[食記] 便當：如祥素食(50吃到飽)、東瀛池上飯包

[新竹] 如祥結緣素食（便當，內用50元吃到飽）
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[新竹] 東瀛池上飯包（90元內便當，只有雙主菜破百元）
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消費時間：２０２２／１１
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如祥結緣素食　https://pure816.pixnet.net/blog/post/48506228

　　一直有聽說新竹牛埔有家非常佛心的素食吃到飽。
　　好像維持內用只要40元十幾年了，是直到今年因應物價高漲才調至50元。

　　雖說真的便宜到讓人覺得師父（老闆是出家人）到底有沒有賺錢。
　　但抱持著別讓師父虧太多的心態。
　　就沒有積極去離我生活圈有些遠的如祥，與素食結緣。

　　不過近期不少youtuber都去如祥拍50元吃到飽素食自助餐。
　　宣傳不差我一人，我也就找天回新竹的晚上來試試唄！

　　如祥結緣素食在牛埔東路上，一過華北路就可以看到綠色招牌在對向店面。
　　不過若是較晚來，招牌無燈，就要注意這一面唯一有亮燈的店。

　　玻璃窗貼的是「素食結緣便當」，價位被貼上「50」，但底下的「40」還算
清晰可見。
　　店內沒特別標示「吃到飽」，但餐檯上的菜約十來樣任你夾。
　　靠牆的則有飯鍋、湯鍋，也是任你添。

　　據說還有糙米飯、水果。
　　不過當天我到及用餐期間，有陸續看到補菜，但沒看到補糙米飯、水果。
　　（但餐檯上有炒麵，還不賴。）

　　師父所在桌面那還有一兩道菜色。
　　聽到有些外帶便當，好像不知加了甚麼，師父就說要加收，不只收50元。
　　有些則是師父主動幫忙多夾一些菜到客人要外帶的便當裡。

　　由於是首次結緣，並未仔細去詢問這差別為何。
　　連菜的部分，也由於不想因便宜就故意吃到撐，我就夾了一次。
　　倒是白飯配得多，添了兩次大半碗。

　　去之前看過有網友說，蠻多菜是炒酸的。
　　但這個感受不大，倒是菜大多偏油，口味偏重就是了。
　　另外就是，夾的時候不清楚菜送出來多久，有些菜的溫度的偏冷了。

　　素食吃到飽只要50元，真的是超便宜的。
　　由於太便宜，本來對於味道就不會期待過深。
　　當然也就沒有踩雷的感受。
　　但若說要講求服務、精緻美味，這裡當然不可能太高分。
　　甘願做、歡喜受。

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新竹市香山區牛埔東路170號　03-5401348
10:00～14:00　15:30～20:00

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東瀛池上飯包　https://pure816.pixnet.net/blog/post/46827012

　　東瀛池上飯包，並非50元的池上飯包。
　　不過三年前新竹南大店剛開時，大多60／70的便當，還是比其他便當店相對便宜。
　　只是一般很少在用餐時間到那附近，沒有積極再訪。

　　今年便當漲價幅度實在太高。
　　就找個可經過的時間，晚餐來買個便當看看囉！

　　原本60元便當，漲為65/70/75元。
　　　　70元便當，則均漲為90元。
　　還是有雙主菜便當，當然也漲價了。
　　雖說看來組合較以往多，不過可看作是主菜加點價，沒特別吸引我。

　　菜單上65元的品項還有不少，但當天好像剩一半可點。
　　還是可以自選三道菜，但預設的菜圃與半顆滷蛋，就改為直接加一道豆芽。
　　炒豆芽上鋪上黑胡椒豬柳，倒是有主菜很豐盛的錯覺。

　　配菜賣相欠佳，吃來偏油，重點還沒啥熱度。
　　65元便當雖說現在說來算便宜的，但這主菜量也確實偏少。

　　雖說有免費自取的辣菜圃，但晚餐五點半過後就沒了。
　　免費的湯也沒啥吸引力。

　　整體說來，不如剛開幕那時，會有想回購的念頭。

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新竹市東區南大路327號　03-5615899
10:00～13:30　16:00～19:30

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