[閒聊] 礁溪寒沐酒店 三星蔥馬卡龍
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上次去礁溪寒沐酒店,發現有出三星蔥口味的馬卡龍,覺得很特別!
就買來吃吃看了!
然後很令人驚訝的是,很好吃欸!
是有衝突感的好吃!哈哈!
明明吃到的是濃郁的蔥的味道,
可是它卻是甜點,
這種衝突之美覺得很有趣,
到底是在吃什麼啦!哈哈!
除了味道很令人驚艷外,其實更嚇到我的是口感!
台灣的馬卡龍,不管是Laduree(已退出台灣市場)、PAUL或青木定治,
可能是存放的關係,都冰到過於偏硬,
不管表層或內裡,都硬到不像馬卡龍了!
像是在吃有點硬的口香糖那樣。
阿礁溪寒沐酒店的三星蔥馬卡龍很厲害,
外皮酥脆,一咬就破,然後裡面鬆軟到像化開一樣,真的超誇張的!!
真的很推寒沐酒店的三星蔥馬卡龍,
不管口感和味道(衝擊XD),都是上乘之作!
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