[遊記] 2025 June 福島南會津岩瀨湯本溫泉分家

margol 發表於 2025/7/3 下午11:34:00

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margol

(墳前睡梧桐九泉耽落楓)時間Jul 3 23:34:00 2025推噓推:0 噓:0 →:0

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造訪日期：2025 June

2025 June 南會津岩瀨湯本溫泉ひのき風呂の宿分家

網誌圖文版：https://margolland.pixnet.net/blog/post/187405348

因為打算從福島機場移動到那須高原，然後先在福島地區南會津打發掉週末期間（那須的高峰期），所以選了兩家會津南部的溫泉旅館。

這家ひのき風呂の宿分家分數非常高，不只建築是茅草屋頂風格的建築（以前住過米澤的白布溫泉的西屋旅館，是指定文化財，是裡面沒法改建的，所以冬天超冷），分家的內部經過改建，房間是挺舒服的。

另一個令人印象深刻的是料理份量，大家都在GOOGLE或樂天旅遊的留言警告大家：不是大胃王，就只要點「少量」份量，不要點「一般」份量。「分家」的料理以「里山料理」為主題，有不少當季山菜跟「河魚」（要預備Mebendazole嗎？），但是料理十分美味，無須出現和牛也會很滿足。

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古民家的外觀，這裡真的挺山上，從福島機場往須賀川方向穿進118縣道，開到這裡約開一小時，再過去就是往大內宿跟會津若松方向。看著google map直接開到門口，兩個停車位滿了，搞不清楚停車場位置，跑去裡面喊人，立刻就有員工出來幫忙開車去停，結果隔天離開時往會津方向才發現停車場原來在路的另一個方向。

茅草屋頂風格的建築，我們之前在米澤住過西屋旅館，這間「分家」雖然不是「日本秘湯協會」成員，但是看裡面介紹，好像是天保12年創業築 150年の古民家「日本文化遺產保留協會」的成員，查了以後發現西屋旅館也是這個文化遺產協會的會員。

屋子內有許多小東西裝飾別有其趣，像是看似簡陋的時鐘，數字用漢字寫；角落擺著小型鎧甲、進門旁的客廳有著地爐，冬天應該很趣味。抬頭有塊歷史感的橫匾寫著當地岩籟湯本溫泉的緣起。

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ChatGPT翻譯的：大約在1200年前（西元818年，弘仁9年），當時的第52代嵯峨天皇身染重病。家臣「星三兄弟」心懷憂慮，為了祈願天皇痊癒，前往陸奧國尋找靈湯。
來到岩瀬郡西部、二岐山麓地區時，他們發現鶴沼川的河床間有熱湯湧出。當地流傳著一則神諭：「若用這裡的湯來療養，病痛將可痊癒。」三兄弟便將此事報告朝廷。
嵯峨天皇得知後深感欣慰，為表感謝，命弘法大師（空海）親自雕刻佛像，並建立了溫泉神社——鶴宮湯前神社（ゆぜんまんぐう）。
自那時起，星三兄弟便居住於當地，守護這處靈泉。溫泉自古以來從未間斷，至今仍源源不絕地湧出，這也被視為岩瀬湯本溫泉的起源。

這家旅館只有四間房間，我們分到「もみじ（楓）」（和室8畳＋6畳），是間挺大的和洋室，其實榻榻米區還可以再睡兩個人，所以預設可睡2~5名。屋頂的古老屋樑讓古民居感拉的滿滿，但是整個房間內部還是保留時尚與古風並存，而且十分整潔。當初二月份在米澤的西屋旅館，房間內有暖爐還好，可是要離開房間去上廁所，室外-8度，房間外沒有空調估不出幾度但是超冷大概有個0度吧，還是先進點好。

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這間叫「ひのき風呂之宿」就是有兩間檜木的貸切風呂，反正最多四組客人，很容易使用。

我們選了傳說中mini份量的晚餐，菜單看不出來內容物。

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先付：上排是不知名的醃菜（有點像芹菜）、醬豬肉，味道很好，選肥的有軟骨的部位，但吃來不膩。下排是醋漬魚（懷疑是鱒魚之類的，服務人員翻譯寫鯡魚覺得應該不是），中間是季節限定的烤竹筍，看網路上寫作「根曲がり竹（地竹）」（有點類似原住民會吃的箭竹筍，但更小更嫩），右手邊是沾醬。

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蕪菁冷湯跟漬物，粉色的醃洋蔥配點黑胡椒好好吃，完全沒怪味。蕪菁冷湯是第一次喝到，應該是日本的大頭菜跟台灣的品種不一樣，完全沒有土味（Kabu這個字，完全是靠《霍爾的移動城堡》蕪菁頭稻草人才想起來的，所以瑪歌真的是看Drama & Anime學日語）。

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岩魚及鯉魚刺身。岩魚刺身以前在鬼怒川溫泉吃過，鯉魚生魚片真的第一次看到，切的非常薄，肉眼確認沒有寄生蟲啦。口感很好，搭配萊姆也好吃。

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唐揚是炸香魚，沒想到吧，切開後把內臟魚刺去除，搭配偏甜的醬汁，令人訝異又好吃的表現。