[食記][高雄市] 永心鳳茶 高雄中山店

圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/231780253

永心鳳茶 高雄中山店
地址：高雄市苓雅區中山二路404號
鄰近捷運站：高雄捷運紅線R8三多商圈站
電話：(07) 536-2718
營業時間：每天 11:30~21:30

《永心鳳茶》是主打台式簡餐、台灣精選茶飲和手工甜點的餐廳，

是《老新台菜》旗下的餐飲品牌，

創始店就在高雄市中山路上近苓雅路路口。

4/4(一)晚上我到《永心鳳茶》高雄中山店吃晚餐。

店裡的布置很有台式復古風，

採用穩重的深色木質裝潢為主，

牆面則是維持老房的舊牆面。

1~3樓都有用餐座位區，

1樓櫃台後方的木頭茶櫃擺滿金色茶罐。

櫃台對面的木櫃裡展示著台式茶具還有這家精選的台灣茶茶葉

2樓的座位較多，

靠牆有一排沙發座位區，

靠窗處還可以欣賞中山路繁華街景。

3樓牆面的霓虹燈讓這家復古風格的餐廳融入了時尚元素

餐廳內各處角落都有許多復古風格擺飾，

除了茶具、茶葉罐以外還有許多古董。

這家供應多款台式的風味主餐以及手作鹹點，

還有多款精選台灣茗茶，

可選冷泡茶或現煮熱茶，

此外還有鍋煮奶茶和特調飲品，

以及多款特選甜點。

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1樓櫃檯的冰櫃裡展示著這家的手工甜點、冷泡茶、禮盒等

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蒜燒鱸魚飯

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鱸魚給得蠻大塊的又厚實，

肉質細嫩多汁味道鮮美，

醬汁入味味道鹹甜帶些蒜香，

搭著上方青蔥絲和底下新鮮爽脆高麗菜，

整體吃起來挺爽口的，

也相當下飯。

蒜香培根青花菜

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青花菜相當脆口，

搭著鹹香培根和大蒜不錯吃。

雲吞花枝餅

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外表很脆口，

裡面的花枝餡Q彈又鮮美。

白桃蜜香紅茶千層

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千層餅皮層層夾入蜜香紅茶鮮奶油內餡，

上方一層白桃抹醬。

嘗得到蜜香紅茶的濃厚花果香和清雅茶香，

點綴著白桃抹醬的鮮甜果香，

風味優雅迷人。

花蓮蜜香紅茶

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茶味很甘醇有著獨特濃郁的蜂蜜香氣，

茶質與風味天然細緻。

我已造訪《永心鳳茶》的高雄兩間分店中山店和同盟店，

個人覺得兩間分店各有特色。

中山店設在一棟老房內，

復古氣息較濃，

同盟店則是設在接近公園綠地的現代風格建築，

比較偏時尚。

《永心鳳茶》供應的台式簡餐精緻美味，

茶飲味道甘醇風味佳，

手工甜點也很出色。

而且這家將品台灣茗茶的體驗變得時尚又新鮮，

又不失優雅，

是最大的特色。

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