[食記][高雄市] 杜菲牛排 Dufy Steakhouse
完整圖文網誌：https://www.jeremyfoodie.tw/dufy-steakhouse/
杜菲牛排 Dufy Steakhouse
地址：高雄市鼓山區龍德路370號2樓
鄰近捷運站：高雄捷運紅線R13凹子底站、環狀輕軌C23龍華國小站
電話：(07) 553 2555
營業時間：每天 11:30~14:00、17:30~22:00
高雄市農16特區龍德路上的「杜菲牛排」，
是「家蒂諾鐵板燒」新品牌牛排館，
主打美國Prime級牛排，
餐廳環境很華麗典雅氣氛佳，
是很不錯的約會、慶生或慶祝節日的餐廳之一。
9/30(六)晚上我們一家人到「杜菲牛排」吃晚餐。
1樓的接待區就感受到這間餐廳的氣派感
在跟服務人員告知訂位資訊，
就搭電梯到2樓的餐廳，
由服務人員帶位入座。
店裡佈置裝潢走法式豪華宮廷風格，
很有氣派又典雅高質感，
採用蒂芬妮藍綠色為主色調，
燈光偏昏黃，
帶有浪漫氣氛，
用餐環境很舒適。
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/10/20230930_181951-2.jpg
這家有設包廂區供多人聚餐使用
杜菲牛排 Dufy Steakhouse：菜單
這家供應的餐點是套餐形式，
含主餐、前菜、佐菜、甜點、飲品等，
其中主餐有牛排、豬排、雞排、魚排等，
此外還有一些單點小品。
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/10/20230930_182535-2.jpg
杜菲牛排 Dufy Steakhouse：餐點介紹
先上菜的是沙拉
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/10/20230930_190736-2.jpg
接下來是湯品和麵包
南瓜濃湯
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/10/20230930_185743-2.jpg
南瓜濃湯溫潤濃郁口感滑順，
充滿南瓜的鮮甜。
法式洋蔥濃湯
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/10/20230930_185703-2.jpg
洋蔥湯溫潤又濃郁而且充滿洋蔥香氣，
裡面的洋蔥煮得軟爛味道清甜。
鮮魚清湯
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/10/20230930_185638-2.jpg
有魚肉、海帶、香菇等，
湯頭清甜之中帶有魚的鮮味。
焗烤海大蝦
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/10/20230930_192005-4.jpg
大蝦鋪上滿滿起司焗烤，
大蝦肉質紮實又Q彈味道鮮美，
香濃起司增添整體香氣和口感豐富度，
搭起來相當美味。
日本干貝
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/10/20230930_192020-3.jpg
干貝飽滿多汁又鮮甜口感彈嫩，
搭著上方的鮭魚卵整體更加鮮香。
我們的主餐牛排登場啦！
美國Prime牛小排 (6oz)
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/10/20230930_193457-2.jpg
牛小排肉質軟嫩滑腴又多汁，
口感挺有嚼勁。
美國Prime肋眼牛排 (6oz)
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/10/20230930_193504-2.jpg
肋眼牛排採用的是牛的去骨含側唇勒脊肉，
肉質鮮嫩多汁，
油花相當豐富而且分布均勻。
美國菲力牛排
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/10/20230930_193450-2.jpg
菲力牛排肉質鮮嫩，
肉汁豐盈又鮮甜，
油脂較少比較不膩。
配菜有時蔬和松露燉飯可選
季節時蔬
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/10/20230930_193813-2.jpg
時蔬就比較沒啥記憶點了
弟弟點的松露燉飯我忘了拍QQ
主餐吃完後，
接下來上桌的是飲品。
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/10/20230930_200115-2.jpg
小山園抹茶牛奶
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/10/20230930_200023-2.jpg
想不到牛排館的飲品也有丸久小山園抹茶牛奶，
吃完牛排又能享用這樣的抹茶飲品感覺真好！
抹茶茶香和鮮奶香醇交融出甘甜順口的風味。
鮮檸檬汁
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/10/20230930_195952-2.jpg
檸檬汁加入蝶豆花呈現漂亮的漸層，
酸酸甜甜又清爽解膩。
瑪黑茶「皇家婚禮紅茶」
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/10/20230930_195809-3.jpg
皇家婚禮紅茶有著阿薩姆紅茶的強烈麥芽香氣，
又帶有巧克力和焦糖甜香，
風味富層次又相當迷人。
美式咖啡
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/10/20230930_195641-2.jpg
最後是甜點
布丁
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/10/20230930_200341-2.jpg
這家的布丁口感如冰淇淋般，
口感冰涼又細緻滑順，
味道香甜有著蛋奶香。
提拉米蘇
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/10/20230930_200217-3.jpg
提拉米蘇口感綿密滑順又濕潤，
有著咖啡香、可可香、奶香、酒香，
味道層次豐富。
莫凡彼冰淇淋
在Google評論5顆星就送莫凡彼冰淇淋，
當天是草莓口味。
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/10/20230930_200754-2.jpg
「杜菲牛排」的牛排不但頂級，
肉質和口感都表現很好，
前菜、湯品也都不錯，
飲品的項目豐富而且風味佳，
餐廳的環境和氣氛營造得很典雅，
是間不錯的牛排館好選擇之一。
--
喔，是家蒂諾啊
那隻蝦我去市場買大概40元/隻 他賣250 呵
抱歉, 我好東西吃的少, 牛排旁邊那塊是什麼蔬菜呢?
蒜頭
在本板發家蒂諾的食記需要勇氣嗎？
啊, 整顆蒜頭橫切呀, 謝謝.
那個鐵盤不行吧
謝謝告知這是家蒂諾系列，可避開
家蒂諾啊，感謝告知
唉…這間我真的不想去吃
鴨肝冒充鵝肝
鴨肝相關企業 農16之恥
看起來不錯
吃裝潢氣氛的
你不提家蒂諾還有點想去
有鵝肝能吃嗎
Prime 會不會出來是choice阿
choice? 有select就要謝天謝地了
高雄板鄉民應該都知道家蒂諾的事蹟 呵呵
原來是之前被告的那家是嗎
還好你有說是家蒂諾的店xDDDD
沒鵝肝我可不吃
家蒂諾
別瞎寫一堆鳥食記
鴨肝
除了飲料，看完只想去吃附近的富國牛排
蒜頭好讚
鴨肝店，不要去當盤子
詐騙名店
我沒錢，只適合去吃大眾牛小弟，還好吃不起
還好你有說是家蒂諾的店 www
謝囉，知道是雷店
還好你有說是家蒂諾
價錢非常昂貴^^"我吃不起...
假鵝肝 真鴨肝
看起來甜點和飲料比附餐主餐強
6
[食記] 約會餐廳推薦 菲菲花園‧義式餐廳店名：菲菲花園‧義式餐廳 地址：台中市西屯區大墩十八街197號 電話：04-2310-1886 營業時間：11:30~14:30；17:30~22:00(一~五)；11:30~15:00；17:30~22:00(六日) 價位範圍(每人)：300~1500![[食記] 約會餐廳推薦 菲菲花園‧義式餐廳](https://pic.pimg.tw/dong1104/1641193581-878296772-g_l.jpg?v=1641193683 "[食記] 約會餐廳推薦 菲菲花園‧義式餐廳")
7
[食記] 台北歐華酒店地中海牛排館-氣氛絕佳浪漫* 歐華酒店（地中海牛排館） * 地址：台北市中山區林森北路646號 * 電話：02-2585-3285 * 營業時間：11:30~14:00(午間套餐)，18:00~22:00(晚餐) * 消費方式：現金/刷卡![[食記] 台北歐華酒店地中海牛排館-氣氛絕佳浪漫](https://pic.pimg.tw/iweiapple/1666197139-1150064084-g_n.jpg "[食記] 台北歐華酒店地中海牛排館-氣氛絕佳浪漫")
2
[食記] 台北大安區 MeetUp Cafe-牛排、美式食物餐廳名稱：MeetUp Cafe 消費時間：2020年/01月 地址：台北市大安區復興南路二段13-1號 電話：(02)27078188 營業時間：早上11:00~晚上11:00(最後點餐時間晚上10:00)![[食記] 台北大安區 MeetUp Cafe-牛排、美式食物](https://3.bp.blogspot.com/-5hh7snbAYk8/XkazPVqqNqI/AAAAAAAA0Bw/Jqna1A23aXIoMTzo_U_FRQnRbkyiwerpACKgBGAsYHg/w1200-h630-p-k-no-nu/Meetup%2BCafe%2B%252823%2529.JPG "[食記] 台北大安區 MeetUp Cafe-牛排、美式食物")
1
[食記] MUO 直火柴燒牛排 乾式熟成 加利西亞老牛餐廳名稱：MUO STEAKHOUSE 直火柴燒牛排館 消費時間：2021年12月 店家地址：高雄市前鎮區忠勤路8號 店家電話：07 536 2999 營業時間：17：30～22：00![[食記] MUO 直火柴燒牛排 乾式熟成 加利西亞老牛](https://pic.pimg.tw/lintzuyang79/1643306111-701702336-g_n.jpg "[食記] MUO 直火柴燒牛排 乾式熟成 加利西亞老牛")
1
[食記] 大份量牛排 摩亞超越原味炭烤牛排好讀圖文版： 這間位於新莊建國一路上的摩亞超越原味炭烤牛排，是一間相當推薦的新莊輔大牛排館好選擇 一直以來都很喜歡到學區用餐，學區內的餐廳CP值都很高，經濟實惠又美味，這間摩亞炭烤牛排館正是如此 摩亞超越原味炭烤牛排有提供各種部位牛排、碳烤豬腳、羊肋排、魷魚/鮭魚、雞排/豬排和各種海鮮加購 加69/99元即可升級套餐，飲品、湯品無限量供應，還有餅乾和義式燉飯免費送，主餐還沒送上就已經有點飽了![[食記] 大份量牛排 摩亞超越原味炭烤牛排](https://pic.pimg.tw/dong1104/1604311880-935122842-g.jpg?v=1604311916 "[食記] 大份量牛排 摩亞超越原味炭烤牛排")
1
[食記] 台北大直-N°168 Prime牛排館餐廳名稱：N°168 Prime牛排館 消費時間：2021年/3月 地址：台北市中山區敬業四路168號4樓 電話：02 6602-5678 營業時間：12:00-15:00/18:00-22:30 (周一~周五)![[食記] 台北大直-N°168 Prime牛排館](https://pic.pimg.tw/genius0509/1615093232-1135629741-g_l.jpg "[食記] 台北大直-N°168 Prime牛排館")
1
[食記] 台北。信義新光A4-教父牛排 午餐餐廳名稱：教父牛排 Top Cap Steakhouse 消費時間：2022年/4月 地址：台北市信義區松高路19號(信義新光A4 5F) 電話：(02)2345-9922 營業時間：[午餐] 週六-週日 11:30-15:30/週一-週五 12:00-15:00![[食記] 台北。信義新光A4-教父牛排 午餐](https://pic.pimg.tw/christy0104/1656826026-1547786133-g_n.jpg "[食記] 台北。信義新光A4-教父牛排 午餐")
[食記] 台北維多麗亞酒店。N°168 PRIME 牛排館N°168 PRIME牛排館(大直館) 地址：台北市中山區敬業四路168號4樓 電話：02 6602 5678 營業時間：一至五 12:00-15:00 18:00-22:30 六日 11:30-15:00 17:30-22:30![[食記] 台北維多麗亞酒店。N°168 PRIME 牛排館](https://live.staticflickr.com/65535/49859610107_955a923c6a_z.jpg "[食記] 台北維多麗亞酒店。N°168 PRIME 牛排館")
[食記] 高雄 MUO STEAKHOUSE 直火柴燒牛排館餐廳名稱：MUO STEAKHOUSE 直火柴燒牛排館 消費時間：2021年12月 店家地址：高雄市前鎮區忠勤路8號 店家電話：07 536 2999 營業時間：17：30～22：00
[食記] 台北花園大酒店 Prime One 牛排館餐廳名稱：PRIME ONE 牛排館(台北花園大酒店) 消費日期：2023年1月 餐廳電話：(02)2314-3300 餐廳地址：台北市中正區中華路二段1號 網誌：![[食記] 台北花園大酒店 Prime One 牛排館](https://pic.pimg.tw/dancebud777/1673760378-189993235-g.jpg?v=1673760389 "[食記] 台北花園大酒店 Prime One 牛排館")
![[閒聊] 1223天氣提醒](https://i.imgur.com/B30tqBIb.png "[閒聊] 1223天氣提醒")
![[交換] 贈送及交換母嬰用品/澡盆母乳袋母乳墊奶](https://i.imgur.com/zgjd8d2b.jpeg "[交換] 贈送及交換母嬰用品/澡盆母乳袋母乳墊奶")
![[交換] ［交換］全新枕頭換物，輕軌高雄高工站](https://i.imgur.com/uN2hatIb.jpeg "[交換] ［交換］全新枕頭換物，輕軌高雄高工站")