[食記] 寶來六龜 梅子料理 山之戀風味餐廳

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UfHnc2Z ]

作者: linche (阿夏夏) 看板: Food
標題: [食記] 高雄寶來六龜 梅子料理 山之戀風味餐廳
時間: Sun Apr 26 13:30:10 2020

餐廳名稱：山之味風味餐廳
消費時間：2020.02
地址：844高雄市六龜區中正路105-5號
電話：07 688 3168
營業時間：11:00–21:00
每人平均價位：300左右
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：梅子豆腐 梅子排骨 梅子雞

https://lingus.pixnet.net/blog/post/44781310

(溫馨提醒：這陣子有船艦確診案，大家還是避免去遊玩）

前陣子趁天氣很穩的時候跟友人去了一趟復興溫泉，王者之湯

玩蘇爽後驅車前往這間山之戀風味餐廳，真的太好吃了～～我的老天爺

可惜真的有夠遠的啦，不然那個梅子系列，真的讓我想天天吃他也行

我們當天是周日晚上到的，裡面客人不太多

座位也都算寬敞，平日的寶來其實人車算多的要多留意路況那些

山之戀風味餐廳特色就是梅子雞與梅子排骨，絕對不能錯過

我們另外還加點了梅子豆腐，真的好好吃喔

我還另外問老闆娘可不可以賣我梅子醬，老闆娘笑說他們自用都不夠了啦！

梅子排骨　150元

是有帶骨的排骨款，肉有先炸過的口感

屬於軟嫩好入口的那種感覺，味道也真的很棒

梅子的香氣帶有點酸甜的口感，跟糖醋是完全不同的唷

香氣十足，口味不會太鹹或是甜，就是好吃

我非常喜歡梅子，這道梅子排骨我覺得很棒，好吃

涼拌山豬皮 120元

豬皮酥脆爽口，帶有淡淡的梅子香氣

一點點蒜辣但不是真的辣口，味道是有層次的

味道也是很棒，不過我不太敢吃豬皮就沒吃了

友人們覺得很好吃

九層塔煎蛋　80/150 元

有點忘記這是大份小份了，但應該是小份吧哈哈哈哈

九層塔煎蛋是我吃合菜必備的，不過他們家的我覺得比驛站食堂的扁平跟脆

比較偏脆感但是也不錯，香氣很夠

梅子炸豆腐　120元

齁這個梅子醬真的很好吃很好吃

酥炸的嫩豆腐還是很軟嫩好入口，搭配他們家的梅子醬

味道會很清爽又好吃，我個人是真的很推梅子啦ＸＤ

梅子雞湯 350元

分量很大一盆，我們四個人最後真的都喝不完

料很多ＣＰ值蠻好的，大概就是雞肉，高麗菜，薑片等

味道上我覺得還不錯，且吃得到梅子肉

酸酸甜甜又帶有薑香氣，很暖胃的一道湯

雞肉也是鮮嫩好吃不柴

湯上桌是會附上小卡式爐持續加熱喔，不想一直滾湯可以關掉

炒高麗菜　80元

好吃

另外也大推的是豬油拌飯 20一碗

就是古早味啦，超好吃的！

豬油的香氣＋醬油的味道，超級好吃連配菜都不用就可以嗑光一碗

大推試試看，就是喜歡古早味啦！

山之戀風味餐廳我個人覺得環境蠻乾淨的，餐點價格也不貴，ＣＰ值不錯

當天我們四個人吃非常飽，湯還沒全部喝完，一個人平均３００左右

梅子料理在市區真的比較少吃到，山之戀的梅子系列真的很值得試試看

味道上都很令我們全桌滿意，尤其是豆腐跟排骨兩道，我到現在還是很想再吃啊

假日去我建議還是可以訂個位置比較保險囉！

寶來近幾年人潮變得很多很多，蠻多很棒的戶外景點可以前往

但大家在遊玩的同時務必要將自身的垃圾帶下山，不要隨意丟棄喔！

山之戀風味餐廳(寶來)

地址： 844高雄市六龜區中正路105-5號
開放時間：11:00–21:00
電話： 07 688 3168

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.237.11 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/Food/M.1587879014.A.0A3

真的！

這間我很喜歡

梅子棒

真心想買梅醬啊

而且我去時沒啥人，上菜超快

哈哈，網路一定都是醬子的

我也很想再去吃

哈哈，好吃才是最重要的