[食記] 金澤人的廚房 近江町市場 美味海鮮丼推薦

店 名： 近江町市場
地 址： 〒920-0905 石川県金沢市上近江町50
營業時間： 9:00～17:30 (依店家而異)
推薦食物： 海鮮
造訪日期：2018.10

圖文版網誌
https://natasha-traveler.tw/kanazawa-market/

到金澤一定要大口吃海鮮，推薦到近江町市場走走逛逛，這個有300多年歷史的老市場號稱是「金澤人的廚房」，近200家商店，販售時令海鮮、蔬菜水果、肉類和伴手禮，可以用很實惠的價錢吃到新鮮的干貝、海膽、甜蝦，也有美味的海鮮丼餐廳推薦給

近江町市場距離金澤車站步行約15分鐘，比較建議搭公車來，搭乘「北陸鐵道巴士」，在武蔵ヶ辻下車。

市場內有加棚蓋，不用擔心風吹日曬雨淋。店家攤位整整齊齊的陳列在走道兩側，逛起來很舒服。

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海鮮丼餐廳推薦－いきいき亭
いきいき亭 (Ikiikitei) 就在近江町市場入口旁，店面小小的很不起眼，很容易錯過它。但它非常有名，因為安倍總理曾經來用餐，並在牆上留下簽名。

店內座位不多，我們是九點多來吃早餐，沒有排隊。點了招牌的いきいき亭丼(2,000日幣)和ミニ金沢丼(1,500日幣)。

いきいき亭丼有14種魚料，包括北陸名產甜蝦，以及鮪魚、蟹腳等，擺盤繽紛美麗。都很鮮甜，不過也可以看到魚料是片的比較薄的。加上食用金箔點綴，增添了奢華尊貴感。

我喜歡海鮮丼的擺盤方式，分為上下兩層，魚料另外放在碟子上。可以保持鮮度，也可以一口白飯、一口生魚片。(鋪得滿滿的海鮮丼，每次都得努力把白飯挖出來也是困擾啊~)

いきいき亭 近江町店
地址: 石川県 金沢市 青草町 88 近江町いちば館 1F
電話: 076-222-2621
營業時間: 7:00～15:00，周四公休

海鮮丼餐廳推薦－井ノ弥
晚上又回到近江町海鮮市場覓食，井ノ弥也是網路上高評價的海鮮丼餐廳，大手筆的點了特盛海鮮丼(2,750日幣)，一樣也是兩層式的擺盤。

鮪魚、鮭魚、甜蝦、海膽、鮭魚卵…滿滿的海味大爆發！不僅視覺澎湃，吃起來也豐富有層次。而且我喜歡他的魚料切得比較厚。

家人點的甜蝦螃蟹丼(1,741日幣)，甜蝦下撲滿蟹肉，還有飽滿的蟹膏，家人也是讚不絕口。

井ノ弥
官網: http://ohmicho-inoya.com/index.html
地址: 石川県 金沢市 上近江町 33-1
電話:076-222-0818
營業時間: 周一到周六 10：00～18：00，周日、假日 10：00～16：00

除了大口吃海鮮丼，近江町市場內能直接購買新鮮海產，例如海膽，現開現吃，綿密濃郁的好滋味。以及帆立貝，一份有三顆帆立貝，簡單淋點醬油就很鮮美。

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