也會送免費住房,我

jeterdai 12/15 06:06們是要求拍照好看,不過後來吃的部分女方親友也說

jeterdai 12/15 06:06不錯,我是點一桌加一成約23000,女生一輩子也就這

jeterdai 12/15 06:06麼一次風風光光嫁,做給丈人看

我其實不在乎我的排場,我只在乎賓客有沒有開開心心來、開開心心回家

ad6533 12/15 07:24上週才去參加煙波湖濱的喜宴,菜色很棒,已放到口袋

ad6533 12/15 07:24名單

好喔,也許是菜色等級不同大家評價很兩極耶

isohera 12/15 07:29推(1)國賓跟煙波 再來才是龍湖

isohera 12/15 07:29場地優,菜好吃

jab 12/15 07:42湖濱煙波 好停車

likeastar 12/15 08:23喜來登ok阿 菜色我覺得都可以接受不會不好吃 場地

likeastar 12/15 08:23來說也比較好 加上交通方便

cflin 12/15 08:29國賓

windmagic 12/15 08:33晚上尾牙下午就在準備了,不純是推脫之詞

我理解晚上的尾牙下午要開始準備,也會有很多細節不便打擾,但我一直表明我從外面瞄 一下場地配置、大概感受一下空間就可以,其他的在老爺館內任何地方談都可以。我除了 晶宴御豐業務不想讓我走以外,其他家我都很明快的了解完方案、問完我在意的問題就離 開,前後大約都在20-30分鐘內結束。老爺業務的語氣跟說法都讓我覺得我不值得他們服 務,所以蠻生氣的。

henry622283 12/15 08:36國賓經驗很好,桌價選擇中等以上菜色都不錯

※ 編輯: j7050721 (101.10.106.12 臺灣), 12/15/2021 08:56:23

chiaovc 12/15 09:06吃過2.5.7覺得7最好吃

rich999 12/15 09:36新竹國賓我去吃好幾次喜酒 菜好吃很推薦

Rolflin 12/15 10:25可惜華麗雅緻沒了,不然之前婚禮在那邊我覺得還行

ad6533 12/15 11:44煙波湖濱菜色我有拍下來XD可站內給原po參考

ad6533 12/15 11:44打錯了…是菜單

amethystfish12/15 11:532的菜色吃過兩次,想要菜好吃的話真心建議妳不要選

amethystfish12/15 11:53,那邊就是賣裝潢

[1;37m? enmew

: @ ad6533 是否也可以站內給我參考~~謝謝!

12/15 12:0 0

cucutina 12/15 13:15芙吃過尾牙不推

nogard 12/15 13:22大推國賓12樓八方燴,若長輩可以接受buffet的話XD

nogard 12/15 13:22場地美氣氛輕鬆,業務副理與服務人員都很好。

nogard 12/15 13:22缺點是沒有大投影幕,然後最多容納240人。

x19xzero 12/15 16:40老爺那業務也太扯了吧,不換掉真的不行

momoleaf 12/15 19:19老爺還不錯啦,去年在老爺辦了20桌,菜色親友吃完

momoleaf 12/15 19:19都說很好;和我吃過新竹其他飯店的喜酒相比來說CP

momoleaf 12/15 19:19值很高!唯一缺點是宴會廳有柱子XD

SHOOTA 12/15 19:23怎麼看你的選擇都是國賓 別挑了吧 喜來登好吃的要

SHOOTA 12/15 19:2325000以上還沒含服務費 國賓只缺在停車場超級少

SHOOTA 12/15 19:23那是因為你們超早研究 不然國賓通常都是第一個滿

ling2867 12/15 19:24好想聽笑聲XDDDD

SHOOTA 12/15 19:27喜來登的style就是這樣 剛好派給你接洽的放假吧

SHOOTA 12/15 19:28當初真的是有當天收到回信算運氣好(?

whccpl 12/15 20:34這篇不錯 m起來

a29657273 12/14 21:54場地最好就是喜來登,離高鐵也最方便

waterfishir 12/14 22:14以前彭園覺得不錯 可惜收了

insect7913 12/14 22:15吃過1457,好吃程度4>7>1>5

居然老爺第一嗎..

ga048888 12/14 22:16推國賓~自己在國賓辦覺得不錯!業務也都蠻客氣的。

ga048888 12/14 22:16覺得菜比芙洛麗跟喜來登好吃,哈

他們真的很客氣,感受上也比芙洛麗穩重很多!

dfoot 12/14 22:21推認真、分享

hedgehogs 12/14 22:22這篇可以M了吧

希望我的小小心得可以幫助到大家

anny771014 12/14 22:34芙洛麗停車空間太小,曾經在好日子(宴客場全滿)去

anny771014 12/14 22:34那吃喜酒,11:30就進不去地下室,連附近東大陸橋下

anny771014 停車也滿,如有遠地親友開車來會很傻眼! 12/14 22:34

真的,之前有朋友舟車勞頓到新竹芙洛麗參加,後來跟我大抱怨停車困難,叫我千萬別想

不開

janetvv 12/14 22:36國賓不錯有經驗,換電梯還好,都很順不會卡

henryliu030612/14 22:44推國賓,換電梯都有小管家幫忙,不會麻煩

感覺小管家服務好重要

YKC 12/14 22:51有考慮過 AJ(迎娶) 搭配 華麗風采(喜宴) 嗎?

可以研究一下!

waoh 12/14 23:081.5.7都吃過幾次都覺得不錯

cuupi 12/14 23:24吃過2&3,自己的婚宴訂了7。

cuupi 12/14 23:242的菜色就是吃過沒印象、不功不過的婚宴料理,送客

cuupi 12/14 23:24區是真的會有擁擠混亂的狀況。

cuupi 12/14 23:253的空間真的很大,整體感覺舒適很多。很多年前對晶

cuupi 12/14 23:25宴的菜色印象不好,去年吃的那一次真的是大改觀。

cuupi 12/14 23:25自己雖然訂了7但不是很推,主要是大飯店規則就是踩

cuupi 12/14 23:25得很硬,菜色的Cp值也不高,會考慮這邊真的是為了外

cuupi 12/14 23:25地親友交通方便考量。

好實際的心得!謝謝!

candy830624 12/14 23:337前天才去吃喜宴,CP值不高,非常普普通通

就是怕又貴又沒記憶點啊QQ

wenwenmew 12/14 23:37明年結婚,已訂煙波,基本上不期待煙波菜色,單純

wenwenmew 12/14 23:37圖方便(文定迎娶都在煙波)

wenwenmew 12/14 23:40吃過很多次煙波喜酒,就很基本款毫無記憶點的菜色這

wenwenmew 12/14 23:40樣XD

wenwenmew 12/14 23:42最加分的是有樓中樓的新娘房,其他飯店都是單純套

wenwenmew 12/14 23:42

哇。沒有記憶點,就只能靠新娘創造記憶點了嗎

l871033 12/14 23:58國賓的電梯轉搭耗時又不好等,尤其是早上儀式剛好碰

l871033 12/14 23:58上客房checkout人潮,會讓儀式出現無法預期的delay

我們迎娶被指定下午時段,所以接的是晚宴,而且還是假期最後一天(長輩的擇日結果)

l871033 : 如果不介意西式/非圓桌的話,推一下國賓12樓八方燴 12/15 00:01

l871033 12/15 00:01,新人動線好很多,不需要轉電梯

長知識!我也來問問~

tellenzo 12/15 00:30芙洛麗真的超難吃..

tellenzo 12/15 00:30綜合體驗喜來登比較好

mjchi 12/15 01:06之前宴客看餐廳的時候,國賓服務人員態度也沒有不好

mjchi 12/15 01:06,但是時間真的很難約,感受上也沒有積極要安排時

mjchi 12/15 01:06間或討論,相較國賓時間就很彈性、好預約參觀,且態

mjchi 12/15 01:06度很不錯,後來就選國賓了

exilem 12/15 01:22竹北喜來登不錯!

jeterdai 12/15 06:06喜來登不錯,2020在那邊辦喜宴也會送免費住房,我

jeterdai 12/15 06:06們是要求拍照好看,不過後來吃的部分女方親友也說

jeterdai 12/15 06:06不錯,我是點一桌加一成約23000,女生一輩子也就這

jeterdai 12/15 06:06麼一次風風光光嫁,做給丈人看

我其實不在乎我的排場,我只在乎賓客有沒有開開心心來、開開心心回家

ad6533 12/15 07:24上週才去參加煙波湖濱的喜宴,菜色很棒,已放到口袋

ad6533 12/15 07:24名單

好喔,也許是菜色等級不同大家評價很兩極耶

isohera 12/15 07:29推(1)國賓跟煙波 再來才是龍湖

isohera 12/15 07:29場地優,菜好吃

jab 12/15 07:42湖濱煙波 好停車

likeastar 12/15 08:23喜來登ok阿 菜色我覺得都可以接受不會不好吃 場地

likeastar 12/15 08:23來說也比較好 加上交通方便

cflin 12/15 08:29國賓

windmagic 12/15 08:33晚上尾牙下午就在準備了,不純是推脫之詞

我理解晚上的尾牙下午要開始準備,也會有很多細節不便打擾,但我一直表明我從外面瞄 一下場地配置、大概感受一下空間就可以,其他的在老爺館內任何地方談都可以。我除了 晶宴御豐業務不想讓我走以外,其他家我都很明快的了解完方案、問完我在意的問題就離 開,前後大約都在20-30分鐘內結束。老爺業務的語氣跟說法都讓我覺得我不值得他們服 務,所以蠻生氣的。

henry622283 12/15 08:36國賓經驗很好,桌價選擇中等以上菜色都不錯

※ 編輯: j7050721 (101.10.106.12 臺灣), 12/15/2021 08:56:23

chiaovc 12/15 09:06吃過2.5.7覺得7最好吃

是不是桌價很貴所以很好吃?

rich999 12/15 09:36新竹國賓我去吃好幾次喜酒 菜好吃很推薦

真的是大家都覺得國賓菜色保證欸!

Rolflin 12/15 10:25可惜華麗雅緻沒了,不然之前婚禮在那邊我覺得還行

ad6533 12/15 11:44煙波湖濱菜色我有拍下來XD可站內給原po參考

ad6533 12/15 11:44打錯了…是菜單

謝謝~~~

amethystfish12/15 11:532的菜色吃過兩次,想要菜好吃的話真心建議妳不要選

amethystfish12/15 11:53,那邊就是賣裝潢

那天看了場地覺得不行!謝謝心得分享~

wenwenmew 12/15 12:00@ ad6533 是否也可以站內給我參考~~謝謝!

cucutina 12/15 13:15芙吃過尾牙不推

nogard 12/15 13:22大推國賓12樓八方燴,若長輩可以接受buffet的話XD

nogard 12/15 13:22場地美氣氛輕鬆,業務副理與服務人員都很好。

nogard 12/15 13:22缺點是沒有大投影幕,然後最多容納240人。

是不是最少要180人才能包場啊QQ我們最多160人而已…

x19xzero 12/15 16:40老爺那業務也太扯了吧,不換掉真的不行

真的,聽到我都覺得他在跟我開玩笑嗎(攤手)

momoleaf 12/15 19:19老爺還不錯啦,去年在老爺辦了20桌,菜色親友吃完

momoleaf 12/15 19:19都說很好;和我吃過新竹其他飯店的喜酒相比來說CP

momoleaf 12/15 19:19值很高!唯一缺點是宴會廳有柱子XD

可是業務的態度讓我很害怕….

SHOOTA 12/15 19:23怎麼看你的選擇都是國賓 別挑了吧 喜來登好吃的要

SHOOTA 12/15 19:2325000以上還沒含服務費 國賓只缺在停車場超級少

SHOOTA 12/15 19:23那是因為你們超早研究 不然國賓通常都是第一個滿

ling2867 12/15 19:24好想聽笑聲XDDDD

可惜無法模仿XD

SHOOTA 12/15 19:27喜來登的style就是這樣 剛好派給你接洽的放假吧

SHOOTA 12/15 19:28當初真的是有當天收到回信算運氣好(?

因為前面的大家還是覺得喜來登推推。我今天又打電話給他們一次機會,這次接聽的業務 倒是很棒欸,態度不錯,已預約這週看場地,之後來更新心得!

whccpl 12/15 20:34這篇不錯 m起來

※ 編輯: j7050721 (125.228.69.49 臺灣), 12/15/2021 22:33:37

banana1225 12/16 01:03我之前是訂3 賓客評價都不錯 停車也很方便 所以我

banana1225 12/16 01:03覺得比較像是業務的問題(? 如果有需要我可以找我

banana1225 12/16 01:03之前的業務給你

banana1225 12/16 01:03芙洛麗 喜來登 竹暐 雖然也是因為業務直接被我刷掉

banana1225 12/16 01:03(笑

elaine1204 12/16 01:56推國賓八方燴,菜色豐富,方便親友互動,午宴室內有

elaine1204 12/16 01:56陽光灑落拍照非常美,宴客後連傳統派長輩也表示滿意

yl013 12/16 07:59煙波老字號有經驗,菜色、場地、附贈的主持人都中規

yl013 12/16 07:59中矩,不特別優秀但不至於出包,裝潢看得出歲月痕

yl013 12/16 07:59跡,基本上還是要自己準備簡單場佈(拍照背板之類)

yl013 12/16 07:59。新娘房很棒,但宴客時的新娘準備室就很簡樸,動線

yl013 12/16 07:59單純。停車算方便,但無大眾運輸可言。如果很在意流

yl013 12/16 07:59程掌控的話,找一個優秀的主持人會很有幫助。

tingtingrr 12/16 12:09煙波湖濱,今年才辦完,負責的業務Joyce人很好,親

tingtingrr 12/16 12:09友也說菜蠻好吃

flagyl 12/16 19:13推煙波湖濱 負責的婚顧很棒 去年辦完菜色大都是好

flagyl 12/16 19:13

LaRue 12/16 19:31曾經在芙洛麗找不到車位…+1

rugalex 12/17 02:05建議把文章重新改好....文很長 但是修改後貼的

rugalex 12/17 02:06又跟主文內容重疊

※ 編輯: j7050721 (1.34.37.10 臺灣), 12/17/2021 10:26:03