[食記] 高盧法式餐館防疫外帶餐盒

ctx705f 發表於 2021/5/27 下午6:46:20

看板Kaohsiung標題[食記] 高盧法式餐館防疫外帶餐盒作者

ctx705f

(鍵盤小妹)時間May 27 18:46:20 2021推噓34 推:35 噓:1 →:31

PTT評價

地址：81359高雄市左營區明誠二路476號

電話：(07)550-7568

營業時間：11:30~14:30、17:30~21:30，週一公休

每人消費：150~250元

消費時間：2021年5月

鄰近捷運站：R13凹仔底站，步行約7~10分鐘

無音樂圖文：https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/353708437

防疫外帶的下一彈來到的是高廬法式餐館。原本就算是商業午餐也要600元，平時消費近千的法式餐館，現在也推出了價位相對親民的餐盒，想要嘗鮮的務必把握機會。

就算是防疫期間做外帶，但是在排場上仍然沒有馬虎，有一種看起來很厲害的感覺。

菜單。從較高價的排餐到平價的餐盒，選擇其實就滿豐富的了，而且介紹也很詳盡。

合照。恩，看個大概就可以知道了，如果要要求分量的話，其實一般的便當店如正忠等還是完勝。不過吃這種餐廳就是吃個新鮮的！

美國冷藏枕頭牛排套餐(250元)。配置相當完整，從沙拉、飯食、主菜到甜點、飲料都有。沙拉一般般，重點還是在這個牛排上。雖然不大塊，但上面也有上次在餐館內吃到印象深刻的奶油醬，厚重的鹹香味與有點厚度、帶著肉汁的牛排十分相配。

還有一個格子拿來放烤青菜，不過沒有在餐館吃到還用點鹽烤的手法，相比就無味不少。白飯是薑黃飯，但飯量相較便當店來說自然是少得多。

250元排餐的檸檬塔。滿大一顆的這點讓我有點訝異，而且塔皮脆、內餡順口、酸度也適中，這個塔滿驚豔的，在一般甜點店也可以賣個80元吧？

茄汁真干貝鱸魚墨魚麵(150元)。量不多，但是結合了洋蔥的茄汁酸香味非常濃郁，加上墨魚麵也很好吃。鱸魚肉塊大約三到四塊，肉質也很鮮嫩。旁邊作為配菜的水波蛋和地瓜、梅子等相對來說就比較常見，無特別值得一提之處。

波爾多紅酒燴嫩牛肉(150元)。若是以飯量來說的話，比一般的便當店還要少，大約只有便當店約七~八成左右的量，若注重飽足感的話要注意。燴汁的味道十分溫和香濃，馬鈴薯燉到爛的程度好入口、牛肉也是相當軟嫩。

統一買餐盒都會附贈的冰梅子汁。喝起來不怎麼酸的感覺，不過也滿順口的。

結論。能夠以這樣的價位來品嘗平時數倍消費的高廬，確實是非常新鮮的體驗。在味道上確實沒有馬虎，任一種主食的調味都還是吃得出來精緻的程度，光是醬汁的濃稠和香味就有差了。不過也反映在份量上，就是吃巧不吃飽。要吃這種吃飽，大概真的要點兩個了。不過嘗鮮還是很好的，介紹給各位參考~

--------------本文警語------------------------
本篇推文禁止出現政治人物或與其有關之內容，
違者將向板主以高雄板規 6-1 或 6-5 檢舉。
----以上警語請自行決定是否刪除----------------

--
┌─── ▲◣▂▄▆◤ ──▲◣▂▄▆◤ ──▲◣▂▄▆◤ ──▲◣▂▄▆◤ ──┐
│這讓 ◤ │ ha ◤ │ cool ◤ │ man ◤ │ │
│篇您 ◢● ● \ ◢● ● \ ◢● ● \ ◢● ● \ │
│文覺人︸＿◤ 新人︸＿◤ 溫人︸＿◤ 難人︸＿◤ 生 │
│章得 █◣◥ ◣ 奇 █◣◥ ◣ 馨 █◣◥ ◣ 過 █◣◥ ◣ 氣 │
└─── ◣▲▍ / \── ◣▲▍ / \── ◣▲▍ / \── ◣▲▍ / \ ──┘

※ PTT 留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.71.32 (臺灣)

※ PTT 網址

※ ctx705f:轉錄至看板 Food

05/27 18:46

推

deutyi 05/27 18:56有沒有那麼好吃連續兩篇

純屬巧合

推

MVPGGYY 05/27 18:57這間的要先訂到現場才有貨嗎？

要訂晚餐的話建議中午就預約

→

QQmouse 05/27 19:09感謝分享

推

ARCHER2234 05/27 19:10這家我本來一直想去吃都沒空

→

ARCHER2234 05/27 19:10咦？樓下怎麼也一篇

推

ceca 05/27 19:24剛打電話預訂了..預定可以拿了就走.

推

GoingMerry 05/27 19:26看來明天要群聚了

推

klai100 05/27 19:38好猛! 連兩篇葉佩雯

高雄最老牌之一的法式餐廳要找人葉配你在開玩笑嗎

→

ceca 05/27 19:43高盧不太需要葉配,而是他出中價便當對高雄人而言

→

ceca 05/27 19:43很有趣..XD

→

ceca 05/27 19:43各位記得預定阿,拿了就走,不要排隊.

→

ceca 05/27 19:43尤其排餐,你跟他預定時間,他會剛好時間做好給你.

→

ceca 05/27 19:43不然你要在那邊等30分鐘.

推

mamaway 05/27 19:44我只能附上發票證明沒有業配

→

mamaway 05/27 19:44https://flic.kr/p/2m1VXyM

→

mamaway 05/27 19:45再多的我們只能法庭聊了

→

mamaway 05/27 19:45疫情我的心情也不太好，時間很多

→

mamaway 05/27 19:46等等去警察局也可以

→

sofisofi 05/27 19:52鍵盤小妺的食記很有參考價值

→

sofisofi 05/27 19:53從上一波防疫便當就有在了消氣～

推

iugiu 05/27 19:53我現在是擔心放假還沒去買，大家就分享了，人太多

→

iugiu 05/27 19:54怎麼辦(高盧真的不需要業配，真的是相對划算很難不

→

iugiu 05/27 19:54心動)

推

mamaway 05/27 19:55sofisofi我不是鍵盤小妹 XD

→

mamaway 05/27 19:55謝謝你啦

→

QQmouse 05/27 20:10動不動說人葉配的很煩，別理他

→

QQmouse 05/27 20:11這種時候能吃到平常花好幾百餐廳賣的餐盒很開心

→

QQmouse 05/27 20:11不然生活還有什麼樂趣

推

mamaway 05/27 20:12真的，吃到平常吃不到的就很開心，謝謝QQMOUSE大分

→

mamaway 05/27 20:12享這麼多優惠

推

sofisofi 05/27 20:21mamaway 我搞錯了哈哈～

→

sofisofi 05/27 20:22你的部落格也很多好吃的收藏起來！

推

mamaway 05/27 20:24sofisofi大，哈哈～謝謝你的安慰XDDD,你是好人

推

arisa103 05/27 20:40預定了。期待！

推

cloud0528 05/27 20:49...連兩篇，看得我都餓了！

推

lightmei 05/27 21:40真的看了超想吃，我跟老婆年輕時的回憶

推

deamo0708 05/27 22:02歹勢問一下，懷疑葉配就要上法庭聊是什麼概念？要

→

deamo0708 05/27 22:02哪條？

推

marquelin 05/27 22:04這家讚

推

mamaway 05/27 22:06第二十七章妨害名譽及信用罪，還有他不是懷疑句

→

mamaway 05/27 22:06，是肯定句哦！

推

ihcmai 05/27 22:16請問枕頭牛排的熟度如何？不敢吃太生的

我不是牛排專業但體感至少七分絕對可以放心食用

→

ihcmai 05/27 22:28感謝原ＰＯ！

推

vKHip 05/27 22:33原來說人葉配也可以吉喔，來筆記一下

推

bikevts 05/27 22:37笑死，高盧要請業配，懷疑業配的是沒出門吃過東西，

→

bikevts 05/27 22:37還是吃太多業配雷在怨念發作啊

推

dora201608 05/27 23:10剛開幕商午350吧，同事一星期吃1.2次

推

kissnini520 05/27 23:20好像很美麥

推

kuotom 05/27 23:32上次在舊店感覺跟五六年前吃有差不知道新店有沒有

→

kuotom 05/27 23:32恢復水準

→

nissy 05/28 00:30我以為枕頭牛排是外面有包麵皮像披薩餃那種="=

推

dreamhome 05/28 00:41看起來很好吃

推

inlanyu 05/28 01:34看起來很精緻哩

→

Bigblackoo 05/28 03:02高爐什麼時候搬到那邊的啊

有一段時間囉

推

lovestalker 05/28 07:02枕頭牛好吃

推

jhc1120 05/28 08:16一樓滿好笑的XD

→

auskin 05/28 08:37請問有推薦南高雄的嗎? 明誠買完都不知道躲哪裡吃

推

dimond23 05/28 12:20用肯定句說人業配是有證據嗎？沒有就閉嘴啊！

→

roshe8780 05/28 12:46有包麵皮的是威靈頓牛排(?)

→

nissy 05/28 14:22威靈頓是起酥皮吧？我說的是披薩皮做成餃子形狀~

我也只知道威靈頓牛排... 有甚麼專有名詞嗎？

推

soyjay 05/28 14:29高盧要業配？根本不缺好嗎

推

kghshugo 05/28 17:59推推，

※ 編輯: ctx705f (1.175.212.198 臺灣), 05/28/2021 18:25:50

噓

NUST 05/28 19:36剛吃過，又夠普

推

arisa103 05/29 07:37昨天吃了牛肉本體很不錯檸檬塔我喜歡其他普普

推

raygod 05/29 07:57有夠普通不會回購

推

ringoking 05/29 18:21枕頭牛排好吃，但肉以外的配餐普，這價格不會回購

推

hsiu095 06/05 12:36不推

其他人也閱讀了

PTT 熱門相關

[食記] 高盧法式餐館 防疫外帶餐盒

[食記] 高盧法式餐館防疫外帶餐盒