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[問題] 新竹/竹北 粗的米粉湯

看板Hsinchu標題[問題] 新竹/竹北 粗的米粉湯作者
elmo07
(紅艾莫)
時間推噓42 推:43 噓:1 →:31

小弟外地人搬來新竹,

從小吃米粉湯就是粗的,

https://i.imgur.com/r68G9PY.jpg


細的米粉湯吃不太習慣,

想請問新竹或竹北有沒有好吃的粗米粉湯?

謝謝大家!

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※ PTT 留言評論
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botnet 12/19 00:06西市米粉湯?

botnet 12/19 00:06我覺得沒有以前好吃了

an138 12/19 00:20中正路竹光路交叉口

wewe 12/19 00:26有吃兩間粗的在新竹,但都超級難吃,就不推薦了

viviantw83 12/19 00:49野叔

gaun 12/19 00:52竹北十興路梁小姐

suii 12/19 00:57民權路 珍記

kocha 12/19 01:13竹北 阿錦米粉湯

Graciepores 12/19 01:31不喜歡西市,很久以前吃過珍記,覺得不難吃,但剛才

Graciepores 12/19 01:31看了一下google評論,居然低的驚人,不知道是不是品

Graciepores 12/19 01:31質下降了

shoppinglin 12/19 03:01第一次在新竹吃到粗的我還想說這不是米苔目嗎

sunft 12/19 04:01也想知道~目前在新竹吃到的都不好吃...

q169 12/19 08:04東門米粉攤還可以,就小貴

camerasan 12/19 08:09幸福米粉,在竹北

camerasan 12/19 08:09https://reurl.cc/ymXKWy

wynneva 12/19 08:19竹東胖胖米粉湯

linposhou 12/19 08:21東門市場 米粉攤

Amour0717 12/19 08:36民富街尚尚黃的米粉湯也是粗的喔

SuperMoist 12/19 09:07有推薦好吃的細米粉嗎 粗的完全無法接受

giroolin 12/19 09:52我是遍尋不著客家炒米粉QQ 有韭菜高麗菜肉絲香菇可

giroolin 12/19 09:52能還有蝦中卷超多料那種,真的只能自己炒嗎?QQ

balius 12/19 10:12真客家人炒米粉不會加中卷的啦XD

oxygenheaven12/19 10:34新竹市有家叫「尚尚黃」

jj89066 12/19 11:07原來你喜歡粗的(筆記

Graciepores 12/19 11:17我也覺得道地客家炒米粉不會加中卷和蝦,應該是豬

Graciepores 12/19 11:17五花+蝦米+紅蔥頭+高麗菜/韭菜/芹菜

balius 12/19 11:26還有乾香菇,香菇韭菜紅蔥頭都要先用豬油炒香才夠味

deadliness 12/19 11:31西市品質下降了,米粉麵小菜都是

vecuh 12/19 11:52西市老闆還是同一個嗎?現在小菜也變好多

larry790528 12/19 12:11真正的客家料理用的海鮮基本上都是乾貨好嗎...

giroolin 12/19 12:15蝦中卷是可能還有不是必須,之前去朋友家(客家人

giroolin 12/19 12:15)第一次吃到加了中卷蝦,發現也太對味。當然不是

giroolin 12/19 12:15必須,平常有肉絲就ok,有不錯的炒米粉店家可以推

giroolin 12/19 12:15薦嗎?(一定要料多)

giroolin 12/19 12:18老鍋米粉體驗工廠 餐廳的炒米粉也有中卷,好吃,但

giroolin 12/19 12:18太遠。(不如乾脆自己炒QQ

balius 12/19 12:22只要覺得好吃你想加龍蝦帝王蟹我想也沒問題,但就別

balius 12/19 12:23冠上客家的名號因為這樣真的就不是客家作法...

giroolin 12/19 12:24ba大請推薦好吃炒米粉 只要有肉絲就行 謝謝

ararar 12/19 12:30西市老闆沒變啊 媽媽跟女兒都在

sy4826951 12/19 13:07粗的不是米苔目嗎?

zzlzz 12/19 13:36米苔目比較扎實,不太一樣

balius 12/19 13:41自己比較常吃西門街來佳的炒米粉,是會加入高湯拌炒

balius 12/19 13:42比較濕潤的類型,至於好不好吃就看各人口味喜好

donchen26 12/19 13:45竹北 梁小姐米粉湯

chang1248w 12/19 14:09異教徒!

giroolin 12/19 14:22來佳看起來很不錯耶 謝謝推薦 改天來去吃吃看

NicholasTse312/19 16:33等等去吃竹北幸福 感覺很讚

izumira 12/19 18:35竹北幸福旦旦麵,其他不行,而且這家的南投意麵也是

izumira 12/19 18:35好吃

Evoque 12/19 18:55竹北 梁小姐

somniferum7 12/19 19:23珍x衛生不行

Coolno9 12/19 20:11不只湯的 新竹的炒米粉也是濕的 有正港蓬鬆Q彈的炒

Coolno9 12/19 20:11米粉嗎

bugbuug 12/19 20:35粗的不是米粉謝謝

hunt543 12/19 23:00 https://i.imgur.com/IgTYzxg.jpg

hunt543 12/19 23:02如果要蓬鬆Q彈的口感,可以試看看「光復小籠包」的

hunt543 12/19 23:02炒米粉,現點現做。覺得還不錯吃,而且蔬菜很多

hunt543 12/19 23:09ps.雖然蔬菜很多,但是口感上不是濕的米粉

stretcheshen12/19 23:35忠孝路薑母鴨旁邊的強運米粉湯,好吃!真的是口味

stretcheshen12/19 23:35~但老闆同時也是薑母鴨老闆,米粉湯二月才會開QQ

stretcheshen12/19 23:35真的是「台北」口味,奇怪怎麼漏字

yahahayayaha12/20 00:10推強運~原來是薑母鴨老闆,最近路過想說沒看到有

yahahayayaha12/20 00:10點傷心

ann99 12/20 00:41吃過珍記和尚尚黃,珍記吃的當下覺得不差但最近看

ann99 12/20 00:41評價也是嚇到,尚尚黃不錯但覺得以前在清大比較好吃

Dariaapple 12/20 21:04中正東路鼎膳堂銷魂鴨肉飯,米粉湯是粗米粉

cmcmisgod 12/21 01:33米粉湯某間一推蟑螂啊

cmcmisgod 12/21 01:34記得看google評論

cmcmisgod 12/21 01:34別以為上面以為是油蔥

cmcmisgod 12/21 01:36東門松阪肉米粉湯還不錯