[食記] 龍城湯包 最愛光麵搭煲湯!炸餛飩現場吃
餐廳名稱:龍城湯包/龍城小館
地 址:高雄市鼓山區青海路266號
電 話:(07)550-1029
營業時間:11:00-14:00、17:00-20:00 (週一公休)
價位範圍:60-200不等
鄰近捷運:無
精彩圖文版:https://ailsa.tw/longcheng/
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心得:
龍城湯包本來開在河堤社區,自前年搬到美術館附近後,
我們就比較少吃了~
不過最近天氣涼了,又想念起她們家光麵跟煲湯,所以就
趁帶孩子去鉛筆公園時,特地去嘗嘗口味,一如既往味道
不變啊!且她們家價位算是美術館區平價的了。
龍城湯包主打湯包、蒸點、麵飯跟煲湯,有點港式菜的感
覺,是家常餐館的價位,主食從60元起跳,來龍城湯包必
點的還有他們家的煲湯,絕對是冷天裡的暖心湯。
店內用餐環境成長條形,和過去在河堤社區分成戶外跟二
樓用餐截然不同;現在的用餐環境看起來更舒適。
門口有醬料區可提供使用,小碗盤跟湯匙筷子就放在底下
,屬於自助型態,抽屜一拉開放著是兒童餐具,非常貼心。
不過一如既往地仍是那壺熱麥茶,從以前到現在都沒變過
,吃著餐點後來杯爽口的麥茶化解口腔的味道,正好。
龍城湯包的必點美味
龍城湯包的菜單我們幾乎吃過八成以上的品項,排骨、餛
飩、炸醬飯、無錫子排飯等,像是蒸籠飯類品項,就頗像
是便當組合,以綠葉鋪底放著白飯,上面有著主食跟蔬菜
;但最終我們家最愛的就是這幾樣:
簡單卻美味的光麵
白皙麵條整齊放在碗中,底部是店家調配的酸醋醬汁,點
綴一些綠色蔬菜;看起來簡單,但這個味道卻讓我們相當
著迷。
每次問女兒想吃什麼,她第一句話就是光麵,想讓她改變
個品項還真難!
麵條燙的熟度剛好,上桌後與醬汁拌勻,讓醬汁均勻巴住
麵條,「速、速」聲一口氣吸進嘴裡,醋酸香氣一點都不
嗆人,反而開胃。
樸實卻營養滿分的雞汁蒸蛋
這道雞汁蒸蛋雖被歸類在小菜項目,但湯汁相當多,女兒
有時會拿這品來拌麵;我則會點碗白飯加個蒸蛋,簡單又
營養。
軟嫩的蒸蛋絕對老少通吃,記得有一次女兒吃不夠,還連
續再加碼第二盅才滿足。
招牌龍城湯包
這道招牌龍城湯包是老公的最愛,皮薄透、湯汁足,一籠
就是八顆,內餡瘦肉偏多,因此一點都不油膩。
把湯包放在湯匙上,湊嘴輕咬一口,湯汁就流出,建議大
家可以直接吸允,最能吃到多汁的肉餡。
黃金炸餛飩
炸到金黃酥脆的菜肉餛飩看起來格外誘人,建議大家若能
在現場品嘗,就盡量在現場吃,最能吃到那種「咖茲咖茲」
的聲響跟口感;若像我需要外帶回家,最好不要封蓋囉!
菜肉餛飩是龍城湯包的另項招牌,若愛吃辣的,則可以選
擇她們家的紅油炒手,也是一絕!
油豆腐青菜湯
這道油豆腐青菜湯看起來簡單,透過蒸煮後,油豆腐吸滿
了湯汁精華,喝起來順口且能感受到蔬菜清甜滋味,對我
來說是一道百喝不膩的湯品。
若天氣太冷,還可以再來一道蒜頭蛤蠣湯,頗有補身補氣
的感覺。
龍城湯包各種小菜
龍城湯包小菜很多樣,舉凡豆干、海帶絲、豬肝、黃瓜、
豆芽菜、雲耳等等,大部分都是涼菜居多;放在冰箱裡可
以自己取拿。
人多一起吃的話,我們就會多拿幾樣小菜,混搭著吃;從
以前吃到現在,口味幾乎都沒變過,若不想喝汽水,冰箱
裡還有賣她們自己煮的冬瓜茶。
龍城湯包真的是我們一家的回憶,雖然她們已經搬離開河
堤社區,但這個味道就是會牽引起我們想一吃再吃;若仔
細看,龍城湯包結帳的櫃台牆上,還掛著當時在河堤社區
時,跟詩人余光中合照的照片。
那時余光中那時也住在河堤社區,總是常客。回憶無限好
,滋味忘不了,味道一如既往,就能聚攏饕客的心。
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完全被生火 需列入年底前就得前往一嚐名單(筆記):p
推分享
一樓,我有朋友很愛他們的蒸飯系列跟排骨,建議帶朋
友一起去分享可以吃比較多樣
剛開時去吃過,覺得普
沒事der~就大家交換心得。我是覺得他們對有小朋友的家庭滿友善,會拿紙筆給孩子畫圖 打發等待時間,之前在河堤沒遇過。可能美術館客群比較不一樣。
說到炸餛飩。上星期去埔里,有家佳欣麵店的炸餛飩真
的好吃。還有他們的餃王。推薦給各位
送出時按到2,補推回來。原po 不好意思。
沒事沒事,大家美食交流!別介意
普
很常吃油豆腐細粉配雞汁蒸蛋,味道很清淡很好吃
很普通
Jhang你說的那家很難吃
在河堤時常吃,雞汁蒸蛋太適合兒童,炸餛飩媽媽自己
吃的很開心。
搬到青海路後真的比較少吃,去年經過青海路想說吃一下, 結果還跑錯間,一樣也是龍X什麼的,品項也有點類似,口味也OK啦! 但感覺不一樣,回來查了一下是自己跑錯間了~今年才真的又去吃了幾次。
※ 編輯: loveinmind (182.235.140.9 臺灣), 11/14/2021 22:51:35維大力,你先確定你有去過埔里在來說吧=_=。
這家超級好吃
原po我今天跑去想吃你前幾篇的貼心去油虱目魚
結果沒留意人家是周日店休 哈哈
嘿啦!虱目魚人家周日店休!
找時間去吃吃看
這間周一店休唷!
※ 編輯: loveinmind (182.235.140.9 臺灣), 11/15/2021 08:56:1117
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