[食記] 岡山肉食日記

yuzha 發表於 2023/10/23 下午3:05:05

看板Japan_Travel標題[食記] 岡山肉食日記作者

(阿Yu)時間Oct 23 15:05:05 2023推噓33 推:33 噓:0 →:4

10月中剛去了一趟岡山
除了各個必去景點也吃了不少美食
趁著還有記憶趕快打下來紀錄
也跟版友們分享供參考～
以下文長

1.千屋牛燒肉割烹 J’s苑
造訪日期：2023.10

這家燒肉網路上蠻多人推薦
主打是有跟岡山新見市的牧場合作
使用「千屋牛」這種黑毛和牛
行程第一天抵達就馬上殺去吃
地點在岡山車站西口方向
走一小段就到了
大概快六點進去完全沒客人（平日）
店裡有提供繁體中文菜單點餐不會有障礙～
這次點了
柚香蔥鹽牛舌
https://i.imgur.com/BaHDRfj.jpeg

https://i.imgur.com/CsLL03m.jpg

A5熟成千屋牛特級肋眼
https://i.imgur.com/yw3c6qJ.jpg

A5熟成千屋牛特級赤身
https://i.imgur.com/iqP3dfn.jpg

千屋和牛油花分佈超美！
一咬下去噴汁香氣十足
喜歡和牛油花的非常推薦點肋眼
赤身瘦肉比較多也非常好吃
牛舌的部分店長還很貼心用翻譯軟體
教我要搭配他們附的蔥一起吃
真的超搭超好吃！！
當作岡山第一餐非常滿意XD

2.炙り厚切り牛たんたん屋びぜん
造訪日期：2023.10

因為本人很喜歡吃牛舌XD
在找岡山美食的時候
GOOGLE關鍵字 "岡山牛舌" 找到這家
吃完之後實在太愛整趟行程總共吃了3次XD

首先到訪的是岡山市分店位在AEON MALL六樓
生意還算不錯不少上班族下班會來吃
不過似乎沒有英文菜單但看圖片還能理解
我選擇的是極牛舌半半定食
能吃到熟成牛舌和熟成極牛舌兩種
另外還增量了極牛舌到120克
https://i.imgur.com/X4oiuaF.jpg

米飯跟湯都是能免費續的
這家會烤到剛好能吃的熟度
熟成牛舌非常Q彈有獨特的香味
熟成極牛舌大概半熟相當軟嫩好吃到爆...
吃下去真的是幸福感滿滿
另外還單點了一串烤牛舌串
一串不貴在主餐來之前先到
當作小開胃菜XD
https://i.imgur.com/V3gO8fK.jpg

後來因為有天晚上在倉敷有行程
又太想念這家牛舌就打算到倉敷分店吃
原本在網路上查在倉敷車站就有
結果現場查地圖發現在倉敷的AEON MALL
倉敷AEON MALL離車站非常遠
不過在車站就有公車能直達~
倉敷分店的位子在AEON MALL一樓
大概下午兩點多進去還有幾桌客人
點了一樣的套餐XD
不過不一樣的是這家分店的熟成極牛舌
熟度比較生一點會附上烤爐讓你自己調節熟度
https://i.imgur.com/SXtvRIz.jpg

這個熟度看起來也很可口XD
但我還是有再烤一下
另外這家還有多附小小一個涼拌牛肉
兩家分店不太一樣有點小驚喜XD

然後旅途結束前一晚在岡山店又吃了一次XD
https://i.imgur.com/vHq7R6k.jpg

3.焼き鳥ムゲン烤雞無限
造訪日期：2023.10

這家是意外在Youtube上看到的
一查發現在岡山有很多分店
有次晚上在逛完AEON MALL後有點餓
想說剛好去吃點消夜就想到查過的這家
這次去吃的是磨屋町分店也在車站附近
(不知道為什麼GOOGLE帶路到這家XD)
店裡生意也不錯有年輕學生聚餐
也有幾個看起來像上班族下班自己來吃
一進來坐在吧台區是用線上點餐
店員會先上一個醃漬菜

點了雞胗
https://i.imgur.com/DFyMVir.jpg

岡山縣產親雞
這個部位似乎主打非常特別的口感
吃起來有點硬很有嚼勁
感覺是有筋的部位我自己是蠻喜歡
但牙齒不好的可能不能點XD
https://i.imgur.com/NKRt15P.jpg

ふりそで鹽味
這被店家寫成"幻之部位"
查了一下好像是連接雞胸和雞翅的部位
吃起來真的很嫩超好吃
而且很便宜(未稅99円)
https://i.imgur.com/xPZOeuq.jpg

另外還有點一串雞皮忘了拍
這家整體來說也很好吃但沒有到驚艷XD
想跟朋友一起喝酒聊天也蠻適合的~

4.お好み焼きもり
造訪日期：2023.10

這家是因為想吃岡山牛腸料理才找到的
是一家賣廣島燒為主的小餐廳
在岡山車站東口方向
當天在5點多抵達已經蠻多人
店員很親切對外國人也有耐心XD
不過要是人多的話建議先訂位

點了廣島燒
分量很大裡面好幾顆廣島產牡蠣
味道偏甜一開始吃很好吃
但一個人太多後來有點膩XD
https://i.imgur.com/caCk7Br.jpg

炒牛腸
就是牛腸跟豆芽菜高麗菜等等炒在一起
調味很足偏鹹
牛腸也蠻多塊的
其實本來想點牛腸炒麵幸好沒點不然一定超飽
這家比較建議和朋友一起來XD
因為自己吃真的會太多
https://i.imgur.com/k0dArT3.jpg

這家似乎被分類成所謂的B級美食
的確好吃有想吃吃看廣島燒和牛腸料理的
蠻推薦的！
主要店員服務也很好還會跟客人閒聊XD

以上落落長分享在岡山幾天吃下來
比較喜歡也推薦的餐廳~
打完收工囉

※ PTT 留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.64.144.249 (臺灣)

※ PTT 網址

※ 編輯: yuzha (61.64.144.249 臺灣), 10/23/2023 15:06:54

推

Kamelie 10/23 15:12推

推

reines 10/23 15:38感謝分享一月底要去正在找肉吃

推

TaoYuanming 10/23 15:47近期要去感謝分享

推

s711193 10/23 15:4912月會去，感謝分享！

推

new71050 10/23 16:09感謝分享

推

gingwen 10/23 16:12打算明年去岡山，謝謝分享

推

mouz 10/23 16:19看起來都好好吃哦

推

etop 10/23 16:20推

推

icanrevive 10/23 16:20J’s苑很推薦，性價比超高！

推

nobelliu 10/23 16:3112月要去感謝分享

推

phoenixh 10/23 16:49推謝謝分享

推

b8488 10/23 16:53謝謝分享三月也要去岡山

推

s90523 10/23 17:34感謝分享

推

cyminum 10/23 18:15推 2我每次去附近都會硬繞去吃哈哈，倉敷的幾年前

→

cyminum 10/23 18:15真的在車站，4的炒麵就是你那個炒牛腸拌烏龍麵，蠻

→

cyminum 10/23 18:15好吃的但很鹹XD

推

VTsuyoshi 10/23 18:22推分享

推

domo0820 10/23 18:24推...這篇要存起來

推

parappa 10/23 19:02每次去岡山都會吃那家牛舌

推

abc478963 10/23 19:19感謝分享！12月初要出發

推

mvpdirk712 10/23 19:50晚餐配這篇很可以

→

Kayusumi 10/23 20:53第四家我去的時候剛好被包場qq

推

drefly 10/23 20:59推

推

chawen 10/23 21:37昨天剛回來，吃了2跟4 真的很不錯

推

angus449 10/23 22:02感謝分享

推

tmc94 10/23 22:13可以分享一下價位嗎

推

clerkhsiao 10/23 22:30有廣島肉食日記嗎

推

jack931018 10/23 23:33宵夜文此風不可長

推

steak353 10/23 23:43看了好餓

推

girafa 10/24 00:27推

推

idalala 10/24 01:33謝謝分享

推

william7881110/24 09:25感謝分享～下禮拜四飛岡山已筆記

推

a30729 10/24 11:56謝謝分享，明年2月要去現在先筆記

→

a809b43376 10/24 12:09看完餓了

推

jay70134 10/24 15:59推推

推

griffick 10/24 17:55推這篇必存

推

sunfloweer 10/24 21:10謝謝分享

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