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[食記] 麻婆丼丼- 大份量平價夠味麻婆豆腐專賣

看板Kaohsiung標題[食記] 麻婆丼丼- 大份量平價夠味麻婆豆腐專賣作者
vhygdih
(ATJ)
時間推噓 8 推:8 噓:0 →:2

餐廳名稱:麻婆丼丼
消費時間:2022年/06月
地址:高雄市楠梓區土庫三路193號
電話:07 353 8879
營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:00 星期一休息
每人平均價位:$75-145
可否刷卡:否
有無包廂:無


完整圖文介紹
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/355128532


https://i.imgur.com/qzQQEJ2.jpg

麻婆丼丼主打兩個系列主食
招牌的麻婆豆腐飯, 再搭配上各種不同炸物
或者是日是偏甜微辛的咖哩口味
基本款的麻婆豆腐飯只要75元
超大份量保證吃飽滿足~


https://i.imgur.com/luHfMJJ.jpg

店家位於高科大土庫路上的大樓店面
分別中午跟晚上時間營業
吸引到很多附近科技園區的工作人員
還有大學學生來用餐,
不管是外帶內用生意都非常好
是現在看到少數不跟外送配合的店家,
代表絕對應該有一定的實力啦~


挑高店面內用空間很不錯
沒有華麗裝潢
主打真材實料非料理包美食
採用自助用餐方式
自行到櫃檯結帳, 自取餐具
提供免費紅茶給內用的客人


麻婆豆腐飯做為主軸的確是蠻特別,
也是會特別來這邊看看的原因
除了麻婆豆腐飯外,
咖哩就是比較偏日式,
主食可以選擇唐揚, 雞豬排, 鮭魚
或者是廣島牡蠣~


https://i.imgur.com/RjlGECp.jpg

味噌湯 $20

味噌湯份量是外面的幾乎1倍
根本就是用碗公來裝XD
其實喝完就已經快半飽狀態~


https://i.imgur.com/PGErTbD.jpg

糖心蛋 $20

現在超商一顆茶葉蛋都賣到12~18塊
糖心蛋20元應該還可以啦XD
而且味道夠,
蛋黃部分熟度掌握得很不錯



紅茶 內用免費供應

自取紅茶可以搭配丼飯
口味上個人覺得很甜~
雖然古早味,對於平時都是喝無糖飲料,?
我可能就不會特別想要再續杯~


主餐上桌時份量真的驚人的大,
不管是飯量還是主食份量,
可以說是非常有誠意
尤其是現在連便當都在縮水的年代感受特別深刻
不用怕吃不飽~


https://i.imgur.com/EJtMxlm.jpg

麻婆豆腐北海道炸鮭魚 $139

我自己點的是麻婆豆腐加上炸鮭魚
使用的鮭魚魚排是菲力,?
份量也是蠻大片的~


https://i.imgur.com/LeukJxT.jpg

先來講講這邊招牌麻婆豆腐
本來以為較家庭式的店口味上都會點到為止,
出乎意料, 整個花椒香氣有出來
口感上也真的有麻,
豆瓣醬不會下太重,
口感上豆腐也色澤漂亮夠軟嫩
除了覺得胡椒有點太多外,
我覺得是完全不輸中高餐廳水準
感覺老闆還是有他很堅持的地方
不會因為是比較家常路線就調很淡


炸鮭魚排外表酥脆不會有太多裹粉,
鮭魚菲力用煎我自己是覺得太乾
用炸的口感就很剛好,
如果可以配點塔塔醬就覺得很完美哈哈


https://i.imgur.com/QBRbqkE.jpg

厚切豬排咖哩 $149

另外一個主食系列咖哩是採用日式口味
比較偏甜也不會辣, 大人小孩都適合
同樣可以搭配各種不同主菜,
像我們今天另外一份選擇的豬排
同樣真材實料口感卡滋爽脆~


https://i.imgur.com/sDsyxV0.jpg

唐揚雞咖哩 $149

採用去骨雞腿肉製作的唐揚雞
每塊炸雞份量都是平時看到的一倍
上桌時非常霸氣
有偷吃朋友一顆,
個人覺得炸雞軟嫩會比豬排出色
而且也沒有像豬排會較油,
推薦同樣價位可選擇唐揚雞


https://i.imgur.com/BgVEuVW.jpg

麻婆豆腐飯 $75

最後一份是這邊招牌,
沒有另多加主食的麻婆豆腐
只要75元份量還是超澎拜
朋友是直接三分之一吃不完
我自己吃下來,
也是覺得很久沒有吃完一份主食,
喝完湯可以到十分飽
平時大概都是覺得七分飽剛剛好
加上口味上我個人也蠻喜歡
像麻婆豆腐味道有層次,
吃完不會口乾舌燥
推薦一定要來試看看這平價又厲害的麻婆豆腐丼飯專賣



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※ 編輯: vhygdih (111.185.219.153 臺灣), 07/17/2022 02:15:59

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: vhygdih (111.185.219.153 臺灣), 07/17/2022 02:16:57 ※ 編輯: vhygdih (111.185.219.153 臺灣), 07/17/2022 02:17:24

chen159357 07/17 10:30這間跟陳麻飯有關係嗎

感覺是沒有關係

hiimjack 07/17 13:09品項和陳麻飯相差有點多 楠梓新路的橋川比較像

DarkBagram 07/17 14:44橋川前身就是陳麻飯

jan777 07/17 15:14看起來沒有大份量的

真的蠻多的 拍照很難感覺到哈哈 很少吃一份就覺得很飽

ricenoodles 07/17 15:18吃起來份量其實蠻多的 肉量也不少

magicalstyle07/17 15:31我家習慣吃雪花豚跟雪花牛丼飯,每次都很飽

下次有機會來吃看看

ks32437 07/17 15:43份量大 出餐慢

出餐速度的確不快 外帶建議要先打電話

※ 編輯: vhygdih (111.185.219.153 臺灣), 07/17/2022 16:18:39

mimipuki 07/17 22:49那跟森川丼丼有關係嗎?

a120463 07/18 00:19糖心蛋看起來跟調理包的一模一樣

idfsl3452 07/21 20:13不推,單看麻婆豆腐的話小7還比較好吃