PTT評價

[問題] 哪裡有賣外酥內軟油條?

看板Kaohsiung標題[問題] 哪裡有賣外酥內軟油條?作者
jk82
(Jk)
時間推噓23 推:23 噓:0 →:8

打給賀,想請問高雄哪裡買得到軟的油條,
吃起來有點像麵包的口感,
外層是酥的但不到脆口。
一般的油條吃起來都是脆的,
麻辣火鍋的是更硬的老油條。
希望我這樣講可以有人懂我描述的口感,
印象中有一次在香港吃到外酥內軟的油條,
最近一直想再吃一次
但是去豆漿店買的的也都是脆的,
請問有人知道高雄有得買?
謝謝


附上圖,Google軟油條找到的圖
圖裡的油條是在臺北

https://i.imgur.com/0pyaGnW.jpg








--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.135.135 (臺灣)
PTT 網址

fkps50106 03/12 03:09外酥內軟不就雙胞胎?

雙胞胎口感更軟更紮實,而且外層有糖。 軟的油條吃起來外皮更酥一點, 沒那麼軟也沒有那麼紮實

※ 編輯: jk82 (49.158.135.135 臺灣), 03/12/2021 03:17:03 ※ 編輯: jk82 (49.158.135.135 臺灣), 03/12/2021 03:21:01

chister 03/12 03:21吉拿棒

台式吉拿棒,不加肉桂。

※ 編輯: jk82 (49.158.135.135 臺灣), 03/12/2021 03:25:19

vhygdih 03/12 03:44的確是港式油條才比較會有這種口感, 有些飯店炸兩

vhygdih 03/12 03:44做的蠻像, 像悅品中餐廳, 但單獨賣的高雄好像還沒

vhygdih 03/12 03:44聽過

jekyllhsu 03/12 04:04金門的油條也是有點像炸麵包,可惜高雄好像還沒看到

jekyllhsu 03/12 04:04

kissdodo 03/12 04:18吃過,但在學甲

liu5875 03/12 04:20感覺是金門油條的口感 懷念壽記廣東粥了

loshan 03/12 05:20寬來順的蛋餅油條類似這種

snow4857 03/12 05:45借題問一下 有天突然想吃雙胞胎

snow4857 03/12 05:45在google地圖上也找不到傳統甜甜圈

reef 03/12 06:32蔥油條

kueicjl 03/12 07:38雙胞胎要去傳統市場買,漢民、內惟都有

smc0911 03/12 07:49金門油條口感很像你要的

gn00713462 03/12 07:58寬來順的油條不是這種的

playr52001 03/12 08:00小港的飛機路+宏平路+高松路的交差口 有一間早餐店

playr52001 03/12 08:00就是這種了

這時間回去試試看,感謝分享

happymayday 03/12 08:32熱河街的永和類似這種口感

hesitates 03/12 09:02對岸的油條也都是裡面紮實的 好像只有台灣的油條裡

hesitates 03/12 09:02面都空氣

NicoNeco 03/12 10:51有一些傳統飯糰裡面包的是這種的 但一下我想不起來

UOUO12 03/12 11:21他應該是指南投埔里哪間有名的油條樣子

我昨天也有Google到南投那間,台中也有兩間。

bonade 03/12 11:44就金門油條,但要現炸的才好吃,放冷有點潤

alaroom 03/12 14:00四維路山東早點的油條是酥的,內軟是不明顯

Takocchi 03/12 14:49鹽埕五十年杏仁茶 杏仁茶超好喝 但是油條超刮嘴超痛

ramun 03/12 15:43果貿可以試試看 寬來順

nissy 03/12 15:51自立路戴家豆漿的油條有點這種口感

asz0917 03/12 20:50埔里鹹油條?

dasuininder 03/12 21:15雙胞胎的話旗津有一家,不過假日早上才有在郵局對面

snow4857 03/12 21:16謝謝k大d大回答~

感謝各位回答!

※ 編輯: jk82 (180.217.130.218 臺灣), 03/12/2021 22:43:22