[食記] 香川県-中野うどん学校 琴平校

店 名：中野うどん学校 琴平校
地 址：香川県仲多度郡琴平町796番地
營業時間：8：30～18：00
造訪日期：2024/3

圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/nakanoya_lunch

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爬完金刀比羅宮後 (雖然不是爬到神社就是了) 肚子..當然是有點一點餓

於是導遊帶著團員們來到位於金刀比羅宮 底下商店街的中野うどん学校 琴平校B館 這邊來享用午餐

https://imgur.com/1oWE8iq

待會會有行程來這裡製作烏龍麵

https://imgur.com/YwjUaJZ

二樓用餐的地方

有分為多人共用一個鍋具主烏龍麵 或是 自己一組鍋具來煮烏龍麵
https://imgur.com/DgPF7FX

小菜的部分

壽司飯 甜蝦 玉子燒…小菜可以搭配享用
https://imgur.com/atoibgY

既然是烏龍麵學校 那麼…主角就是烏龍麵啦~
https://imgur.com/TgM7J3H

自己一鍋湯頭來煮烏龍麵

https://imgur.com/BPGCHvK

在台灣吃小火鍋 經驗很充足的本胖 這樣煮沒有難度

但只有煮烏龍麵有點寂寞 不知道為什麼會想要來點高麗菜 四大天王 或是 火鍋肉片下去…..

https://imgur.com/nJ6J52N

按照導遊說的時間起鍋 烏龍麵的勁道很不錯的 扎實又有嚼勁 本胖很喜歡這種口感

https://imgur.com/ZHOt7kR

甘甜的甜蝦 花枝

https://imgur.com/GL5MIk9

https://imgur.com/lKTAFOL

吃完熱呼呼的烏龍麵 搭配冰涼的壽司飯也不錯
https://imgur.com/bvfTfHW

切得很好看的蓮藕

https://imgur.com/htj47fg

玉子燒本身的口感鬆軟

感覺裡面有加了絞肉 或是 魚肉在裡面 有格外的肉香味 還挺好吃的
https://imgur.com/30hAThL

如果覺得味道不夠 也可以添加醬油 (可以在一樓購買)

醬油中帶點甜味 不會膩口

本胖來日本看到這樣的包裝…直覺都覺得是牛奶 都想要拿來直接飲用…

https://imgur.com/XfA27G2

炸天婦羅

沾點剛才帶點甜味的醬油 就非常對味

https://imgur.com/UVzXSVk

帶汁可口的炸蓮藕

https://imgur.com/T19n008

母親素食的部分 看起來也是相當的精緻可口

https://imgur.com/BchF7bU

素食的部分 一樣也有烏龍麵

https://imgur.com/zA0TXqh

素食的鍋物 有附贈凍豆腐 可以吸附湯汁一起食用

https://imgur.com/KDGZL3n

剛好看到隔壁的有素食的團 桌上有精進料理的字樣
https://imgur.com/454lh7V

吃完飯以後 不妨在一樓的販賣部買點紀念品 或是 伴手禮回去吧

https://imgur.com/Qfg8P42

香川這邊的代表寶可夢-呆呆獸
https://imgur.com/vIcaVNz

烏龍麵的相關製品 以及 配料

https://imgur.com/4aMJ7yg

相關的紀念品

https://imgur.com/ptetkJN

伴手禮

https://imgur.com/lQiaGeo

自己現煮烏龍麵本胖覺得還挺不錯的

口感跟勁道 本胖都很喜歡 搭配甜蝦 玉子燒..等各種小菜吃起來 整體感覺還挺不錯

而且旁邊還有烏龍麵的教室 可以教大家要怎麼製作烏龍麵(需預約)

中野うどん学校 琴平校
電話:0877-75-0001
地址:香川県仲多度郡琴平町796番地
營業時間:8：30～18：00

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