PTT評價

[食記] 東京淺草 炸豬排とんかつじゅうろ

看板Japan_Travel標題[食記] 東京淺草 炸豬排とんかつじゅうろ 作者
shinyu1130
(yu)
時間推噓 1 推:1 噓:0 →:2

店 名:炸豬排とんかつじゅうろ Tonkatsu Juroku
地 址:1 Chome-5-11 Kaminarimon, Taito City, Tokyo 111-0034, Japan
營業時間:11:30~14:30 /18:00~22:00
休 日:週一
推薦食物:里肌肉炸豬排定食
最低消費:2300日幣
造訪日期:2023/11

圖文分享
https://hsinyu1130.pixnet.net/blog/post/233684130

意外在IG看到這家豬排店,一直很想嘗試這種帶粉嫩的炸豬排!剛好離飯店不遠,想著如果有機會一定要來吃吃看!

吃過果然讓人印象深刻,不過里肌肉更驚為天人,外皮酥不油膩,肉不乾柴有口感!如果下一次有機會去到那!我絕對會再吃一次里肌肉然後+一條蝦

店內座位不多,真的是小店,因為一營業就去,沒有什麼人,店內就幾位日本人坐在吧台用餐

座位總共6個吧台位,四個桌子的!


菜單

中英日韓文介紹都有,很容易理解! 主餐也非常簡單,就看看想吃什麼肉~

我們剛好四個人,通通都點一個,每種都可以吃到

座位跟桌子是真的有點小,每份套餐包含生菜、湯、還有泡菜,然後也有不同的醬料可以搭配使用

白飯也非常好吃,粒粒分明很Q,可以把整碗飯都嗑光光

圓角肉排套餐 (腰內肉炸豬排定食)

第一次吃這種炸的又粉嫩,帶一點肉汁的炸豬排

他們家使用的豬肉是來自北海道的日高龍岩神威豬肉,這個適合喜歡沒那麼油,口感比較軟的人

搭配他們家的豬排醬或者是鹽 、或者是芥末醬,都有不同的風味


再來是我覺得最好吃的里肌肉定食
喜歡帶一點油脂的肉,帶一點口感,而且外面炸得又薄又酥脆,一點都不會有油膩感!


炸蝦定食

這個蝦比預期中大條,而且粉不多,真材實料!

炸蝦定食會另外給一個塔塔醬,專門搭配炸蝦食用


最後是這個炸雞肉定食

雖然是放在最後一個,但這個雞肉也是十分美味,肉質鮮嫩不乾



整體用餐完,吃的很飽也很滿足!基本上沒有雷,大家可以依照自己喜歡的做選擇

但如果是我的話,最推薦里肌肉套餐,可以的話別忘了加一隻蝦!

在日本大多餐廳很早就關了,這間開到晚上10點,很適合每天都玩很晚的旅客



--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.145.44 (臺灣)
PTT 網址

fang37564 12/17 23:49粉嫩的豬肉有點心理障礙

cutejojocat 12/17 23:52上次吃的豬排都是單點 飯跟湯都要額外點

shinyu1130 12/18 01:02這次去有套餐了! 雖然不便宜但很好吃~