[食記] 宜蘭羅東 駿懷舊餐廳
餐廳名稱：羅東駿懷舊餐廳
消費時間：2023年/8月
地址：宜蘭縣羅東鎮純精路一段53號
電話：(03)961-5168
營業時間：周一至周日11:00~14:00，17:00~22:00
原文完整版：
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/233555499
以下手機版精簡圖文
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還有一隻毛小孩
所以坐二樓的包廂比較方便
包廂內也是使用大量的復古元素去佈置
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所以我們就點了4000元的合菜啦!
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在地的宜蘭菜、台式快炒、客家小吃、限量海鮮料理等等
就是一般的熱炒店價位
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在等待合菜上桌時
我們先拿了三盤小菜開開胃
毛豆、黃金醃泡菜、涼拌豆皮
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獸爸特別愛這味
不過小孩不宜
口味真是酸到夠嗆
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因為大部分的菜都是重口味
所以特別交代蒜泥白肉不要加任何的醬汁
剪一剪給小朋友吃
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白飯是用木桶盛裝的
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聽說黑嚕嚕是單點的第一名
黑嚕嚕其實就是炒過的肉燥加皮蛋
再淋上主廚特調醬汁和勾芡而成
非常下飯
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合菜起手式通常會來個花俏大拼盤
裡頭有生魚片、雞爪凍、涼拌竹筍沙拉和三色蛋
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第一次看到這道菜
印象深刻
因為真的菜如其名長得有夠像蒼蠅...
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麻油很香很濃
火氣大的人吃完回去嘴巴立馬破洞...
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看外觀就知道非常重口味
原本的肉味都被醬料覆蓋了
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台菜合菜必會出現一條魚
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水蓮炒的又油又香又脆，好吃!
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我個人覺得本日菜色中最令人驚豔的是這碗雞湯
主要是湯頭超特別
沒有辣椒的辣
反而是一股恰到好處的嗆
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甜點是可愛的小鴨包
長那麼可愛根本讓人吃不下去...
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為求畫面漂亮
就是要放上花鳥造型的擺設
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服務人員發給每位小朋友一人一個氣球頭套
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駿餐廳真的很適合全家大小聚餐
停車方便有包廂
也能讓毛小孩一同進入
順便體驗一下復古懷舊的氛圍
本次吃下來覺得合菜菜色變化多分量足
但口味真的蠻重的
下次來或許嘗試看看單點
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