[食記] 札幌 蟹本家 不推
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這次去日本札幌，看網路大家推薦要去試看看札幌當地海鮮傳統餐廳：蟹本家，看大家都對日本傳統海鮮料理非常推薦，便想說難得試看看，
便點了兩客套餐以及單點一份烤蟹腿共花費21800日幣....
看大家都說會有和服服務生在旁服務且幫你料理，結果一開始唯一的服務就是蟹肉火鍋幫您把蟹肉從盤子一一夾到火鍋，之後就是上菜收盤子的服務，也沒針對料理該怎麼食用，器具怎麼使用介紹，可能聽不懂，可是好歹日文要念一下或是比劃一下吧...
後來推薦的烤蟹腿上桌時也沒有剛烤好的感覺有點溫涼沒有驚艷的感覺。
接近尾聲有一個蟹肉粥，我跟我女朋友的菜單上是各有一碗，看網路說他會有一個服務生幫你把粥品與火鍋湯一起煮，聽說十分好吃，但他上來時就是一中碗濃粥以及一小碗蟹肉放在桌上我們以為就是直接蟹肉放入濃粥食用，而且也好奇怎麼只有一碗（兩個套餐應該是兩碗）而且他放下後便收桌子離開，我們便直接搭配食用，因為東西份量不多便先讓女朋友食用，結果我們食用的差不多時這時才有服務生進來說要幫我們把粥放入火鍋煮....沒說幾人份就算了，好歹要說先不要吃等他們來服務吧，花了21800日幣到底是吃什麼東西 整個問號 https://i.imgur.com/Y3hKYCN.jpg
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感覺好慘，拍拍
推就吃名氣的 五年前吃過一次也覺得soso
吃氣氛的，整餐吃完很空虛
氣氛也不怎麼樣 這價位可以去吃整隻的了
北海道好像有幾家螃蟹吃到飽
我11月初去吃是一個年紀比較大的女將服務，覺得她
滿熱心也時不時觀察我們的需求，發現我們麻糬煮太
久都趕緊撈上來XD
好慘
沒有服務熱忱是一回事 不過火鍋就自己煮就好啦
依照自己吃的速度酌量食材下鍋
有些店就是貴在服務，要自己煮，那找便宜的不就好了
好慘 拍拍
這店是吃氣氛與精緻的啦
粥有幫我煮好幾碗呀
吃白天才划算
原PO應該是覺得都沒講解 尤其最後粥的部分真的太雷
這價錢可以去場外市場吃整隻啊
![Re: [食記] 札幌 蟹本家 不推](https://i.imgur.com/asrC024b.jpg "Re: [食記] 札幌 蟹本家 不推")
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