[食記] 沖繩 今歸仁村とり好 碳烤阿古豬超厚牛舌

店 名：炭火串燒專門店 とり好
地 址：沖繩縣國頭郡今歸仁村字仲宗根290
營業時間：週一～週六 17:30–00:00 L.O 22:30 ; 週日 17:30~23:00 L.O 21:30
休 日：週二
推薦食物：串燒

圖文：https://auntie.tw/toritoshi/

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大家來到沖繩，應該都會往北到水族館或是古宇利島看超美海景跟大橋吧，

這次到了古宇利島附近的今歸仁村吃晚餐，

這裡有家「炭火串燒專門店 とり好」，google評分挺高的，

外觀看起來有點復古，原本是旅館改建而成的餐廳，

主要是炭火串燒，也有些海鮮料理，不得不說，真的是料好實在價格也不貴，

吃到有史以來最厚的牛舌就是在這，真的要推薦一下！

とり好旁有自有停車場可以停車，

店裡位子不多，這次坐在吧台的位子，可以近距離看到老闆料理串燒，

這次晚上一開店就來用餐，看到老闆正在生火燒炭，把碳火燒得紅通通的。

店裡的菜單有中英文，點餐不是問題，菜單上的價格都是未稅價，

結帳還需加上10%的稅率唷！

說到店裡必點餐點的話，一定是阿古豬，今歸仁村產的阿古豬，

老闆還稍微介紹了一下，第一次看到阿古豬本人照片，真的長得有點霸氣！

老闆是個很可愛的老爺爺，老闆本身是北海道人，所以店裡除了沖繩本地食材外，

還有不少北海道直送的海鮮喔，剛好拍到另一桌客人點的北海道蟹腳，

也大太隻，看到都要流口水了！

今歸仁鹽燒阿古豬 JPY 1,500

必點！今歸仁村產的阿古豬，是琉球在地種的黑豬肉，老闆是以厚切的方式碳烤，

只灑點鹽調味，吃起來是原本阿古豬鮮甜油脂的味道，配上白飯真是一絕，真的很好吃！

鹽燒牛舌 JPY 1,200

霸氣切的的超厚的牛舌真的第一次看到，通常都是吃到燒肉店那種薄薄的，

稍微有點厚度都會覺得印象深刻了，何況是厚成這樣的牛舌！

因為有厚度，所以吃起來更有口感，咬起來脆脆的，鹽燒口味非常好吃，又是必點之一！

雞腿肉 (塩味、醬油味) 各 JPY 400

Q彈雞腿肉，有塩味及醬油兩種口味，個人比較愛塩味，肉質很好，

一點點調味就好吃，雞皮部分還帶點酥脆；

醬油口味調味也不會太鹹太膩，甜甜鹹鹹的，兩種口味各有愛好者！

雞肉丸 (塩味、醬油味) 各 JPY 400

店家自製的雞肉丸，通常吃到的都是圓圓的，這裡的可是長方形的，很特別，

同樣也有鹽味醬油兩種口味可選，裡頭還有加紅蘿蔔，

原本以為吃起來是像在吃丸子一樣脆彈的口感，

不過實際是有點鬆鬆軟軟的，淡淡的肉香加上碳香，很特別，也很好吃！

此外とり好也有很多在地日本酒可以選擇，牆上還有很多客人寄放的酒，

配著美味串燒 這裡真的適合喝上一杯。

炭火串燒專門店 とり好的串燒口味真的很棒，吃得到食材原味，

餐廳本身就很有味道，老闆也有趣，餐點美味度更不在話下，

大家來到沖繩北部旅遊的話，很推薦這家炭火串燒專門店 とり好 喔！

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