[食記] 員山鄉 真好吃鵝肉、快炒

圖文網誌版

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地址: 264宜蘭縣員山鄉金山東路400巷3-1號
電話: 0958 508 070

會知道真好吃鵝肉店是家人上次來宜蘭時無意發現這間感覺是在地人才知道的店。

這家店除了有名的招牌鵝肉，其他菜色都是依照當天有哪些食材而進行料理，所以沒有菜單可以參考，但卻是家人念念不忘的好味道。

有了前次的經驗，特地在用餐時間前接近五點左右就到，果不其然沒一下的時間店裡就被好幾組客人給坐滿，再晚一點的用餐尖峰想必一定要排隊等待。整間店相當接地氣，沒有華麗的裝潢，老闆娘和工作人員都是新住民的朋友，冰箱裡除了飲料外就是滿滿的台啤，大概也很多人來這吃下酒菜吧。連我這種對鵝肉沒特別有興趣的人都覺鮮甜好吃，當天點的那一盤鵝肉份量為400元(請參考下方圖片)，海瓜子有幾個有一點沙，大部份的肉質大又鮮，跟在台北的熱炒店那種一丁點肉不太一樣。也推薦炒時蔬，用鵝油下去炒吃起來更顯香順。當天加鵝肉七道菜共1580元，家人表示平價又好吃(抱歉我吃米不知米價….)。

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