[食記] 苓雅市場 臺灣麵 雞飯
餐廳名稱:臺灣麵 雞飯
苓雅店地址:高雄市苓雅區苓雅二路111號
鳳山青年店地址:高雄市鳳山區青年路二段221號
營業時間:二~六 11:00-13:30 17:00-19:30 日11:00-13:30
blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/7146
https://imgur.com/CJAE5JJ
臺灣麵 雞飯,前身是我執-台灣最強牛肉拌麵,目前高雄在苓雅市場及鳳山共有兩間分店,這次造訪的是位在苓雅市場內的店面。
https://imgur.com/orCoDk7
從門口看就會覺得跟一般的小吃攤沒什麼不一樣,煮麵都在外頭。不過內部座位區卻是相當乾淨,擺放還挺有質感的。
https://imgur.com/vPI9izT
menu,販賣的品項很簡單,兩種牛肉麵還有飯類。
https://imgur.com/wQQmpRf
台灣雞飯,雞肉採用紅羽土雞,不得不說,這土雞肉真的是超好吃,肉質軟嫩帶有甜味,雞皮也是QQ的,再配著油蔥提味吃,真的很搭,而且米飯也煮得好吃。
https://imgur.com/Pm4ih9o
清燉牛肉湯麵,三塊牛肉肉質完全軟爛好吃,湯頭清甜,麵條是細麵,吸滿湯頭的麵條依然象有口感。
https://imgur.com/izJFeyw
招牌牛肉拌麵,三大塊牛肉,肉質軟嫩好入口,滷得相當夠味,麵條是粗麵,也煮得Q彈好吃,吃之前記得攪拌,醬汁是精華。
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那個牛肉拌麵的三塊牛肉真的有點像某種東西XDD
貴死
笑死!最後那張圖
這個老闆上次買了通靈阿嬤桌,哈
這個老闆蠻厲害的,之前開男飯拓展太快負債,現在
改開小吃店還是很好吃
感謝分享 想吃
現在開到第2家歐,之前吃是一大塊
是男飯的老闆喔?
男飯2.0?
男飯最一開始好像是從菜市場
我很愛吃男飯,可惜收了
男飯直接pass
我以為男飯老闆重起爐灶的店是王牌雞腿飯,他現在
又開始拓其他店了?
超猛的兩三年賺好幾千萬,上新聞哭哭負債,現在又復
活
150
有點貴
牛肉麵鹹的要命...肉燥飯倒是不錯吃
雞肉飯很難吃欸
不推雞肉飯 話說 負債那麼快就還完囉?
男飯的海南雞飯吃過一次從此列入一次店
現在150? 我之前吃是100
賣盤仔ㄟ
吃過一次飯滷菜全部都冷的 湯是常溫
東西少難吃重點又貴 真的不要再葉配了
這間真的見一次噓一次 好意思自稱什麼最強牛肉麵
牛肉麵麵吃起來都沒入味,標準文青店
男飯真的很不行尤其又知道他是韓粉後
男飯吃過一次就不吃了 一份餐點等四十分鐘太誇張
說真的不好吃…看了專訪老闆感覺有點自大
又再用葉配騙那些還沒被騙過的客人
這種東西連在新竹都無法稱最強吧
肉燥飯不錯吃 滷味跟雞肉也OK...不過價格偏高
最後一張照片很有味道啊
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