[食記] 東京燒肉焼肉うしどし新宿 USHIDOSHI

a84474666 發表於 2022/12/5 上午12:24:37

看板Japan_Travel標題[食記] 東京燒肉焼肉うしどし新宿 USHIDOSHI作者

a84474666

(wish)時間Dec 5 00:24:37 2022推噓 2 推:2 噓:0 →:2

PTT評價

店名：焼肉うしどし新宿 USHIDOSHI
地址：東京都渋谷区代々木２丁目１１
休日：不定休
造訪日期：2022/11

Google Map 連結：https://goo.gl/maps/4phA5KjQ1eyAu8Xg7
tabelog.com連結：https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13258530/

在用完餐以後聽家人說才知道這間相對不好找
嘗試在版上搜尋以及Google“USHIDOSHI”也沒有看到相關文章
因此決定發文分享，文章內容簡略沒什麼介紹還請見諒

我們這趟共四個人點了三個一樣的套餐以及另外單點一道
因此接著的照片若沒有特別註明的話就都是三人份
然後單點的部分似乎是要先預約還是有什麼限制
建議要前往並且想點這一道的人多確認一下

另外我們吃的時候似乎是因為沙拉的醬料沒有了
所以我們是沒有沙拉的但有做另外補償還是升級
(這部分抱歉我只負責吃就沒有詳細記錄替換的部分)

https://i.imgur.com/hcgGO8c.jpg

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https://i.imgur.com/gXyO00F.jpg

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單人份量，這道是生吃的，除了直接吃以外還會搭配烤好的麵包
https://i.imgur.com/CeGdz54.jpg

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https://i.imgur.com/c3hjb2l.jpg

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單人份量，這道一樣是直接吃的
https://i.imgur.com/fsK6K7U.jpg

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每個人都有的沾醬
https://i.imgur.com/l3JGVAz.jpg

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https://i.imgur.com/sQdtTGK.jpg

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這就是另外單點的那一道
雖然中間不是實心的(形狀是用容器撐得)，但實際肉的份量還是有個十來片
單點的部分似乎是要先預約還是有什麼限制
建議要前往並且想點這一道的人多確認一下 (這邊也重複補充一次)
https://i.imgur.com/1oNZy6Y.jpg

https://i.imgur.com/wp89P9k.jpg

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接著三張也是單人份量，每個碗裡有預先準備好的蛋液
另外刨了四片黑松露進去讓肉片裹著蛋液吃
接著會給一些白飯和剛剛的蛋液一起吃
明明只剩下白飯跟蛋液卻能徹底地感受到先前松露的香氣
https://i.imgur.com/8rlRtzi.jpg

https://i.imgur.com/Yx10T5T.jpg

https://i.imgur.com/AyF7Vwz.jpg

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單人份量，中間用來緩和腸胃，涼的蟹肉以及豆腐
https://i.imgur.com/lZKciK4.jpg

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第一張是料理前，第二張則是單人份量
https://i.imgur.com/LFr92yW.jpg

https://i.imgur.com/D2jUOTQ.jpg

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https://i.imgur.com/NIfGMiV.jpg

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開蓋前後，這也是三人份喔
https://i.imgur.com/JvZF9DN.jpg

https://i.imgur.com/EbR80zI.jpg

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石鍋拌飯，上方那一塊是鴨肝
https://i.imgur.com/EXDC9R7.jpg

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最後的甜點是清爽的梨子冰
https://i.imgur.com/HS653xe.jpg