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[分享] 美國海岸巡防隊史東號的威靈頓牛排

看板Military標題[分享] 美國海岸巡防隊史東號的威靈頓牛排作者
o02852six
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https://i.imgur.com/Uc4eaYw.jpg


剛剛看到美國海岸巡防隊的Stone號巡防艦 分享了一張 餐廳的照片

照片可見其中一欄的菜是威靈頓牛排

這個製作過程超級麻煩的菜居然在美國海巡艦上出現

美國海巡隊員真的很幸福


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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.60.205 (臺灣)
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hanainori 01/02 07:27後面整排調味料好扯

qsgjnmvb 01/02 07:35戈登拉姆齊:我來嚐嚐看

chenyeart 01/02 07:39會不會是調理包呀?台灣也有廠商出調理用的威靈頓牛

chenyeart 01/02 07:39排,加熱就能上桌,感覺美國一定也有

AfterDark 01/02 07:49給官兵吃那個他們會生氣吧

berserkman 01/02 08:12比照我國的話是伙食出現三杯雞嗎

MartianIT 01/02 08:25三杯雞... 除非是空軍或有人來視察吧 XD

JOHN117 01/02 08:31Stone原來翻譯成史東

efkfkp 01/02 08:33三杯雞做法很簡單啊,材料也便宜,雞腿肉又不貴怎麼

efkfkp 01/02 08:33會海軍吃不到?

samvii 01/02 08:38這菜很多在餐廳會算失敗的點(皮破掉、肉太熟之類)以

samvii 01/02 08:38在軍中伙食的標準來看都算可以接受的吧

blackone979 01/02 08:39再加熱過的調理包牛肉中間應該不可能還是粉色的

driver0811 01/02 08:49布拉格1號粉紅粉末醃製鹽

RAA1144557 01/02 08:51看圖中那樣子,餐廳沒辦法賣

efkfkp 01/02 08:54軍中有就不錯了,就像以前學校營養午餐,炸物味道屬

efkfkp 01/02 08:54於在外面開店會倒的水平,但在學校出現還不是搶光XD

geesegeese 01/02 09:01最強的軍隊從伙食就可以看得出來

mmmimi11tw 01/02 09:04在軍中只要有就很不錯了 味道其次

MartianIT 01/02 09:05帝國軍:飯後甜點來點可樂、冰淇淋、巧克力?

geesegeese 01/02 09:06不好吃?是不會自己加調味料嗎?

MartianIT 01/02 09:07@geese大:不好說 德軍還有啤酒呢!

jetzake 01/02 09:11當年拿破崙要征服整個歐洲的時候法軍只有洋蔥能吃

jetzake 01/02 09:12大英帝國最強的年代 也號稱是出門搶各國美食回來

jetzake 01/02 09:12又比如二戰 對食物比較講究的法國和義大利...

jetzake 01/02 09:13由此可見 當世最強的美軍伙食應該是份量足但不好吃

berserkman 01/02 09:18軍中還是吃飽優先...總不能要伙房煮玉笛誰家聽落梅

berserkman 01/02 09:18想來想去還是能配飯最重要

donkilu 01/02 09:19弄成這樣感覺就有點廉價XD

geesegeese 01/02 09:22德國人的啤酒比礦泉水便宜

Howard61313 01/02 09:22伙房兵笑的也太開心XD

geesegeese 01/02 09:25不過說德軍戰力不強?那標準也太高了吧

highwayshih 01/02 09:29玉笛誰家聽落梅算好搞定了 二十四橋明月夜才會發瘋

jetzake 01/02 09:38二十四橋明月夜那個好像用冰淇淋勺去挖豆腐就行

verdandy 01/02 09:40英倫的爛食物造就大英帝國崛起(誤

OpenGoodHate01/02 09:46德國啤酒上船還是配玻璃瓶裝的,這不會很浪費

OpenGoodHate01/02 09:47空間跟重量嗎

glad850 01/02 09:58什麼玉笛明月都不夠看,鴛鴦五珍膾才真的麻煩

DiMammaMia 01/02 10:12珍珠翡翠白玉羹…..

ayaneru 01/02 10:15台灣海軍伙食是算不錯的 當年還有冰淇淋隨便吃

blackone979 01/02 10:22二十四橋那個做法不算難吧 難的是一整條金華火腿貴

blackone979 01/02 10:22到翻天 而且還只拿來挖洞鑲豆腐 只有土豪會這樣用

verdandy 01/02 10:25德國比較誇張的是,海外駐軍要從中東撤離時

verdandy 01/02 10:26很注重剩下的啤酒要怎麼送回國

driver0811 01/02 10:50青島啤酒表示

driver0811 01/02 10:53朝日啤酒表示

jetzake 01/02 10:58查了一下 整條的金華火腿南門市場就有賣 一條六千

jetzake 01/02 10:58說不便宜是不便宜 但也不是土豪才吃得起的等級啦

OhmaZiO 01/02 11:01很久以前 在 海軍總部吃過 提拉米蘇 廣島燒

allan0926 01/02 11:34如果是某國,可能都是預製菜了

AntiqueTea 01/02 11:34三杯雞不難吧,威靈頓牛排對應台灣的話應該是鴨肉

AntiqueTea 01/02 11:34卷(多層製作)!

Howard61313 01/02 11:34三杯雞的難度跟威靈頓牛排根本不能比…前幾樓怎麼會

Howard61313 01/02 11:34有人想到拿三杯雞來舉例

AntiqueTea 01/02 11:38某國以前也不是預菜制,只是開放給軍官自費,像三

AntiqueTea 01/02 11:38軍軍官俱樂部或聯勤俱樂部還有王品牛排售價大概市

AntiqueTea 01/02 11:38價的六折左右!

tin123210 01/02 11:41韓戰老中啃冰凍馬鈴薯的時候美國人吃火雞肉配熱湯

vavamk 01/02 11:43排ㄟ,你真有心!

flameblade 01/02 11:46徵才廣告

chenyeart 01/02 11:49話說說到艦上伙食,不知為甚麼想到大和旅館XD

arthur9292 01/02 12:06軍中有這個吃感覺好爽

BLACKLIONS 01/02 12:15海軍咖哩好吃

HRyan 01/02 12:18不用想太多,我們能配阿桑廚房幫忙煮就很幸福了

HRyan 01/02 12:19以前在外島到海巡搭伙,吃阿桑煮的就好感動

porscheruf 01/02 12:47船艦單位吃比較好也很正常,畢竟海上比較辛苦,有沒

porscheruf 01/02 12:47有看過會飛的年夜菜

massrelay 01/02 12:55

MeiHS 01/02 13:04威靈頓公爵表示:看起來還好

Tieylea 01/02 13:24海軍船上的冰淇淋大概就當初美國熱艦移交的船一起

Tieylea 01/02 13:24過來的

berserkman 01/02 13:53只吃過西堤的威靈頓牛排 覺得普普

efkfkp 01/02 14:51只吃過孫東寶的牛排,牛排這種食物感覺普普(

Victory2 01/02 15:01看推文看到肚子餓是怎麼回事?XD

bloodalone 01/02 15:12也可能只是長的像而已(?

adagiox 01/02 15:52還真的是威靈頓牛排..好扯

adagiox 01/02 15:53看起來熟度搞的還可以

herculus650201/02 15:59妹子看來不錯,求介紹

adagiox 01/02 16:04應該對是對芋頭香酥鴨這種der?

yuinghoooo 01/02 16:30(帝國海軍咖喱的靈壓減弱了)

NewCop 01/02 16:32威靈頓牛排不講究的話可以先大量生產保存後再加熱

giancarlo82 01/02 16:46圖片中間那道是什麼啊?

efkfkp 01/02 17:18中間那道看起來是加了很多培根片的奶油馬鈴薯泥,對

efkfkp 01/02 17:18比台灣人食物大概相當於美國人的培根蛋炒飯?

allan0926 01/02 17:26那卡路里會超標喔

mmmimi11tw 01/02 17:52應該是什麼培根薯泥之類的東西

MintTW 01/02 21:25這個菜有難度

MintTW 01/02 21:25太猛了

Sinkage 01/02 21:36應該可以酥皮包好 船上烤箱就好 熟度看起來很不錯

Mystiera 01/02 21:44三杯雞沒什麼印象 但我當年經常一個人一直烤雞XD

Mystiera 01/02 21:45不講究的話用午餐肉包預製派皮進去烤就行了

dabih 01/02 21:57對比中餐 可能是松鼠魚 寶塔肉 或 開水白菜 www

verdandy 01/02 22:28應該不會用午餐肉,第一太鹹;第二,想引發譁變嗎?

mmmimi11tw 01/02 23:29現代版的午餐肉其實也沒有那麼不堪啦其實XD

mmmimi11tw 01/02 23:29比二戰時期生產的好很多惹

verdandy 01/02 23:31就算是減鹽版的午餐肉,直接包派皮去烤,

verdandy 01/02 23:32保證人人吃了罵髒話,好歹要事先處理過,如水煮

Pegasus170 01/02 23:36樓上正解,午餐肉基本上都會用水煮開一次,然後風

Pegasus170 01/02 23:36乾一下再上油煎,因為午餐肉如果不過水會有一股不

Pegasus170 01/02 23:36受歡迎的味道。

verdandy 01/02 23:55台灣買的到午餐肉罐頭,有興趣可以買一個

verdandy 01/02 23:56不做處理直接用烤箱烤,就會知道為何我會我說譁變

verdandy 01/02 23:58當然要先從罐頭中拿出來

chauan 01/03 00:49酥皮可以用現成的就省很多事了

blade0314 01/03 06:49服役反而常吃糖醋雞 三杯雞嗎 你們覺得九層塔可以

blade0314 01/03 06:49放幾天?

blade0314 01/03 06:51船上考慮伙食得計較可存放天數啊

blade0314 01/03 06:53看那牛排數量應該艦上人數不多所以有時間搞精緻點

HarukaJ 01/04 02:06那麼右邊的又是什麼呢?配中間馬鈴薯泥的肉絲醬嗎