Fw: [食記] 基隆市中正區-新豐街手作豆花
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1YnkVM-r ]
作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 基隆市中正區-新豐街手作豆花
時間: Thu Jul 7 22:04:03 2022
餐廳名稱:新豐街手作豆花
消費時間:2022年/06月
地址:基隆市中正區新豐街369號
電話:0901 260 298
圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/xinfeng_soybeanpudding369
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最近天氣真是夠熱的 吃完晚餐以後 雖然天色慢慢暗了下來
但還是熱到不行 本胖想說騎車出來找點冰涼的東西消暑一下 騎到新豐街的時候看到間新豐街手作豆花(新豐街鹹水雞內)
決定買一份回去好好消暑沁涼一下
這間店有分為三的部分 鹹水雞 豆花 以及 蔬果販賣 算是個綜合的店面
豆花攤的部分 原來上面那隻狗狗就叫做豆花
待會的豆花 或是 仙草 都可以在這裡選擇配料
菜單部分如下
消暑的餐點回來囉~
傳統手作豆花
朋友說糖水的味道喝起來味道當好 不會太重 仙草的香味很夠味
仙草奶凍(附奶球、兩種配料)
本胖的豆漿豆花 (配料選擇的是芋圓 跟 花生)
豆漿的味道淡淡的甜香味 喝起來十分的順喉 剛才的豆花 仙草奶凍 裡面都沒有加碎冰
喝起來溫和的沁涼感順著喉嚨傳遞至全身 感覺好舒服
芋圓 地瓜園 咬起來頗有嚼勁 味道也很香 本胖蠻喜歡的
檸檬愛玉(白白的部分是檸檬的皮
檸檬的多寡可以請老闆調配 本胖比較怕酸 請老闆把檸檬的比例放少一點
喝起來順口好多 愛玉本身散發出來的香氣 配上微微的甜酸味 入喉真是無比的舒暢
冰鎮仙草茶
本身是無糖 仙草引出來的香氣 配上冰冰的口感 真是消火啊~ 感覺大熱天裡來上一罐會很爽
裡面還有仙草茶的冰塊在裡面
一頭栽進豆漿豆花 檸檬愛玉的世界 感覺真是沁涼又舒暢
下次午後在外頭熱到不行的話 再來這裡買上一杯仙草茶消消暑氣吧~
新豐街手作豆花
電話: 0901 260 298
地址:基隆市中正區新豐街369號
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豆花還是最推法院對面豆花伯 吃了三十幾年 簡單樸實
的好味道
感謝樓上推薦 下次有空去試看看
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