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[食記] 秘町燒肉 與 野饌燒肉

p8410077 發表於 2020/11/22 下午6:08:39
看板Kaohsiung標題[食記] 秘町燒肉 與 野饌燒肉作者
p8410077
 (Ironraptor)時間推噓47 推:48 噓:1 →:29

標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標

餐廳名稱：野饌日式燒肉
地 址：新興區七賢路500號
電 話：072369922
營業時間：11:30-15:00 17:00-24:00
價位範圍：700-1500
鄰近捷運：美麗島站

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心得：

今天心血來潮來到秘町燒肉店門口想要享受燒肉的快感，可惜沒有定位客滿了。

出了店門口瞥到斜對面的野饌燒烤提供泰國蝦和龍蝦吃到飽，為了彌補沒吃到秘町的失落，於是往對面走去。同樣選擇了秘町也有的帝王蟹方案。

走出門口，來到板上，發現沒有最近一年內的食記了，就來寫寫2家店的心得感想。

先介紹秘町燒肉，再介紹野饌。

秘町燒肉

有3項主題介紹。

1.用餐環境
2.服務
3.肉質

1.用餐環境

秘町燒肉門口採用日式拉門，入門左側是櫃檯，開門撲鼻的是烤肉的肉香與肉汁彈跳啪滋啪滋的聲響。

用餐環境整體乾淨清潔，井然有序，不會給人油膩與擁擠感。

燈光是白色日光燈，雖然是燒肉店，在白色的燈光下給人透明清爽的照明。

正中間走道，左右兩側為類包廂的格局，沒有和陌生人並在一起的尷尬情況。

個別包廂是四人座位，四人桌中間一個烤爐，剩下的大空間可以擺放食材，也許有人會覺得烤爐太小，但我更傾向寬敞的用餐空間。

烤爐採用鍋邊式抽煙系統，桌子上方寬敞，吃飯時的視野可以清楚看到對面的友人。聊天交談不會有干擾。

走道底是自助吧台區，提供冰淇淋，開胃菜，餐具。



2.服務

菜單的呈現方式清楚易懂，各個方案的特色與價位標示清楚。

服務人員提供桌邊服務，包含蝦子去殼，帝王蟹去殼與幫忙烤，也提供教學。覺得服務費給的很開心。但是不好意思請他去殼，我在旁邊吃也尷尬，在和服務人員學到一些技巧後就自己來了。

3.肉質

肉質整體乾淨正常，不同種類等級的肉質能清楚辨識。五花的軟嫩口感像是把2張充滿肉香的衛生紙放入口中一樣，剛入口在舌頭上慢慢融化，隨著咀嚼次數慢慢變扎實與破碎。翼板咬起來的口感像是將五張衛生紙放入口中一般厚實有嚼勁，隨著牙齒的撕裂將肉汁與肉香釋放。

正規7分熟的烤法，放上烤盤20秒，鮮紅的血水冒出，翻面5秒。皆能將肉品的美味帶出。

其餘豬肉，雞肉，海鮮。皆能品嚐出其該有的味道與相對的品質，很清楚知道放入口中的東西是什麼。

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野饌燒肉

沒什麼好說的

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牙籤鳥靠著啄食鱷魚齒縫的肉末維生。

酒醒後身旁躺著一個1分對象。

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--------------本文警語------------------------
本篇推文禁止出現政治人物或與其有關之內容，
違者將向板主以高雄板規 6-1 或 6-5 檢舉。
----以上警語請自行決定是否刪除----------------

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.11.40.143 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: p8410077 (39.11.40.143 臺灣), 11/22/2020 18:15:44
推

CHOOSEONE 11/22 18:18XD

※ 編輯: p8410077 (39.11.40.143 臺灣), 11/22/2020 18:22:28
推

sweetmiki 11/22 18:23我想說要怎麼比.....

※ 編輯: p8410077 (39.11.40.143 臺灣), 11/22/2020 18:24:56
推

ahw12000 11/22 18:24我只記得前陣子又有個部落客來廣告野饌被噓到刪文

推

jojo0707 11/22 18:26XDDDDDDDDDD

推

kidd0 11/22 18:33高雄吃到飽燒肉店，除了祕町沒有一家能戰的。

推

EulerFormula11/22 18:34XDDDDDD

推

smc0911 11/22 18:35小心被人吉

推

kuso2005 11/22 18:36這比喻不錯

→

flare5566 11/22 18:39評五星即送冰淇淋的店都不可信

推

dondon0419 11/22 18:40野饌就算了吧。 要也是逐鹿出來比

推

JJmouseGji4 11/22 18:40澤野不錯啊
推

DHMC 11/22 18:40高雄野字輩的ㄏㄏ

→

skylion 11/22 18:44一個天一個地.....

推

GoingMerry 11/22 18:50野字推

※ 編輯: p8410077 (39.11.40.143 臺灣), 11/22/2020 18:53:13
推

domo8505 11/22 19:00上次去吃野 覺得環境不好 地板凸一包一包踩了還會

→

domo8505 11/22 19:00滲水..

推

jganet 11/22 19:10這評語，xd

推

Paradox 11/22 19:38幹哈哈哈哈哈哈哈哈好好笑

推

catbeer2000 11/22 19:43笑死XD

推

inlanyu 11/22 19:59我還很認真看完了XDDDD

推

e0936276915 11/22 20:00聰明人食記。原po厲害

推

joy024 11/22 20:25秘町不推

→

zszsdd 11/22 20:26心得寫的不錯，沒得罪人

推

mosqutiolamp11/22 20:33五告派XDDDD

→

togg 11/22 20:47我覺得逐鹿也不錯耶，不過要看時段

推

rsps1008 11/22 20:51逐鹿也不錯啊 我比較偏好逐鹿…

推

sweetmiki 11/22 21:00低價逐鹿 高價秘 不衝突

→

sweetmiki 11/22 21:00看當天想要什麼價位吧 不過逐鹿不好訂..

推

leko 11/22 21:01沒什麼好說的XDDDD

推

dean78695 11/22 21:27笑死

推

yaieki 11/22 22:32評語有趣XDD

推

inlanyu 11/22 22:40我覺得秘町的銀座宴就很不錯了

推

Aeolusfly 11/22 22:49笑死

推

NanoDesu 11/22 23:24調皮

推

chocorei 11/22 23:29XD

推

atien666 11/22 23:30衛生紙...這形容好像不怎麼正面吧

推

aaa1124078 11/22 23:37可以估狗: 野饌 高雄 ptt 千萬不要看估狗評價.....

推

t3582360 11/22 23:56攻擊的挺明顯的，呵呵

推

t3582360 11/22 23:59會寫這樣，還會去吃，還特別比，真是強大邏輯，我

→

t3582360 11/22 23:59兩間都不太喜歡，逐鹿完勝

推

mrtatami 11/23 00:47野的評論近八千 高雄有店家比他多的嗎
推

fbid 11/23 03:00我不太喜歡七賢店，明誠跟澄清比較好

推

fake 11/23 03:03原po不也是說因為秘町吃不到只好去吃野的嗎？

→

CIRCUSYU 11/23 03:14這間我去吃過 感覺PTT 帶風向帶的很嚴重 本人跟一

→

CIRCUSYU 11/23 03:14幾人去吃都覺得不錯 可能運氣好吧

→

CIRCUSYU 11/23 03:18不是一幾是十幾，打錯@跟大家抱歉

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mazinnng 11/23 04:31從來沒吃過野

噓

kevin077536 11/23 06:31不懂喜歡逐鹿的人到底喜歡哪一點

推

victoryss 11/23 08:54樓上+1 不到爛 但真的很普

推

aJan5566 11/23 09:27野饌的菇狗評價怎麼回事? 4.5星 但內容都是負評...

推

LaplaceDemon11/23 09:51哭啊XDDD

推

kamayer 11/23 09:51逐鹿就經濟實惠 學生時期很愛 出社會後就會喜歡密町

推

mumuanego 11/23 09:59逐鹿只吃岡山店 秘町只吃明誠店

推

jason202660 11/23 12:49逐鹿我也愛

推

mosqutiolamp11/23 13:10笑死，有人連文章都沒看完

推

t3582360 11/23 14:00會來寫留這種留言，還會不小心踏入自己不愛的店，

→

t3582360 11/23 14:00這家被高雄板寫到黑成這樣，你還踏入，我真服了，

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t3582360 11/23 14:00要寫密町好沒關係，還要拿這間出來鞭，明眼人都知

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t3582360 11/23 14:00道風向誰在帶，看很久了，不說不代表沒人知道唷，

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t3582360 11/23 14:00單純看不過去，還有上面那個circusyu 大大，看你回

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t3582360 11/23 14:00應不知道你是寫那間？

推

t3582360 11/23 14:09Alan大，看了各大餐廳，沒看到沒負評的，平常心就

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t3582360 11/23 14:09好喜歡就去，不喜歡不要去，哪有什麼怪的，估狗評

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t3582360 11/23 14:09論有一種選項叫最低或最高評分的選項，愛看低看高

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t3582360 11/23 14:09隨自己爽，不信點點逐鹿密町，也是精彩連篇的

推

love0509093611/23 14:16野饌真的超爛

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PoBa 11/23 16:00我是不喜歡吃燒肉，但我上次請人去吃，同行友人都

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PoBa 11/23 16:00野饌cp 值還不錯...哈......

推

mosqutiolamp11/23 16:27有夠崩欸XDD

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mosqutiolamp11/23 16:27剛剛看店家回應，真的奇葩

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mosqutiolamp11/23 16:28五百塊左右的價值，賣到那個價格被嫌還爆氣XDD
推

mosqutiolamp11/23 16:34不過密町的廁所也只是比較乾淨一點而已

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mosqutiolamp11/23 16:35野饌用那種分數搞高分評論

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mosqutiolamp11/23 16:35人說了還說什麼本店在法律觀點上不認同

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mosqutiolamp11/23 16:35更正：「被人說了」真是厲害

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mosqutiolamp11/23 16:35還扯到民主價值哇賽，民主的燒肉特別香

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CIRCUSYU 11/23 18:15回t大，忘了說那間，我是在說野饌，活體食材蠻多的

→

CIRCUSYU 11/23 18:15就餓
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