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[問題] 詢問一個回憶中的春捲味道

看板I-Lan標題[問題] 詢問一個回憶中的春捲味道作者
s110473
(我是宜蘭人)
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大約20年前,我還是南屏小學的學生,每天放學都要沿著宜中的圍牆走回宜運那邊,那個年代,我每天的零用錢只有10元,我非常記得在宜中圍牆的轉角T字路口那邊,有開過一家米粉羹和春捲的店,他的春捲都是現包,現炸得酥脆後,切成4塊,淋上冰涼涼的味增甜辣醬,一份只要15,那時候吃覺得超好吃的,整個餅皮也沒包太厚,吃起來有一種吃腐皮捲酥脆的感覺,重點是淋冰涼味增甜辣醬這種吃法,後來長大到台南念書,台中工作,都再也沒有遇過,我一直覺得這種沾醬吃法是宜蘭特有種,可是這種吃法我也沒在宜蘭其他地方吃過,大家有沒有在宜蘭這邊吃過類似的,推薦一下,我來去試試找回回憶中的好味道.

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kjiu122301/04 20:34味噌甜辣醬的話天心早餐也有 不過不知道跟你心中的味道

kjiu122301/04 20:34一不一樣就是了

ab8112801/04 20:47頭城品誼 有春捲加甜辣醬 但不曉得是不是你要找的味道

s11047301/04 21:11我回宜蘭馬上來試試樓上這2間

kjiu122301/04 21:47但天心是煎包不是春捲 只是醬的味道可能是你要的~

ah464501/04 23:21詢問一個回憶中羅東國中後門天津羊肉蔥抓餅的滋味

forevergood01/04 23:44第一次聽過味噌甜辣醬,我們中南部吃東泉甜辣醬。

sujinglun01/04 23:53蘭女那中華路有家炸蘿蔔糕,他的炸春捲可以請他裡面加

sujinglun01/04 23:53連甜辣醬。

sujinglun01/04 23:55另外民權路一段五叉路過去兩相好炸菜包也可以裡面加甜

sujinglun01/04 23:55辣醬。都是類似的吃法。

sujinglun01/04 23:56但原po說的店我沒印象。時間點不同嗎?

horin01/05 00:16我記得以前蘭女轉角附近有個包子店旁的小空地 賣炸春捲 那

horin01/05 00:16家的炸春捲也超級好吃

sujinglun01/05 15:09蘭女轉角小空地是不是以前是發財車在賣?

sujinglun01/05 15:12就是我說到炸蘿蔔糕,他現在在一家五金百貨對面,透天

sujinglun01/05 15:12一樓。

huiminyu01/05 19:32是,自家門口賣,已經好幾年了

monkeyui01/05 21:37推樓上 宜蘭美食傳統炸物專賣店,春捲好好吃