[食記] 高雄 鼓山-SO_UP暖陽湯 內惟藝術中心餐廳

SO_UP 內惟藝術中心店
｜餐廳地址｜高雄市鼓山區馬卡道路329號
｜營業時間｜週一到週四08：00～17：00
　　　　　　週五到週日08：00～19：00
｜服務電話｜(07)553-8939
｜餐點價格｜蘑菇豆腐馬鈴薯湯 320元
　　　　　　鷹嘴豆調情咖哩濃湯 320元
　　　　　　特調伯爵奶茶 150元
｜優惠訊息｜11/01～12/10試營運9折優惠
｜交通資訊｜輕軌「內惟藝術中心站」／台鐵「美術館站」下車步行前往

圖文網誌：https://ajay.com.tw/neiweisoup/
(不一定要點進去，下面都有附圖)

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/10/neiweisoup-1.jpg

「SO_UP」是最近最新的藝文場館「內惟藝術中心」裡面的兩間餐廳之一，也是目前唯一供應正餐的店，並以各式不同口味的「湯品」為主題，有別於其他的早午餐店，可以說是相當特別，剛好就趁著目前試營運機會來品嚐看看吧！

[交通資訊]

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/10/klrttotoro-33-768x1024.jpg

「SO_UP」位於鼓山區馬卡道路，面對內惟藝術中心的最左側空間，可以搭乘輕軌經過龍貓隧道至「內惟藝術中心站」下車步行前往，或是從台鐵「美術館站」下車步行前往，騎車或開車的朋友，附近也有立體停車場與路邊停車格可供使用，在交通上還算蠻方便的。

｜延伸閱讀｜[高雄 鼓山] 龍貓輕軌隧道 列車穿梭高美館綠色隧道 爆紅輕軌最美路段
& 蜜瑪連線 歡樂同萌會號 超萌蜜柑黃阿瑪列車
https://ajay.com.tw/klrttotoro/

｜輕軌｜內惟藝術中心站步行400公尺(約5分鐘)
｜台鐵｜美術館站步行550公尺(約7分鐘)
｜汽車｜美術館立體停車場
｜機車｜台鐵綠園道兩側停車格(馬卡道路、翠華路)

[內惟藝術中心]

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/10/neiweiarts-39-1024x576.jpg

高雄最新的藝文場館「內惟藝術中心」外觀是白色的不規則建築體，用以呼應柴山綿延起伏的山巒稜線，輕量的建築群僅有一層，佔地面積卻相當狹長，並與周邊的自然景觀相互融合，是個相當適合散步郊遊的好地方。

｜延伸閱讀｜[高雄 鼓山] 內惟藝術中心 壽山稜線白色建築 考古小花園 ReelONE影廳開箱 & Akau Coffee猻物咖啡 清爽特調薄荷莫希托
https://ajay.com.tw/neiweiarts/

[用餐環境]

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/10/neiweisoup-22-1024x576.jpg

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/10/neiweisoup-3-1024x576.jpg

餐廳位於展館的最左側空間，除了可以從館內的連通道前往，也可以直接從室外進入，這邊有獨立的對外出入口，所以即使沒有要參觀展館的朋友，也可以入內用餐。

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/10/neiweisoup-5-1024x576.jpg

店內空間不大，大約可以容納20個人以內，具有大片落地窗，採光與視野都非常好。

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/10/neiweisoup-6-1024x576.jpg

與內惟藝術中心的連通走道空間有著不少擺設，看起來都是植栽的東西，有興趣的可以購買。

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/10/neiweisoup-7-769x1024.jpg

冰箱內有他們的特色「米包」，而且有著多種口味，等等我們的餐點會介紹到。

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/10/neiweisoup-4-1024x576.jpg

店家的外帶空間。

[菜單]

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/10/neiweisoup-8-1024x576.jpg

「菜單」很大一張，主打「湯品」、「無麩厚片」、「沙拉」、「點心」、「甜點」等餐點，飲品則有「咖啡」、「茶類」、「氣泡飲」等選擇，所以不管你是要來品嚐早午餐、下午茶，甚至假日傍晚要吃個晚餐都是相當適合的。

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/10/neiweisoup-9-1024x769.jpg

主打的湯品「暖陽湯」目前有6種口味可以選擇，一份300元以上的價格其實還蠻高的，不過會搭配米包及沙拉做成一個大拼盤，所以要吃正餐的話就是點這道，每一樣口味上面都標明了內容物，你可以很清楚的知道自己在吃什麼。

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/10/neiweisoup-10-1024x576.jpg

櫃台旁還有甜點可以選擇，這道看起來應該是「巴斯克乳酪米蛋糕」。

[特調伯爵奶茶]

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/10/neiweisoup-11-1024x576.jpg

由於餐點現做需要時間，所以會先上飲料，這杯「特調伯爵奶茶」外觀呈現漸層色，攪拌後即可飲用。

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/10/neiweisoup-12-769x1024.jpg

奶茶喝起來冰涼清爽，不會太甜，平常點上一杯坐在這裡放空也是挺不錯的呢！

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/10/neiweisoup-14-1024x576.jpg

[暖陽湯拼盤]

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/10/neiweisoup-13-769x1024.jpg

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/10/neiweisoup-21-1024x576.jpg

接著我們的暖陽湯拼盤一起上桌了，外觀就很像早午餐，看起來還挺豐盛的呢！

[米包]

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/10/neiweisoup-16-1024x576.jpg

拼盤會附上四塊的「米包」，呈現長條型，今天我拿到的應該是「白米包」及「堅果米包」，可以直接品嚐或沾著醬湯吃，個人覺得口感獨特，尤其是堅果口味，每一口都是堅果的豐富口感，令人印象深刻。

[當季蔬果沙拉]

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/10/neiweisoup-15-1024x576.jpg

「沙拉」看起來也挺豐富的，選用當季蔬果，搭配的醬汁吃起來有種莎莎醬的感覺，味道不僅新鮮且挺夠味的，個人也是相當喜愛。

[蘑菇豆腐馬鈴薯湯]

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/10/neiweisoup-17-1024x576.jpg

「蘑菇豆腐馬鈴薯湯」外觀呈現灰色，內容有濕魔菇、豆腐、馬鈴薯、洋蔥、芹菜、芥末子醬，可以將所有的配料徹底攪拌後再品嚐，由於馬鈴薯的關係湯以經濃到成醬，喝起來溫和順口，且帶有濃濃的蘑菇味，挺好喝的。

[鷹嘴豆調情咖哩濃湯]

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/10/neiweisoup-18-1024x576.jpg

「鷹嘴豆調情咖哩濃湯」外觀呈現橘紅色，選用特調咖哩、鷹嘴豆、香菜、紫洋蔥、番茄，這道口感也是超濃郁，咖哩湯喝起來鹹香夠味，而且不時帶有鷹嘴豆的口感，是過去沒有品嚐過的滋味，個人更喜歡這道。

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/10/neiweisoup-20-1024x576.jpg

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/10/neiweisoup-2-1024x576.jpg

這次在「SO_UP」享用湯品拼盤，原本以為這樣的份量會吃不飽，但吃完後其實也有個7分飽了，吃完後到外面散散步還挺不錯的，由於他們從早上8點就開始營業，所以有許多顧客是晨間散步運動完就來這邊坐著喝咖啡，未來在旁邊看完展覽或電影後，不妨也可以來這邊試試看哦！

--
阿捷的打飯班
https://ajay.com.tw/

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.33.158.34 (臺灣) ※ 編輯: ajay81104 (114.33.158.34 臺灣), 10/31/2022 16:39:55 ※ 編輯: ajay81104 (114.33.158.34 臺灣), 10/31/2022 16:43:23