[問題] 詢問一個回憶中的春捲味道
大約20年前，我還是南屏小學的學生，每天放學都要沿著宜中的圍牆走回宜運那邊，那個年代，我每天的零用錢只有10元，我非常記得在宜中圍牆的轉角T字路口那邊，有開過一家米粉羹和春捲的店，他的春捲都是現包，現炸得酥脆後，切成4塊，淋上冰涼涼的味增甜辣醬，一份只要15，那時候吃覺得超好吃的，整個餅皮也沒包太厚，吃起來有一種吃腐皮捲酥脆的感覺，重點是淋冰涼味增甜辣醬這種吃法，後來長大到台南念書，台中工作，都再也沒有遇過，我一直覺得這種沾醬吃法是宜蘭特有種，可是這種吃法我也沒在宜蘭其他地方吃過，大家有沒有在宜蘭這邊吃過類似的，推薦一下，我來去試試找回回憶中的好味道.
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 45.9.10.102 (美國)
※ PTT 網址
推
味噌甜辣醬的話天心早餐也有 不過不知道跟你心中的味道
→
一不一樣就是了
推
頭城品誼 有春捲加甜辣醬 但不曉得是不是你要找的味道
→
我回宜蘭馬上來試試樓上這2間
→
但天心是煎包不是春捲 只是醬的味道可能是你要的～
推
詢問一個回憶中羅東國中後門天津羊肉蔥抓餅的滋味
→
第一次聽過味噌甜辣醬，我們中南部吃東泉甜辣醬。
推
蘭女那中華路有家炸蘿蔔糕，他的炸春捲可以請他裡面加
→
連甜辣醬。
→
另外民權路一段五叉路過去兩相好炸菜包也可以裡面加甜
→
辣醬。都是類似的吃法。
→
但原po說的店我沒印象。時間點不同嗎？
推
我記得以前蘭女轉角附近有個包子店旁的小空地 賣炸春捲 那
→
家的炸春捲也超級好吃
推
蘭女轉角小空地是不是以前是發財車在賣？
→
就是我說到炸蘿蔔糕，他現在在一家五金百貨對面，透天
→
一樓。
→
是,自家門口賣,已經好幾年了
推
推樓上 宜蘭美食傳統炸物專賣店，春捲好好吃
28
[閒聊] 大家吃過越南春捲沒？越南春捲有2種，一種是炸得酥脆 一種是像這種 料多實在，裡面有加一種葉子，有點像香菜，但味道跟香菜不一樣 類似檸檬的香氣 一盒才60元而已，個人覺得不錯吃![[閒聊] 大家吃過越南春捲沒？](https://i.imgur.com/2ilEn8Eb.jpg "[閒聊] 大家吃過越南春捲沒？")
22
[心得] COSTCO好市多 宏裕行冷凍花枝蝦排1公斤圖文網誌好讀版本: 以前阿姨都會拿很好吃的花枝蝦排給我們吃，不知道要吃什麼時從冷凍庫拿出一人兩片配 飯配青菜和蛋就很足夠，始終忘記向她問這好吃的蝦排是從哪裡來的，直到有一天無意間 看到有人分享COSTCO的好東西，那形狀不就是我一直在找的好吃蝦排嗎?所以特別去買了 一盒回家試看看是不是同一款的！![[心得] COSTCO好市多 宏裕行冷凍花枝蝦排1公斤](https://carlming.net/wp-content/uploads/2021/09/20210923-img_6890G.jpg "[心得] COSTCO好市多 宏裕行冷凍花枝蝦排1公斤")
18
[閒聊]南區忠孝夜市 東協廣場 感想小弟因為到台北工作，大概過了3年最近才有空回台中稍微逛一下 1.忠孝夜市最喜歡吃的咖哩飯還是一直在那民意街十字路口， 以前下班每個禮拜都會去買個1.2次 2.怪獸披薩變成1片60了 =口= 漲10元 其他幾間老店都跟以前差不多....![[閒聊]南區忠孝夜市 東協廣場 感想](https://i.imgur.com/EWbk425b.jpg "[閒聊]南區忠孝夜市 東協廣場 感想")
5
[討論] 水煎包從車輪餅延伸到水煎包，喵的勾起我的食欲了-_- 我小時候很喜歡吃我家對面菜市場一個小攤賣的水煎包， 有肉有高麗菜，味道怎樣我沒有太多的印象， 不過重點是皮比一般水煎包略厚（不是包子拿去煎）， 且至少有一面的皮煎得酥酥脆脆的，4
[食記] 台南中西區 金得春捲(國華街永樂市場美食【金得春捲】 電話：06 228 5397 地址：台南市中西區民族路三段19號（國華街口） 營業時間：07:00–17:00 用餐時間：2022年8月![[食記] 台南中西區 金得春捲(國華街永樂市場美食](https://carlming.net/wp-content/uploads/2022/09/20220820-2Q1A9575.jpg "[食記] 台南中西區 金得春捲(國華街永樂市場美食")