[討論] 焦糖其實很重要但很多人不知道。
焦糖，民進黨台北市議員初選落選人。
本來可以跟學姐黃瀞瑩爭落選頭的，輸掉之後什麼都沒得爭了。
不過這篇想講的焦糖不是這個焦糖。
而是焦糖化。
煮咖哩的時候透過把洋蔥焦糖化的過程，可以進而帶出梅納反應讓料理更加美味。
http://i.imgur.com/TpQQbch.jpg
美國牛配上焦糖化的洋蔥
http://i.imgur.com/PguW6YW.jpg
吃了一碗還想再吃，真是讓人矛盾。
http://i.imgur.com/S8Caa11.jpg
(日本人煮咖哩都會用兩種咖哩塊來提升風味)
http://i.imgur.com/I7iZss9.jpg
(每個日本家庭都有自己的隱藏風味，有人用蜂蜜有人用味噌等等)
美國牛肋條1kg
胡蘿蔔2根
洋蔥2顆
鷹嘴豆250g(泡開前)
咖啡一杯
分享給各位。
焦糖有看到的話也可以試試看焦糖化的料理手法喔。
美牛真香。
--
三色豆兩巨頭同時出現 我不行
話說昨天去看阿湯哥了，好爽的片（認真）
這咖哩我給四十三分
那應該鷹嘴豆吧
塔綠三腦：摸奶、九萬、焦糖
說到焦糖怎可不請教本板焦糖粉？
不過你不加馬鈴薯啊？還是要消耗豆子
Game4買勇士26+結果第四節才拉開比分
第四節是逆轉XD
好 我今天晚上就來煮咖哩
不過我還是不懂為啥不用F35去炸，劇中那個理由好怪…
焦糖有無致癌風險？
沒加辣，不吃
口味是辣味的耶
焦糖我只吃布丁姐姐下面的
...算了，那畫面我不行，對不起
佛蒙特的3還好啦 有時候我自己還會把辣椒切碎加進去
看完文章長知識
洋蔥焦糖化，是指煮到爛嗎
花生醬
(無糖的那種
然後加番茄膏的也是蠻好吃的
食物的致癌風險怎麼可能比得過香菸啦 快笑死
(不是番茄醬
以前還甚麼吃香腸會致癌的
鷹嘴豆內行的 營養價值超高 推個
鷹嘴豆口感不錯 但有些人剛吃會覺得有股怪味
糖尿..
想到以前營業午餐的咖哩給我放三色豆
鷹嘴豆要先洗再泡就沒怪味，不要沒泡就直接拿去煮。
咖哩放三色豆就砸在對方臉上啊，還用我教？
焦糖沒有致癌風險不好說 不過把有糖的東西高溫烹調容易出
現AGEs 對身體很不好 可以的話油炸火烤的東西少吃 也不要
把食物加溫到焦糖化
加黑巧克力感覺不錯
加黑咖啡超好吃
我都加黑巧克力和濃縮咖啡 小孩吃了特別嗨（？）
講錯 是即溶咖啡
即溶咖啡很方便，只是我家沒有...
加咖啡就想到小朋友會嗨爆，這秘技0分啊！
然後黑巧克力我試過，不太合我的口味
給小孩吃的話加蜂蜜試試看吧
喝即溶咖啡我只會吐出來，太難喝
加在咖哩裡面調味..還行
鷹嘴豆就滿滿雌激素 吃了會不會漲乳啊
買個好點的鑄鐵鍋可以試試無水咖哩
沒有馬鈴薯我不行。
我覺得sb比佛蒙特好ㄘ很多
好吃就好 致癌再說啦
加蜂蜜真的很讚
他連當落選頭的實力都沒
masterchef 節目也常看到焦糖化做法
咖哩塊 這麼多澱粉跟油 好像不太適合你
胡蘿蔔根本邪魔歪道
我中午比較不忌口，平日外食很難嚴格控制。
不嘗試一下coco和愛之味的聯名罐頭嗎？
爆
[爆卦] 四叉貓這個綠色畜生支持焦糖哥哥四叉貓這個綠色畜生雜種支持焦糖哥哥耶 焦糖哥哥落選了 四叉貓連個屁都不放 好好笑喔![[爆卦] 四叉貓這個綠色畜生支持焦糖哥哥](https://i.imgur.com/mDOTYszb.jpg "[爆卦] 四叉貓這個綠色畜生支持焦糖哥哥")
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[爆卦] 焦糖哥證實政府要讓全台灣人染疫？？臉書萬人社團-辣台派挺蔡英文管理員 民進黨正英派力挺的 民進黨台北市議員初選落選人 高雄中山大學高材碩士生![[爆卦] 焦糖哥證實政府要讓全台灣人染疫？？](https://i.imgur.com/4o3TAXhb.jpg "[爆卦] 焦糖哥證實政府要讓全台灣人染疫？？")
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Re: [新聞] 焦糖哥哥參選路跌跤 陳沂:政治不是你這種今日三斤： 焦糖哥哥-陳嘉行 初選敗選感言： 「雖然我初選失利，但2022年底大選我不會缺席，只要民進黨有需要我的地方，我就會出 現。年底，我會繼續幫民進黨打選戰贏得大選。」 我覺得焦糖哥哥從頭到尾都搞不清楚自己失敗的理由，就是：![Re: [新聞] 焦糖哥哥參選路跌跤 陳沂:政治不是你這種](https://i.imgur.com/J7bXm4yb.png "Re: [新聞] 焦糖哥哥參選路跌跤 陳沂:政治不是你這種")
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[問卦] 焦糖哥哥：除了努力 就是運氣了如題啦 阿肥剛剛特地跑去焦糖FB看了一下， 底下很多人不知道在恭喜什麼， 太過分了吧！ 話說底下有人留言「希望你們一起通過初選」![[問卦] 焦糖哥哥：除了努力 就是運氣了](https://i.imgur.com/yYzcr3xb.jpg "[問卦] 焦糖哥哥：除了努力 就是運氣了")
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[轉錄] 「焦糖哥哥」出局！英系「潰敗」的開始？1.轉錄網址︰ ※ 網址超過一行 請縮網址 ※ 2.轉錄來源︰ 風傳媒—觀點投書![[轉錄] 「焦糖哥哥」出局！英系「潰敗」的開始？](https://i.imgur.com/Ykq0mJKb.jpeg "[轉錄] 「焦糖哥哥」出局！英系「潰敗」的開始？")
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![Re: [轉錄] [FB] 許美華-黃國昌被撤銷獎項](https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgxVdsLYZ36B_cEcF1cykfCeZugwugUx9K_bBH_aDl8eoBuNUQf-TwxdT6rZMlDjt3Ft_veVZF6Ec0CWMSryCxi4iJ_XJJ_Pw9Q7WRrGYjM8eW30e5cWq5EsAGPdNiknme54NE5NzOoMKkFgRV-QHBAiFT_Fyo02abQaBmrXNJ2pVNbf4Nz2B1PKj1O=w1200-h630-p-k-no-nu "Re: [轉錄] [FB] 許美華-黃國昌被撤銷獎項")
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